Як активувати харчову соду

Харчова сода, відома також як гідрокарбонат натрію, являє собою луг і вступає в реакцію з різними кислотними речовинами, в тому числі з більшістю рідин. В результаті реакції виділяється двоокис вуглецю (вуглекислий газ). Харчову соду часто додають в випічку, використовують для чищення та наукових експериментів, оскільки при реакції з кислотним середовищем вона шипить і виділяє газ.

кроки

Метод 1 з 3:

За допомогою кислот

1. Додайте в харчову соду оцет. оцет містить кислоту, в той час як харчова сода є лугом. Таким чином, якщо змішати їх, то відбудеться реакція. Оцет, мабуть, найбільш часто використовують для того, щоб активувати харчову соду.

В результаті реакції харчова сода перетвориться в ефективне засіб для чищення. Наприклад, за допомогою оцту і харчової соди можна очистити кухонну раковину.
Візьміть ¼ склянки (65 грамів) харчової соди і додайте в неї ¼ склянки (60 мілілітрів) теплої води і 2 столові ложки (30 мл) оцту, щоб перевірити, чи годиться сода. Якщо сода почне пінитися, значить її можна використовувати.
Суміш оцту і соди (тобто кислоти і луги) повинна сильно шипіти і пінитися. Хімічна реакція відбувається через те, що оцет містить оцтову кислоту.

2. Активуйте харчову соду з допомогою лимона. лимон або лимонний сік вступають в реакцію з харчовою содою і активують її.

Додайте в стакан (240 мілілітрів) мінеральної або іншої води чайну ложку (7 грамів) харчової соди і вичавіть половину лимона. Як слід перемішайте, перш ніж пити. Можна також додати листя перцевої м`яти або щіпку солі.

Даний розчин корисний для здоров`я. Деякі вважають, що він дозволяє впоратися з ацидозом. Він допомагає очистити організм від токсинів і спалити жир. Крім того, цей розчин корисний для нирок.

Суміш лимонного соку і харчової соди допомагає також поліпшити травлення і запобігти кислотний рефлюкс. Вона очищає печінку і постачає організм деякими поживними речовинами, наприклад вітаміном C. Однак, перш ніж приймати цю суміш або інші натуральні засоби, обов`язково проконсультуйтеся з лікарем.

3. Додайте в харчову соду інші соки. Хоча для цієї мети найчастіше використовують сік лимона, підійдуть і інші соки.

Спробуйте додати в харчову соду апельсиновий сік - в цьому випадку суміш також почне пінитися через виділення вуглекислого газу. Харчову соду можна активувати і за допомогою фруктових пюре. Апельсиновий сік містить більше кислоти, ніж більшість інших фруктових соків.

З харчовою содою реагують також виноградний сік, суміші овочевих і фруктових соків і лаймад. Кетчуп також може вступати в реакцію з харчовою содою, оскільки він містить оцет.

Кисла реакція супроводжується шипінням, і це вказує на те, що сода зберегла свої властивості і годиться до вживання.

Метод 2 з 3:

У випічці

1. Покладіть соду в рідке тісто. Харчова сода повсюдно використовується для розпушення випічки в тих випадках, коли рецепт містить кислі інгредієнти, такі як вершкове масло, оцет, сметана, йогурт, лимонний або апельсиновий сік, какао, шоколад, мед, кленовий сироп, фрукти або коричневий цукор.

При реакції з перерахованими вище кислими речовинами виділяються карбонат натрію і вуглекислий газ. За рахунок вуглекислого газу тісто піднімається. Використовуйте харчову соду відповідно до рецепту. Чи не замінюйте харчову соду на пекарський порошок, так як це різні речовини.
При реакції харчової соди зі сметаною, йогуртом або чорної патокою тісто піднімається. Додайте одну чайну ложку (7 грамів) харчової соди або поступите так, як вказано в рецепті.
Харчова сода відразу ж вступить в реакцію з кислими інгредієнтами, і тісто розшириться в духовці. В результаті тісто підніметься, і печиво, хліб, тістечка або кекси вийдуть більш повітряними.

