Є багато способів вирощувати велику рогату худобу, і кожен заводчик, будь то початківець або досвідчений скотар, вибирає найзручніший для себе. Вирощування худоби залежить не тільки від індивідуального підходу, але і від годування, класу і типу рогатої худоби.Наприклад, вирощування м`ясних порід відрізняється від вирощування молочних порід: м`ясні породи живуть і вигодовують своє потомство при мінімальній участі людини, в 95% випадків телята продаються на м`ясо, в той час як молочні породи вирощуються для отримання молока, а не виробництва телят. Що стосується м`ясних порід, є значно більше відмінностей в їх розведенні в порівнянні з молочними породами.
У зв`язку з цим, ця стаття висвітлює загальні аспекти вирощування великої рогатої худоби, лише поверхово торкаючись практик розведення м`ясних і молочних порід. Так що сприймайте цю статтю не як специфічне керівництво до дії, а як ключ до розуміння ресурсів, необхідних для вирощування великої рогатої худоби.
кроки
1. Закупити тварин і зберіть своє стадо. Ви повинні ретельно відібрати тварин перед покупкою, щоб почати вашу діяльність.
2. З бізнес-плану, який ви склали перед початком розведення стада великої рогатої худоби, виберіть самі відповідні стратегії і тактики, які ви зможете втілити в життя. Ви можете незабаром виявити, що деякі з ваших планів не спрацьовують і дають не той результат, якого ви чекали, тоді вам, можливо, доведеться шукати компроміси і робити те, що принесе найбільший успіх.
Проте, зазвичай зовсім небагато планів буде змінюватися, якщо ви провели комплексне дослідження перед закупівлею тварин.Основні моменти бізнес-плану, на які вам варто звернути особливу увагу, включають в себе (деякі з них згадані по тексту нижче):Розведення (тільки для м`ясних і молочних порід)Отелення (тільки для м`ясних і молочних порід)Відлучення теляти від корови (головним чином, для м`ясних порід, і для молочних порід, тільки якщо телята теж вирощуються на фермі)Маркетингові стратегії та продаж живої ваги різних класів (всі сектори: молочні, м`ясні телята, готові до відгодівлі / забою і вгодовані)Управління процесом заміщення критеріїв вибору телиць (тільки для м`ясних і молочних порід)Відбраковування корів / биків / телиць згідно необхідним критеріям (тільки для м`ясних і молочних порід)Управління племінними биками (головним чином, для м`ясних порід, і для деяких молочних)Молочне виробництво (тільки для молочних порід)Турбота про телятах, вигодовуються штучно (тільки для молочних порід) або про телятах-сиріт (м`ясні породи)Підтримка здоров`я стада, включаю графіки вакцинації / проглістовкі (для всіх порід)Управління годуванням, підгодівлею і пасовищами (для всіх порід)Прибирання і переробка мертвих туш (для всіх порід)Виробництво зернових та / або сіна (для всіх порід)Управління людськими ресурсами (головним чином, для молочних порід і тварин на відгодівлі, також для деяких м`ясних порід, особливо на тваринницьких фермах)Капіталовкладення і майно, включаючи огорожі, машини, обладнання, підтримку існуючих будівель і споруд та будівництво нових (для всіх порід)Цілі і орієнтири для майбутніх удосконалень (для всіх порід)Отримання потомства і розподіл його в стаді / на фермі (для всіх порід)3. У належному порядку забезпечуйте годування і підтримуйте пасовища. Ви не зможете виростити велику рогату худобу, якщо вам нема чим годувати тварин і у вас немає пасовищ, на яких вони зможуть пастися. Перед закупівлею худоби переконайтеся, що у вас достатньо корму і є відповідне пасовище.Корови їдять траву, сіно, силос, зерно і найкраще ростуть на перших трьох видах корму.
