Як зробити віск

Найбільш поширеним типом воску, який використовується сьогодні, є бджолиний віск, який, як випливає з назви, природним чином виробляється великими групами активних бджіл. Віск з жиру, з іншого боку, є воском людського виробництва і складається з тваринного жиру, який переробили і охолодили. Домашній віск з жиру можна використовувати для створення свічок, мила та інших продуктів краси. У цій статті описані кроки виготовлення воску.

кроки

Метод 1 з 3:

підготовка жиру

1. Купіть тваринний жир. Віск з жиру зазвичай робиться з яловичого ниркового сала, жиру, розташованого поруч з нирками і печінкою корови. У нирковому салі зазвичай не зустрічаються хрящі та інші шматочки тваринного.

Ви можете купити і інший тваринний жир, а не тільки яловиче нирковий сало, але процес може бути більш брудним і з неприємним запахом.
Процес виготовлення воску з жиру займає багато часу, тому, можливо, ви захочете відразу ж виготовити велику партію. З 2,5 кг жиру вийде пристойна кількість воску. Купуйте більше, якщо хочете зробити побільше, або менше, якщо стільки воску вам не треба.

2. подрібніть жир. Ви будете плавити жир, а цей процес пройде набагато швидше, якщо ви будете обробляти подрібнений жир, а не великі шматки.

Якщо жир не можна купити в подрібненому вигляді, попросіть м`ясника зробити це для вас.

Ви можете подрібнити жир будинку в м`ясорубці або кухонному комбайні. Робіть це ретельно, тому що чим дрібніше шматочки, тим швидше ви розтопіть жир.

Метод 2 з 3:

Розтоплення і проціджування жиру

1. Помістіть жир у велику каструлю і покрийте водою. Каструля повинна бути досить великою, щоб вмістити весь жир і воду.

Ви можете використовувати для цього велику каструлю або жаровню.
Постарайтеся вибрати каструлю, в якій і надалі будете розтоплювати жир. Процес розтоплення жиру створює на каструлі шар воску, який важко очистити, і, можливо, ви вже не зможете використовувати каструлю для приготування їжі.

2. Поставте каструлю на плиту на середній вогонь. Повільно доведіть воду і жир до кипіння. Коли він почне кипіти, зменшіть вогонь і дозвольте йому злегка кипіти.

Жир повинен повільно таять- не доводьте його до кипіння, поки він не розтане.

Щоб прискорити процес, можете накрити каструлю кришкою, але не тримайте її накритою весь час. Пар може уповільнити плавлення жиру.

На кожні 0,5 кг жиру потрібно приблизно 10 хвилин кипіння. Тому, якщо у вас 2,5 кг жиру, він розтане приблизно через 50-60 хвилин.

3. процідіть жир. В процесі танення жир відокремлюється від тваринного жиру і стає рідким, тому його потрібно відцідити. Покладіть в друшляк, встановлений на велику металеву миску, великий шматок марлі. Вилийте вміст каструлі в друшляк, щоб відокремити жир від сала і води.

Будьте дуже обережні під час цього процесу, так як розплавлений жир буде гарячим, а його бризки можуть викликати опіки.

У жирі можуть бути і інші тверді частинки, які також необхідно відокремити.

4. Зніміть з миски друшляк. Поставте його в сторону для подальшої утилізації тваринного жиру. У мисці залишився жир з водою.

Метод 3 з 3:

Відділення воску з жиру

1. Дайте жиру охолонути. У процесі він підніметься на поверхню води. Коли він охолоне повністю, на поверхні з`явиться жорсткий білий диск.

Накрийте миску шматком харчової плівки, щоб запобігти можливим події протягом періоду охолодження.
Щоб прискорити процес охолодження, поставте миску в холодильник.

2. Дістаньте віск з миски. Ви повинні бути в змозі легко дістати затверділий віск з миски. Обережно дістаньте віск і промийте холодною водою. Частину, що залишилася в мисці воду можна вилити.

Віск може бути липкий з того боку, який стикався з водою. Зіскобліть липкий наліт старим ножем і викиньте.

Чи не виливайте нічого, що було в контакті з воском, в тому числі і воду, в раковину. Залишки воску здатні засмітити труби. Процідіть воду через марлю і вилийте на вулицю, а потім викиньте марлю і віск.

3. зберігайте віск. Ви можете зберігати його цілком або розрізати на більш дрібні шматки. Покладіть віск в чистий закривається пакет і зберігайте в морозильній камері до 30 днів. Вкажіть дату виготовлення на упаковці.

Поради

Інші типи воску включають в себе парафін, гірський віск, соєвий віск і поліетиленовий віск. Ви можете придбати таку продукцію, наприклад, для виготовлення свічок або покриття паркету, але ви не можете зробити їх в домашніх умовах. Парафіну і поліетиленовому воску потрібна велика кількість переробки, тому їх виготовляють тільки в промислових масштабах. Гірський віск також переробляється, перш ніж надходить у продаж.