2. Додайте в соду чорну патоку. Патока реагує з харчовою содою. Крім того, деякі вважають, що суміш чорної патоки і харчової соди допомагає вилікувати рак, хоча з цього питання слід проконсультуватися зі своїм лікарем.

Додайте в один стакан (240 мілілітрів) води 1 чайну ложку (5 мл) чорної патоки і 1 чайну ложку (7 грамів) харчової соди. Прослідкуйте, щоб вода мала кімнатну температуру.

Замість патоки можна використовувати темний кленовий сироп або мед Манука.

Обов`язково спробуйте інші методи лікування. Не думайте, що суміш чорної патоки і харчової соди виявиться корисною лише тому, що вона допомогла комусь.

3. Додайте в харчову соду воду. Харчова сода розчиняється в воді. Водний розчин харчової соди можна використовувати для самих різних цілей.

Розчин харчової соди допомагає при хронічній печії і кислотному рефлюксі завдяки тому, що нейтралізує шлунковий сік. Просто розчиніть столову ложку харчової соди в склянці води.

Розчин харчової соди можна використовувати також в якості м`якого антисептика. Однак врахуйте, що харчова сода містить велику кількість натрію, що може викликати побічні ефекти, наприклад шлункові кольки.

Порадьтеся з лікарем в тому випадку, якщо у вас високий артеріальний тиск, ви вагітні або годуєте грудьми.

Метод 3 з 3:

Як використовувати активовану соду

1. Використовуйте харчову соду в якості лікарського засобу. Харчова сода допомагає зменшити біль від укусів комах і отруйного плюща.

Приготуйте пасту з харчової соди і води і нанесіть її на місце укусу. Харчова сода полегшить помірне подразнення і свербіж. Крім того, харчова сода допомагає при сонячних опіках. Наберіть у ванну трохи теплу воду і додайте ½ склянки (130 грамів) харчової соди.
За допомогою харчової соди можна нейтралізувати шлунковий сік і тим самим полегшити нетравлення шлунка, печію і біль при виразці шлунка. Використовуйте соду як тимчасовий засіб і обов`язково проконсультуйтеся з лікарем.
Розчиніть ½ чайної ложки (3,5 грама) соди в ½ склянки (120 мілілітрів) води і пийте розчин раз о другій годині. Не приймайте більше 1½ (7,5 мілілітра) чайної ложки розчину за один раз або 3½ (17,5 мілілітра) в день, якщо вам більше 50 років.

2. Використовуйте харчову соду для догляду за шкірою. Сода очищає не тільки кухонне начиння, але і шкіру!

Можна прийняти розслаблюючу ванну: додайте у воду харчову соду і яблучний оцет.

Наберіть у ванну теплу воду, додайте 3 столові ложки (60 грамів) харчової соди і вимочіть в ній ноги, щоб відлущити шкіру.

Очистіть руки сумішшю з трьох частин харчової соди і однієї частини води. Це натуральний засіб дозволяє видалити з шкіри бруд.

3. Використовуйте соду для догляду за зубами. Харчова сода допомагає очистити зуби і освіжити дихання.

Щоб приготувати натуральну зубну пасту, змішайте 1 чайну ложку (7 грамів) харчової соди з кількома краплями перекису водню. Перекис водню активує харчову соду.

Харчова сода входить до складу деяких зубних паст. У кількох дослідженнях було виявлено, що ці пасти краще видаляють зубний наліт, оскільки харчова сода є легким абразивом. Змішайте 6 частин соди з 1 частиною морської солі і збийте блендером протягом 30 секунд, щоб отримати пасту для зубів і ясен.