Те, яким типом корми ви збираєтеся годувати тварин, залежить від того, яку породу худоби ви будете вирощувати, від ваших цілей і місця розташування. Наприклад, ви легко можете виростити стадо м`ясної породи тільки на траві і сіні, або відгодувати тварин на забій тільки травою протягом усього літа. Для нагулу худоби необхідні зерно і силос, для годування молочних корів сіно потрібно додатково зволожувати, роблячи трав`яний силос.Деякі молочні породи теж можуть пастися частину року або навіть весь рік, в залежності від того, годуєте ви ваше молочне стадо органічної травою чи ні.Для пасовищ переконайтеся, що у вас відповідна нормі чисельність поголів`я худоби на гектар землі, щоб виключити надмірний випас. В ідеалі, вам потрібно організувати пасовищезмін для підвищення ефективності патбіщ.4. Дотримуйтесь програмі підтримки здоров`я стада. Це необхідно. Програма підтримки здоров`я стада особливо актуальна, якщо ви купуєте велику рогату худобу і приводите тварин в уже існуючий стадо, так як нові особини можуть бути рознощиком якого-небудь захворювання, небезпечного для вашого стада. Також вона важлива, якщо ви вирощуєте стадо в зоні можливого розвитку захворювань, тримайте тварин постійно в сараї або зовні недалеко від нечистот, або годуєте їх зерном, що теж може призвести до деяких проблем.
Програма підтримки здоров`я стада - це не тільки вакцинація, проглістовка або лікування тварин, а й запобігання можливих захворювань.Запобіжні заходи включають в себе вакцинацію, періоди карантину, надання стаду спокою на певний час, забезпечення нормального годування і мінералів, ведення виправданою суворої програми відбраковування.Також під рукою у вас повинні бути деякі препарати і інструменти на непередбачений випадок. Вам потрібно мати ланцюга для телят, родовспоможітелі, адреналін, дексаметазон, троакар і порожнисту трубку, мінеральне масло, пищеводную трубку, мотузку (ласо і / або мотузка або мотузка зі штучного волокна), гумові рукавички, рукавички довжиною до плечей, шприци з голками, Dettol (або подібний антисептик), 70% спиртовий розчин, аптечка швидкої допомоги (наповнюваність залежить від породи великої рогатої худоби, яку ви вирощуєте) на випадок, якщо щось піде не так і ветеринар не зможе швидко до вас дістатися.Ви можете зіткнутися з тим фактом, що деяких тварин можна вилікувати і вам доведеться їх убити самостійно. Більшість заводчиків для цих цілей використовують пістолет, скеровуючи кулю в лоб, прямо над очима. Це найшвидший і гуманний спосіб припинити страждання тварини, це краще, ніж залишити його помирати болісною смертю.5. Розумійте, що робити з мертвими тушами. При вирощуванні тварин цілком очікувано, що у вас можуть з`явитися один або кілька полеглих тварин, з якими вам потрібно буде щось зробити. Пошукайте в законах по вирощуванню худоби, як найкраще переробити туші.
6. Розумійте, де, коли і як рекламувати і продавати ваших тварин. Є п`ять основних способів продажу великої рогатої худоби: аукціони та ярмарки, приватні продажу, прямі продажі, чистопородні продажу та продажу через розподільні центри.
Більшість худоби продається через аукціони. Акцент робиться на відбракованих тварин, відлучених телятах і відгодованих особин (готових до забою). Зазвичай тут "проблемні телята" відправляються на бойню або продаються для забою, а відлучені телята змінюють господаря, переходячи на нову ферму, де їх будуть відгодовувати для подальшого забою.Як правило, тварини для заміщення в стаді тут не закуповуються, тільки якщо ціни вже дуже гарні і заводчик горить бажанням позбутися або поділитися своїми телятами, не має значення, проблемні вони, чи ні. Велика рогата худоба може продаватися через он-лайн аукціони або на найближчому місцевому аукціоні, куди ви їх привезете. І м`ясні, і молочні породи продаються таким чином.Приватні продажу - це коли продавець і покупець домовляються про купівлю / продаж худоби. Ініціатором може бути і та, і інша сторона. Ви можете розмістити оголошення про продаж в місцевій газеті, журналі або на спеціальному інтернет-сайті. Люди, що прочитали ваше оголошення, зв`яжуться з вами, щоб дізнатися більше інформації про тварин, яких ви збираєтеся продавати. Приватні продажу можуть проходити і без оголошень, інформація може поширюватися і в усній формі.Прямі продажі працюють так само, як і приватні, але при них частіше продають готове м`ясо, а не жива вага, прямо зацікавленому клієнту. Інформація про прямі продажі також передається в усній формі, через оголошення в газетах і інтернеті, ваш продукт позіцоніруется як найкращий. Такі продажі також мають місце, коли ви продаєте свою продукцію на місцевому продуктовому ринку за прилавком.Чистопородні продажу - це коли продають чистопорідних племінних биків і телиць для розведення. Такий ринок підрозділяється на перепродаж іншим виробникам і перепродавцам. Головним чином, так продаються однорічні бички і телички, всі інші - через аукціони і приватні продажу.При розподільної продажу ви можете продати частину свого стада або навіть все стадо іншій зацікавленій заводчику, заготівельники м`яса або продавці. Такі продажі потрібні тільки для розпродажу стада, а не для продажу телят на забій, яких ви закупили кілька місяців тому.7. Почніть супутню діяльність з вирощування зернових, заготівлі сіна та силосу. Якщо ви ставитеся до тих заводчикам, які вважають за краще самі заготовляти корми, ніж купувати їх, така діяльність - саме те, що вам потрібно. Ви можете сфокусуватися на всіх трьох аспектах, або вибрати один або два. Все залежить від того, який тип стада ви вирощуєте і чи хочете ви слідувати загальноприйнятим принципам (випас влітку і вирощування в сараї взимку) або більш низькозатратний (випас цілий рік, тільки трава, відсутність зерна і силосу в раціоні). Що б ви не вибрали, ви повинні докласти максимум зусиль, щоб забезпечити високоякісний корм своєму стаду.
