Як організувати простір кухонних шаф

Тарілки і чашки валяться вам на голову, як тільки ви відкриваєте кухонну шафу? Ви правильно зробили, що прийшли до нас за порадою, якщо вже прийшов час переоблаштувати вашу кухню. Щоб все добре організувати на кухні, спочатку потрібно подумати про те, як ви будете нею користуватися. Які предмети вам потрібні кожен день, а які можна засунути всередину шаф і полиць? Викиньте все те, без чого ви прекрасно обходитесь, і зосередьтеся на тому, щоб шафки були корисними, чистими і красивими. Як тільки ви все організуєте в них, вам знову захочеться творити чудеса кулінарії на такій кухні.

кроки

Частина 1 з 3:

вичищаємо шафки

1. Вийміть всі з шафок. Завжди краще починати організаційний проект з чистого листа, і упорядкування кухонних шафок не є винятком. Зберіться духом і вийміть абсолютно всі предмети кухонного приладдя: тарілки, келихи, кухлі, каструлі, сковорідки - все, що зберігається в кухонних шафах. Розкладіть їх на кухонному столі, щоб можна було оцінити все, що у вас накопичилося, і вибрати потрібний.

2. Вирішіть, без чого ви можете обійтися. Можливо, у вас є колекція пластикових чашок, що скупчилася від відвідування ресторанів, стара поламана кавоварка і так далі. Зараз саме час очистити кухню від зайвих предметів, залишивши тільки необхідне. Якщо викинути захаращувати кухню барахло, легше буде тримати залишилися речі в упорядкованому вигляді.

А якщо ви виявили, що вам чогось дійсно не вистачає, краще купити це до того, як наведете порядок на кухні. Якщо затягнути з покупкою, потім буде складніше відвести їй гарне місце.

Подумайте про те, щоб віддати непотрібні кухонне приладдя в благодійну організацію або влаштувати дворову розпродаж. Якщо ви будете знати, що ці речі потраплять в новий будинок, а не на звалище, вам буде легше з ними розлучитися.

3. Вимийте шафки від верху до низу. Купуйте хороші миючі засоби і приготуйтеся ретельно видерти всі кути і закутки, включаючи і дверцята шафок. Виметіть крихти, відітріть засохлі плями і витріть пил, готуючи шафки для кухонного начиння. Ретельне прибирання запобіжить поява комах і збереже чистоту кухонного начиння.

Якщо ви вважаєте за краще не користуватися хімічними миючими речовинами, можна зробити спеціальний розчин, розчинивши винний оцет в невеликій кількості води. Таке натуральне засіб для чищення добре впорається з кухонними шафами. А якщо потрібно відтерти щось, з цим допоможе впоратися харчова сода.

Якщо шафи зроблені з нефарбованого дерева, дуже обережно використовуйте засоби для чищення, щоб їх не пошкодити.

4. Прокладіть полки шафок папером або пробкової підкладкою. Свіжі підкладки позбавлять шафки від старих запахів і створять затишне місце для кухонного приладдя. Можна вибрати паперові, вінілові або гумові підкладки різних текстур і з різноманітними малюнками.

Зробіть виміри полиць або скриньок і виріжте підкладку потрібних розмірів, потім прокладете ними дно шухлядок або шафок.

Деякі з таких матеріалів для підкладок мають липучку на зворотному боці, щоб добре прилягати до поверхні.

5. По кутах шафи розвісьте саше, щоб в ньому залишався запах свіжості. Ароматизовані саше будуть надавати приємний запах. Виберіть ваші улюблені засушені трави або спеції, наприклад, лаванду, рожеві пелюстки або палички кориці. Ці трави або спеції помістіть в маленькі тканинні мішечки з надійно зав`язують або зшитою горловиною. Міняйте саше раз в декілька місяців, коли запах вивітриться.

Певні трави і спеції можна використовувати, щоб відлякати комах. Саші з евкаліптом, маслом чайного дерева або лимона не дадуть завестися паразитам

Якщо ви хочете усунути погані запахи, не користуючись при цьому іншими ароматами, розвісьте по кутах саше з харчовою содою.

6. Для більш дрібних кухонного приладдя купите органайзери. Тепер, коли скриньки і шафки вичищені і обзавелися підкладками, потрібно впорядкувати в них кухонне начиння. Купувати органайзери зовсім необов`язково, але якщо у вас багато кухонних пристосувань, вони допоможуть уникнути захаращеності та тримати речі на своїх місцях. Подумайте над наступними предметами для шафок:

Організатор для столових приборів. Деякі кухонні шухлядки продаються з вбудованими органайзерами для столових приладів, але в багатьох такого пристосування немає. Ось якщо у вас його немає, варто витратити кілька доларів на його придбання.

Гачки для чайних або кавових чашок. Багато встановлюють такі гачки під шафками, що нависають над стільницями, щоб там тримати кавові і чайні чашки або кружки. Подумайте над цим варіантом, якщо ви великий любитель кави і хочете, щоб чашки були завжди під рукою. Або якщо у вас є дуже гарний набір чашок, яким вам хочеться хвалитися, цей варіант теж для вас.

Ємності для сухих продуктів та інших предметів. Якщо ви зберігаєте борошно, цукор, спеції та інші харчові продукти в шафках (а не в окремому вбудованому шафі або коморі), вам краще купити міцні харчові контейнери. Вибирайте контейнери з добре притертою кришкою, щоб в них не потрапляли комахи і повітря.