За допомогою харчової соди можна також відбілити зуби. Роздавите одну полуницю і додайте ½ чайної ложки (3,5 грама) харчової соди. Нанесіть пасту на зуби і почекайте п`ять хвилин. Робіть це не довше одного тижня, інакше можна пошкодити зубну емаль.

4. Використовуйте соду як косметичний засіб. Харчову соду можна використовувати як натуральний дезодорант, а в поєднанні з шампунем вона надає блиск волоссю.

Щоб зробити натуральний дезодорант, змішайте 4 столові ложки (80 грамів) харчової соди з 10 краплями ефірного масла. Можна приготувати також скраб: для цього змішайте 4 столові ложки (80 грамів) харчової соди з 1 столовою ложкою (15 мілілітрів) оливкової олії.

Харчова сода вступає в хімічну реакцію з містять кислоту потім і шкірним жиром і нейтралізує запахи.

Можна також додати харчову соду в шампунь, щоб надати волоссю блиску. Для одного миття достатньо щіпки соди розміром з монетку.

5. Використовуйте для чищення раковин і кранів оцет і харчову соду. Суміш оцту і харчової соди чудово очищає різні поверхні.

намочіть раковину. Посипте раковину харчовою содою і потріть поверхню. Потім викладіть раковину змоченими в оцті паперовими рушниками і залиште їх на 20 хвилин.

Таким же чином можна чистити водопровідні крани і кухонне начиння.

Щоб приготувати власне засіб для чищення для туалету та ванної, змішайте 1⅔ склянки (430 грамів) харчової соди, ½ склянки (120 мілілітрів) рідкого мила, ½ склянки (120 мілілітрів) води і 2 столові ложки (30 мл) білого оцту.

6. Використовуйте оцет і харчову соду для чищення труб. За допомогою суміші харчової соди і оцту можна очищати засмітилися водопровідні труби.

Залийте в трубу зливу каструлю окропу, а потім засипте ½ склянки (130 грамів) харчової соди і трохи почекайте.

Потім залийте в зливну трубу 1 стакан (240 мілілітрів) оцту і 1 стакан (240 мілілітрів) дуже гарячої води і закрийте слив пробкою. Зачекайте 5-10 хвилин. Хімічна реакція між оцтом і харчовою содою очистить слив від закупорив його сміття. Після цього вилийте в зливний отвір ще одну каструлю гарячої води.

Щоб приготувати очищуючий розчин для жорсткої води, візьміть 1 склянку (240 мілілітрів) оцту і 1 столову ложку (20 грамів) харчової соди і змішайте їх в каструлі. Коли суміш припинить пінитися, перелийте її в пляшку.

7. Зробіть ракету з пляшки. Будьте при цьому дуже обережні! Щоб зробити з пляшки ракету, вам знадобляться оцет і харчова сода.

Візьміть клаптик паперу і насипте на нього харчову соду. Щільно скрутіть папір і загорніть кінці. Налийте оцет в порожню пластикову пляшку і опустіть в неї папір з харчовою содою. Після цього закрутіть пляшку кришкою, струсіть її і поставте на землю.

Завдяки хімічної реакції між харчовою содою і оцтом пляшка злетить вгору. При реакції сода перетворюється в воду і діоксид вуглецю, тобто виділяється газ.

Зробіть з харчової соди вулкан: згріб сніг в невелику гірку, видавіть в центрі невелике заглиблення і засипте в нього соду, а потім залийте оцет. Поспостерігайте, як довго буде вивергатися вулкан.

Поради

Багато хто ставить в холодильник відкриту пачку харчової соди, щоб позбутися від запаху. Безліч запахів володіють підвищеною кислотністю, а харчова сода вступає з кислотами в реакцію і нейтралізує їх, тому слід регулярно міняти пачку соди в холодильнику.
Тримайте харчову соду в прохолодному сухому місці. В таких умовах соду можна зберігати як завгодно довго.

Що вам знадобиться

Харчова сода
Оцет або інший кислотний інгредієнт
вода