Як захистити дерев`яну стільницю: 8 кроків

Дерев`яна стільниця може бути функціональною, як товстий і міцний блок для м`ясника, чи декоративна, з сяючою поверхнею і прикрашеними краями. Незалежно від ваших цілей стільниці мають свої плюси і мінуси. Ви можете вирізати з стільниці блок для м`ясника, яка не притупляє ніж. Стверджується, що дерев`яні стільниці стійкі до бактерій, але чутливі до плям, порізів і впливу високої температури. Ви можете просто захистити дерев`яні стільниці від цих видів ушкоджень. Деякі інші проблеми з дерев`яними стільницями, які виникають у їх власників, - це забруднення бактеріями, розтріскування і деформація деревини.

кроки

1. Забезпечте захист від плям. Тримайте стільницю чистої, щоб захистити її від плям. Плями, забруднення і сірість можуть утворитися на поверхні дерев`яної стільниці, якщо її не чистити регулярно.

Видаляйте будь-які калюжі і сміття, щоб не дати плямі можливість вбратися, очищайте ділянки відразу.
Вимийте дерево теплою водою з милом.
Протріть пляму лимонним соком. Ретельно почистіть поверхню, щоб посилити потужність всмоктування, посипте сіллю і побризкати лимонним соком.
Розмішайте 1 столову ложку перекису водню в одній склянці теплої води. Налийте частину розчину на пляму. Зачекайте кілька хвилин. Протріть шматком тканини.
Використовуйте відбілювач для дерева або щавлеву кислоту, щоб прибрати пляма. Промийте ділянку водою, щоб видалити залишки хімічних речовин.
Обробіть наждачним папером дерев`яну стільницю для відновлення свіжої поверхні. Спочатку використовуйте наждачний папір із зернистістю 120, щоб видалити пляму. Потім візьміть наждачний папір із зернистістю 180, щоб відшліфувати поверхню.
Не використовуйте оцет для очищення дерев`яних стільниць, якщо деревина не була запечатана. Оцет може розчинити клей, яким склеєна деревина, і зробити деревину пухкої або растрескавшейся, оскільки він роз`їдає дерево.

2. Загартувати дерево подібно до того як чавунну каструлю необхідно прожарити.

Налийте достатню кількість теплого мінерального масла на стільницю. Масла допомагають запобігти деформування і розтріскування. Дерево вбере в себе то кількість масла, яке йому буде необхідно, так що не хвилюйтеся, що масла може бути занадто багато.

Переконайтеся, що ви використовуєте харчову олію. Не використовуйте масло для приготування їжі. Згодом такі масла прогіркнуть під впливом повітря і будуть виділяти неприємний запах.

Використовуйте ганчірку, щоб втерти масло в деревину.

Втирайте масло у напрямку волокон деревини.

Дайте маслу вбратися в дерево на протязі 20 - 30 хвилин.

Протріть поверхню тканиною або паперовим рушником, щоб прибрати надлишки масла.

3. Заповніть тріщини воском. Віск заповнює будь-які відкриті пори і маленькі тріщинки або подряпини.

Розтопіть парафін або віск в мікрохвильовій печі і додайте в мінеральне масло в співвідношенні 1: 4.

Застосуйте цей розчин до дерев`яних поверхонь поки віск залишається теплим. Розподіліть по всій поверхні за допомогою ганчірки.

Дайте стільниці охолонути і підсохнути, і знову протріть тканиною, щоб відполірувати поверхню.

Застосовуйте віск повторно раз на місяць для підтримки поверхні.

4. Запечатайте стільницю для захисту від води та інших рідин. Якщо залишити стільницю як є, вода може пошкодити дерево. Інші рідини і їжа можуть забруднити деревину.

Застосуйте для поверхні стільниці покриття з поліуретану. Герметична поверхню робить стільницю легко очищається, але не рекомендується для використання ріжучих предметів.

Виберіть уретан, який має сертифікат якості і може контактувати з їжею.

Покрийте як мінімум в 3 шари, щоб отримати гарне, тверде покриття.

5. Бережіть стільницю від гарячого, використовуйте підставку під гаряче або утримувач для гарячих страв або посуду.

6. Почистіть поверхню від будь-яких шкідливих бактерій. Дерево вбиває безліч бактерій, так що, природно, це хороший вибір для матеріалу стільниці. Стільниці виготовлені з твердих порід дерева, які не дозволяють бактеріям проникати всередину. Однак, вам слід чистити стільницю з використанням спеціальних засобів, які видаляють поверхневі бактерії.

7. Реагуйте адекватно на тріщинки в дерев`яній стільниці. Іноді тріщини товщиною з волосин або трохи більше трапляються в дерев`яних столешницах. Це цілком нормально і не означає, що ваша стільниця має дефект. Вам слід часто очищати будь-які тріщини на стільниці і застосувати фінішне покриття якомога швидше, щоб запечатати тріщини.

8. Захищайте дерево від деформації контролюючи вологість повітря навколо стільниці. Деякі деформації є нормальними для дерев`яної стільниці, адже дерево - це матеріал, який реагує на зміни вологості. У нормальних і рекомендованих умовах ваша дерев`яна стільниця НЕ буде деформуватися настільки, щоб опинитися непридатною для використання.

Зберігайте вологість на постійному рівні, уникаючи різких коливань, шляхом регулювання опалення, кондиціонера, зволожувача або осушувача повітря.