Зернові повинні бути посіяні і зібрані вчасно.Силос необхідно зібрати в правильній кондиції, не надто рано або занадто пізно.Сіно потрібно заготовлювати акуратно, щоб ніяких забруднювачів в нього не потрапило. Скосите його, дайте йому висохнути, потім зберіть в тюки. Тюки робіть квадратними, так сіно краще зберігається.Машини для цих видів діяльності повинні завжди бути в робочому стані. Вони не повинні бути новими і фірмовими, але потрібно, щоб всі механізми були змащені, відремонтовані для забезпечення нормальної роботи.8. Записуйте основні аспекти своєї діяльності. Тут підійде будь-який спосіб, від простих заміток до ведення бази даних в комп`ютері. Незалежно від того, на якому варіанті ви зупинитеся, ведіть записи систематично.
Записи можуть включати в себе наступні аспекти:Відмітки про стан здоров`я (яке тварина захворіла, яка хвороба, лікування, вакцинації, проглістовка і т.д.)Відмітки про розведення (яка корова / телиця з яким биком була схрещена, коли, які самки понесли після схрещування і т.д)Позначки про отеленнях (яка самка отелилась, проблеми з родоразрешением, підлогу теляти і т.д.)Фінансові позначки (витрати, позики, орендна плата, комунальні платежі, доходи і т.д.)9. Завжди тверезо оцінюйте свій фінансовий стан, перевіряйте банківські рахунки, готівкові надходження, баланс і доходи. Це хороший спосіб зрозуміти, заробляєте ви гроші, або втрачаєте. Не панікуйте, якщо на самому початку ви тільки втрачаєте гроші, але ви повинні задуматися, якщо і через десять років продовжуєте втрачати. Навіть якщо ви заробили зовсім небагато, похваліть себе за відмінну роботу.
10. Насолоджуйтесь. Ви не заробите на цьому багато грошей, і якщо ви хочете цим зайнятися тільки заради грошей, то краще не варто. Вирощування великої рогатої худоби стає і залишається стилем життя, а не прибутковим підприємством, тому важливіше бажання вирощувати тварин, а не заробляти гроші. Іноді це важко, іноді ви будете питати себе, навіщо взагалі зайнялися цим, але ви просто закохаєтесь в цю справу і будете робити із задоволенням.
Поради
- Є багато порід і міжпородних схрещувань, які ви можете впроваджувати в своє стадо. Будь-яке вибране вами тварина, від самого високопородні до самого популярного, має підходити вашому стаду і забезпечувати виконання ваших цілей.
- Постійно, кожен день, вивчайте новинки.
- Будьте гнучким в управлінні справами. Ви не досягнете більшого успіху, якщо ви не здатні підлаштуватися під мінливі ситуації.
- Вивчайте і моніторьте ті типи великої рогатої худоби, які користуються попитом на вашому ринку, особливо якщо плануєте робити продажу через аукціони.
попередження
- Велика рогата худоба - великі тварини, і догляд їм потрібен відповідний, не такий, як за котами або собаками. Ніколи не балуйте жуйних тварин, інакше вони перестануть вас поважати і будуть вважати себе вище вас.