Як визначити породу чорного ангуса: 3 кроків

Ця стаття навчить вас відрізняти корів "чорний ангус" від інших порід.

кроки

1. Скористайтеся пошуком інформації в інтернеті по поводупород великої рогатої худоби, знайдіть книги про породу "ангус" або "чорний ангус".

2. Вивчіть характеристики породи. Зверніть увагу на наступне:

Забарвлення: ангус великої рогатої худоби характеризується чорним забарвленням. У ангус об`єднаннях присутні деякі білі ділянки тільки біля пупка на животі, але все тварини, зареєстровані, як ангус велику рогату худобу, повинні бути черниеот носа до хвоста.

Є близько шести різних порід, які також мають чорний худобу, це може привести до того, що людина, що не має досвіду і знанійв розведенні великої рогатої худоби, буде путатьсяотносітельно того, хто насправді є Ангус великої рогатої худоби, а хто ні, багато порід має чорне забарвлення замість традиційної забарвлення. Причина полягає в наступному:USDA (департамент сільського господарства США) дав добро американської ангус асоціації (AAA)після введення більш агресивної кампанії для того, щоб продати яловичину, єдина порода, яка могла задовольнити требованіяммаркетінговой кампанії став ангус. CAB (сертифікована яловичина ангуса) це маркетингова схема, яку придумала AAA для появи на ринку своєї худоби. USDA зацікавився в тому, щоб CAB мала характеристики, які притаманні для великого чорного рогатої худоби, незалежно від того, чи є у них зразки породи ангуса в крові чи ні. Саме це дозволило впровадити генетику ангус іншим породам, щоб створити "породистий" вид (такий як шароле). Таким чином, ми можемо бачити породи, згадані вище, мають чорне забарвлення, які відповідають всім вимогам і мають велику шану на ринку. В AAA також є програма Angus Source®, вона дозволяє отримати кваліфікацію на продаж м`яса, як сертифікованої яловичини ангуса, незалежно від того, що інші породи мають велику шану на ринку.

Статура і характеристики: худобу ангус - масивний (що характерно для кожної породи яловичини), але далеко не такий м`язовий як шароле, gelbvieh, симентальська порода великої рогатої худоби, великої рогатої худоби Лимузена. Бикіімеют м`язовий гребінь над їх шиєю, в той час як корови не мають цього, це і є показник визначення статі. Більшість худоби ангус не є великими тваринами. Історично склалося так, що ангус корови важили всього близько 950 до 1200 фунтів, а бики важили близько 1800 до 2300 фунтів. Сьогодні ви можете знайти достатню кількість стадкоров, які можуть досягати більше 2000 фунтів, і биків з масою тіла більше 4000 фунтів, проте, є ще інші стада, які зберегли менший розмір.

Характеристики голови: велика рогата худоба виробники визначають за зовнішніми прізнакамголови. Все ангуси є безрогим скотом- ви ніколи не знайдете чистокровних ангус з рогами. Ангус зазвичай має стирчить тип вух, широкий лоб з більш вузькою і тонкої мордою. Вони мають порівняно широкі губи, як у великої рогатої скотахерефорд, але вони трохи тонше, ніж у херефорд, і з трохи меншим носом. Деякі можуть сказати, що голова ангус виглядає трохи менше, ніж у інших порід, таких як шароле або херефорд, в основному, тому що голова здається менше в порівнянні з іншою частиною тіла. Лобнемного ширше, ніж у великої рогатої худоби шортгорн, хоча у биків ширина чола у шортгорнов і ангусів дуже схожа. Голова також коротше по довжині, ніж у інших порід, таких какгольштейн-фризька, шароле або Лімузену.

Інші характеристики: ангус великої рогатої худоби вирощується в Абердіні, Шотландії, де клімат не такий вже відповідний для багатьох порід великої рогатої худоби. Худоба ангус, як правило, витривалий, добре адаптується (хоча менше, ніж херефорд, велику рогату худобу в Хайленде або шортгорн) і стійкі до різкої погоді. Вони дорослішають досить швидко, і добре відомі за тушу прекрасної якості. У них відмінні отелення якості, хороші материнські, доїльні здатності, що робить їх ідеальними тваринами для вирощування на ранчо. Однак, їх тонка чорна шкіра здатна поглинати тепло занадто легко і, таким чином, тварини можуть страждати від теплового удару і виснаження, це робить їх менш ідеальними для вирощування в тропічному кліматі. Ангус - відмінні тварини, щоб вирощувати їх в кліматі з помірним літом і холодною, сніжною зимою.

3. Підіть на екскурсію або поїздку і знайдіть ферми і ранчо, де вирощують ангус великої рогатої худоби. Робіть фотографії ангуса великої рогатої худоби, і порівняйте їх з фотографіями ангуса великої рогатої худоби в інтернеті і з породами в книгах.

Поради

Постарайтеся не сплутати скотангусс іншими породами, які також можуть мати чорне забарвлення (gelbvieh, шароле, брангус, симентальська, велику рогату худобу в Лимузене, мен-Анжу і Салерс). Різниця цих порід в тому що, вони зазвичай мають більше мускулатури, ніж ангус.

Ці жителі європейського континенту, як правило, мають глибокі, широкі і досить круглі задні чверті: "великі попи" так народ називати велику рогату худобу.

Деякі породи, такі як симентальська, брангус і Лімузен, часто мають більш виділений підгруддя, ніж у типового ангуса.
Шаролє часто має легкі світлі точки навколо носа, очей, в вухах, на ногах і навіть на спині. Деякі чорні шароле можуть бути чорного кольору з легкої пігментацією у вигляді голого тіла на носі, очах і вимені або яєчках. Ця французька порода також має більше співвідношення тіла до голови, ніж у ангуса.

Можливо, вам доведеться знайти різні фотографії кожної породичерного худоби і порівняти їх із зображенням породистого ангус бика або корови (переважно бика).

Ангус великої рогатої худоби не має рогів. Вони безрогі тварини, це видно по верхній частині голови.