Як обрізати і збирати лаванду: 9 кроків

Лаванда є гарною квіткою, зростаючим у вигляді пишних кущів, які розростаються все більше з кожним роком. З одного зрілого куща лаванди можна зібрати 7-8 квіткових пучків, після чого лаванду можна засушити і використовувати для приготування їжі або для створення запашних пакетиків-саше і інших виробів. Правильна обрізка та збір лаванди забезпечують довговічність зберігання рослини, і якщо вам пощастить, ви будете використовувати лаванду ще багато років. Читайте далі, і ви дізнаєтеся, як правильно обрізати і збирати лаванду.

кроки

Метод 1 з 2:

Обрізка і збір лаванди

1. Обрізуйте і збирайте тільки квітучу лаванду. Обрізка і збір лаванди - це, по суті, одне і те ж, це відділення квітконіжок від куща. Дана дія сприяє появі нових кольорів біля коріння, робить зовнішній вигляд квітки охайніше і дає можливість зібрати 1-8 пучків свіжих квітів лаванди. Лаванду потрібно зрізати навесні, коли квіти тільки розпустилися. В цей час лаванда найбільш пахуча і красива.

Поспостерігайте за лавандою ранньою весною, щоб не пропустити час її цвітіння.
Зрізуючи лаванду навесні, ви дасте рослині час зацвісти знову і зберете другий урожай.

2. Зберіть лаванду в пучок. Зберіть досить лаванди, щоб квіти вільно поміщалися в руці. Це і є один квітковий пучок. Квітконіжки досить міцні, тому лаванду можна збирати з будь-яких сторін куща, не хвилюючись, що він зламається.

У перший рік з куща лаванди можна зібрати тільки один або два пучка квітів.

Кущі лаванди досягають повної зрілості до третього року, протягом якого можна зібрати 8-10 пучків.

3. Ображати лаванду на кілька сантиметрів над деревним підставою. Якщо придивитися до куща лаванди, ви побачите, що у нього тверде дерев`яне підставу, над яким ростуть зелені цветоножки. Зрізуючи лаванду разом з деревним підставою, можна пошкодити рослину. Дайте квітам досить місця для зростання, зрізуючи на кілька сантиметрів вище деревного підстави.

Кращим інструментом для обрізки лаванди є спеціальний ніж для збору квітів. Він викривлений на зразок коси і має зубчасту крайку. Якщо у вас при собі немає такого ножа, ручної секатор цілком підійде.

При використанні спеціального ножа слід зачепити їм квітка і потягнути ніж на себе, зрізуючи цветоножку лаванди.

Продовжуйте обрізати лаванду, поки не зріжете все цветоножки, а кущ не прийме форму акуратного горбка.

Зрізати потрібно тільки після сходу роси і перш ніж сонце висушить всі корисні масла з рослини (вони повинні зберегтися, щоб рослина пахло у вас в будинку).

4. Зрізайте стебла лаванди в міру цвітіння. Перший урожай дозріє на початку циклу цвітіння. У міру цвітіння лаванди протягом сезону в разі потреби зрізайте стебла. Деякі різновиди лаванди цвітуть невеликими прогалинами, і її потрібно збирати вчасно, тоді вона зацвіте знову. В цілому лаванда цвіте так само, як і будь-яка інша рослина. Якщо зрізати квіти досить рано, біля основи рослини з`являться нові квіти, що дасть вам можливість збирати більше одного врожаю в рік.

Квіти можна заново зрізати через 2 тижні або місяць і зібрати останній урожай, коли цвітіння сповільниться (приблизно через місяць).

5. Видаліть засохле листя. Зріжте будь-які засохлі квітконіжки разом з сухими гілочками або будь-якими іншими дефектами. Як правило, квіти «обрізають» заради врожаю, але іноді потрібно також зрізати непривабливі частини рослини в кінці сезону. Чи не зрізайте близько до деревного основи.

Метод 2 з 2:

Висушування і використання лаванди

1. Висушіть лаванду в пучках або розкладіть на ситі. Можна підвісити пучки догори дригом і сушити в прохолодному темному приміщенні або висушити квіти на сонці, розклавши їх на ситі. Останній метод вплине на колір лаванди, так як вона вигорить під впливом сонця і стане світліше.

2. Зберігайте лаванду в прохолодному темному приміщенні. Зберігання лаванди в захищеному від сонця і тепла приміщенні сприяє довговічності рослини.

3. За бажанням можна видалити стебла. Деякі різновиди лаванди чудово виглядають в сушеному вигляді, але вимагають додаткової обробки. Щоб відокремити квіти від стебел, розкладіть лаванду на фанері розміром 7,5 х 5 см. Розкришіть стебла дерев`яними брусками. Висипати подрібнену лаванду в сито, і в результаті у вас залишаться одні квіти.

4. Використовуйте лаванду для приготування страв і створення виробів. Прийшов час використовувати лаванду для різних цілей. Можна покласти сухі стебла в вазу і прикрасити ними будинок, або зробити з квітів запашні пакетики-саше або використовувати для додавання в вишукані солодкі страви. Ось кілька ідей на замітку:

Приготуйте суп з лаванди.

Додайте кілька ложок лаванди в тісто і зробіть цукрове печиво з лаванди.

Зробіть лавандова олія і наповніть ваш будинок приємним квітковим ароматом.

Поради

Обрізані стебла лаванди можна проростити. Покладіть їх в горщик із землею і час від часу поливайте, і вони обов`язково проростуть.
Нові квіти з`являться навесні. Намагайтеся не поливати їх занадто часто. Лаванда росте під прямими променями сонця. Коли вона почне гілкуватися, для подальшого росту рослини (обрізаного пізньої осені) знадобиться тільки сонячне світло (без обрізання).

попередження

Зрізайте квіти обережно. Чим гостріше секатор, тим краще.