Як вирощувати овочі в горщиках: 10 кроків

З ростом цін на продукти харчування все більше і більше людей прагнуть самі вирощувати продукти або трави в горщиках всередині і зовні будинку. Є кілька порад, які допоможуть вам в цій справі, а також кілька речей, яких вам слід побоюватися. Ось як слід почати вирощувати овочі будинку.

кроки

1. озирніться. Якщо у вас є вільне місце, переконайтеся, що воно захищене він сильного вітру, спеки, холоду і сонця. Рослини потребують різного догляду, а значить, в помірному кліматі вони будуть рости добре, але деякі будуть приносити поганий урожай або взагалі не виростуть в несприятливому середовищі.

2. Виберіть рослини під посадку згідно сезону. Теплий клімат хороший тим, що там довший вегетаційний період. Інші ж з короткими літами повинні прагнути отримати максимальний урожай влітку, надлишок якого повинен бути заморожений або збережений для використання в майбутньому.

3. Виберіть ящик для саджанців або горщик відповідно до розміру вирощуваного рослини. Дрібно-кореневі овочі, на зразок зелені, салату, помідорів, бобів і гороху можуть досить добре рости в дрібній грунті, за умови наявності всіх необхідних поживних речовин і вологи. Такі рослини часто вирощують в гідропоніці, так як при правильних умовах вони можуть рости з мінімальною кількістю грунту. Але знайте, що кореневих рослинам, на кшталт моркви, буряка і картоплі необхідно набагато більше місця.

Найпростішим методом є розрахунок глибини в 1,5-2 рази перевищує приблизну довжину ваших рослин, тому якщо ви вирішили вирощувати моркву, яка виростає приблизно в 20-25 сантиметрів завдовжки, рекомендована глибина повинна бути 35-50 сантиметрів.

Популярним вибором контейнерів для саджанців є великі, детально опрацьовані кам`яні, дерев`яні або керамічні контейнери. Хорошим варіантом також є розкриті плетені кошики (які часто можна придбати в магазинах благодійності) або безпечні для продуктів ящики з полістиролу. Деякі пішли ще далі і почали вирощувати овочі прямо в компості або в мішку з подрібненої садової сумішшю, вони також використовують старі ганчірки, на зразок мішків або рушників, як висячих корзин. Пластикові ємності не завжди є ідеальним варіантом, так як вони не довговічні і дорого коштують. Старі бочки з-під вина дуже практичні, так як вони досить глибокі і широкі, щоб вміщати найрізноманітніші рослини, але вам також доведеться дуже багато поїздити і заплатити за них досить високу ціну, просто тому, що вони дуже популярні. Дешевше буде виготовити свій власний бочонок, а для цього в магазинах інструментів ви можете скористатися спеціальними навчальними програмами.

4. Уважно вибирайте грунт. Загальне правило таке: чим краще грунт, тим кращим буде здоров`я рослини і тим кращим буде врожай. Рекомендацією для вологого клімату є наявність тонкого шару гравію або чогось подібного для кращого дренажу, зверху якого кладеться сітка (на кшталт старої сітки від комах), а ще вище сама земля. Сітка не дає йти землі і забруднювати підлогу. Для сухого клімату дуже рекомендується мати в наявності широке блюдце, щоб утримувати воду, і інвестувати в утримують воду продукти, на зразок глинозему, синтетичних кристалів води (які поглинають і утримують воду для більш повільного її вивільнення) або хорошого органічної речовини.

Деякі продавці пропонують збагачену мульчу чорного кольору, яка виглядає дуже красиво, але в дійсності дуже слабка, тому що використовується суто в косметичної мети для прикраси вашого саду. Проконсультуйтеся з продавцем з приводу гарного грунту для овочів.

5. Розгляньте варіант попарной посадки. Чорнобривці дуже хороші, так як вони відлякують більшість шкідників, але деякі рослини з самого початку не люблять перебувати поруч, на увазі різних причин. Помідори і картопля не слід садити поруч, так як їм обом необхідні схожі поживні речовини, а кріп недолюблюють багато рослин. Деякі рослини, на зразок кукурудзи і помідорів мають схожих шкідників, тому їх не варто садити поруч, роблячи їх менш привабливою «метою» для шкідників. Але деякі рослини, на зразок базиліка і помідорів є хорошими «партнерами», так як вони краще ростуть в парі.

6. Подумайте про ротацію культур. Після першого роки не саджайте ту ж культуру в один і той же горщик, так як рівень поживних речовин буде дуже низьким. Виходом є традиційна ротація посівів, щоб рослини, які мають потребу у великій кількості поживних речовин (на кшталт помідорів) були замінені на менш вимогливі рослини, наприклад, на цибулю. Також рекомендується садити боби, горох і іншу зелень, на кшталт конюшини, так як вони все багаті на азот і допомагають поліпшити грунт.

Іноді ви можете об`єднати всі типи грунту разом, але це може порушити екологію грунту, завдяки чому для деяких рослин це стане позитивним, а для інших негативним результатом. Без додавання компосту, змішана грунт з часом ослабне, і кожен новий урожай буде ставати все гірше і гірше.

7. Розгляньте варіант з чергуванням посадки. Наприклад, ви можете посадити ящик моркви, але якщо засіє його весь цілком, отримаєте надлишок моркви. Якщо ви не хочете її зберігати, рекомендується садити ту кількість, яку ви використовуєте в тиждень, потім повторити через тиждень, щоб отримати черговий урожай.

8. Використовуйте гранульовані добрива з обережністю. Вони можуть швидко наситити грунт надлишком солей та інших хімічних речовин за рахунок витрати рослин. Використовуйте добрива повільної дії з обережністю, при можливості віддаючи перевагу органічному компосту. Теж стосується і тоніка з морських водоростей і рибних емульсій, які мають високий вміст солі - використовуйте їх часто, але в дуже малих дозах.

Якщо виявите ознаки освіти кристалів солі ви повинні припинити додавати добрива і замочити горщик у великій ванні з водою, щоб спробувати прибрати зайву сіль. В цілому це послабить грунт, але легко виправляється за допомогою компосту. Альтернативою цьому зазвичай є позбавлення від землі.

9. Правила для вирощування рослин в приміщенні практично такі ж, хоча і зі своїми нюансами. Через слабкий руху повітря, слабке освітлення, висихання або частого поливу кімнатні рослини мають більший ризик виникнення проблем зі шкідниками і слабкими стеблами. У помірному кліматі рекомендується виносити рослини назовні через кожні кілька днів на сонці і свіже повітря. У менш доброзичливому кліматі ви повинні проявити винахідливість і регулярно переміщати рослини для кращої освітленості, використовувати невеликі настільні вентилятори для поліпшення циркуляції повітря, а також пальцем щодня перевіряти вологість грунту. Якщо вона волога, значить все добре, але якщо вона занадто мокра або суха, зменшіть або збільште необхідність в воді.

10. Зберіть урожай. Коли фрукти і овочі дозріють, візьміть ножиці або секатор і зріжте їх, щоб зменшити шкоду для рослини.

Поради

Читайте статті про садівництво в Інтернеті або в спеціалізованих журналах, так як в них ви можете отримати найрізноманітніші корисні поради та підказки.