Частина 2 з 3:

Розставляємо тарілки, каструлі і сковорідки

1. Розкладіть предмети, які ви плануєте залишити. Розподіліть їх групами, відповідно до типу. Коли ви облаштовуєте кухню, найкраще групувати схожі предмети разом. Так вам буде простіше знайти необхідне, і ви будете знати, скільки чистих предметів у вас залишилося або які саме запаси вам належить поповнювати.

Згрупуйте всі скляні вироби, включаючи склянки для води, соку та інші, якими ви користуєтеся щодня.
Окремо зберіть столове скло на ніжці, як винні келихи і фужери для шампанського. Сюди ж можна додати і келихи без ніжок.
Окремо складіть тарілки і миски. Щоб заощадити місце, багато хто кладе салатні страви поверх обідніх тарілок. Миски краще теж скласти докупи.
Відокремте тонкий фарфор від сезонних предметів.
Якщо у вас є шафки зі скляними стінками, подумайте про те, які саме страви туди скласти, щоб їх було видно. Вони можуть бути як декоративними, так і функціональними.

2. Тарілки і блюда, якими ви найчастіше користуєтеся, слід розмістити в самому зручному шафі. Виберіть предмети, якими ви кожен день користуєтеся, і помістіть їх в велика шафа в легкодоступному місці. Найкраще буде шафка, накладених прямо над стільницею, а не той, що під нею, щоб вам не потрібно було нагинатися за тарілками. Якщо в шафі багато полиць, розмістіть тарілки, якими ви найчастіше користуєтеся, в самому низу.

Обідні тарілки, салатні страви і миски для каш підпадають під категорію «щоденне використання». Акуратно розставте їх в обраному шафці.

Якщо місця для великих тарілок у вас немає, можна використовувати сушку для посуду на стільниці для зберігання таких тарілок.

В окремій шафі зберіть склянки для води, кавові чашки, кружки та інші предмети щоденного користування.

3. Тонкий фарфор і інші крихкі предмети зберігайте вище. Високо навішені шафки або верхні полиці - відмінне місце для зберігання предметів, які ви боїтеся розбити. Фарфор, келихи на ніжках, тендітні тарілки і страви для запікання і предмети такого роду повинні зберігатися нагорі, щоб дістатися до них було не так легко.

4. Каструлі і сковорідки складіть в нижні шафи, поруч з піччю. У кожного своя кухня, але в більшості випадків нижні шафки (ті, що під стільницею) є ідеальним місцем для зберігання каструль і сковорідок. Ці предмети часто важкі і незручні для зберігання, так що є сенс тримати їх трохи в стороні і в місці, де їх не треба буде піднімати занадто високо. Ті каструлі та сковорідки, якими ви користуєтеся найчастіше, прістройте в найзручніший для вас шафка. Ті, що ви використовуєте не так часто, засуньте на самі нижні полиці і ближче до задньої стінки шафи.

Щоб зберігати каструлі було ще легше, ви можете навісити спеціальну стійку для каструль поруч з шафою, тоді вам їх не треба буде складати їх одна в одну.

Деякі ставлять каструлі поверх самих шафок. Якщо вони у вас не стосуються стелі, ви теж можете скористатися таким варіантом.

5. Кухонні прилади краще скласти в плоский ящик для приладів. Покладіть органайзер для кухонних приладів в один з широких плоских кухонних ящиків, який завжди під рукою. Додайте їх так, щоб вилки, ложки і ножі лежали окремо.

Частина 3 з 3:

Влаштовуємо інші кухонне приладдя

1. Знайдіть місце для електроприладів. Ті, якими ви користуєтеся щодня, потрібно тримати на стільниці, а ті, якими ви користуєтеся час від часу, - вафельница, соковижималка, кухонний комбайн і так далі - потрібно зберігати в шафі. Розставте їх на верхній полиці або нагорі самого шафки. Коли вони вам знадобляться, ви їх легко знімете, а в решту часу вони не будуть вам заважати.

2. Їду зберігайте в абсолютно окремій шафі. Якщо ви збираєтеся зберігати харчові запаси і спеції в шафці, виберіть місце, щоб там не було нічого іншого. Не можна, щоб спеції і зерно сипалися на чисті тарілки, тому їжа повинна зберігатися в строго відведеному їй місці.

Для спецій можна виділити окрему шафу. Витяжки, трави та інші дрібні предмети теж можна там розмістити. Все залежить від того, що ви хочете використовувати під час приготування їжі і що вам потрібно в легкодоступному місці.

Замість шафки ви можете виділити під спеції ящик. В такому випадку прокладете дно шухляди підкладкою, яку б можна було легко витягти і поміняти, коли вона забрудниться прокидається спецій. Контейнер зі спеціями покладіть всередину ящика.

3. Пристосуйте кухонні шухлядки під часто використовувані предмети. Більшість кухонних шаф йдуть з висувними ящиками для зберігання предметів, яким немає місця на полицях шаф. Кожна господиня використовує ці скриньки по-різному. Подивіться на свою кухонне начиння і вирішите, як краще використовувати такі скриньки.

Усілякі необхідні штуки на кшталт консервного ножа, ножа для чищення картоплі, Часничниці і іншого зазвичай зберігаються разом в одному ящику.

Якщо ви любите випічку, вам знадобиться окремий ящичок для вимірювальних чашок, вимірювальних ложок та інших, необхідних для випічки предметів.

Можна виділити окремих скриньку для кухонних рушників і прихваток.

В ящику можна тримати харчові плівки, алюмінієву фольгу і схожі предмети для збереження їжі.

А ще можна зробити «бардачок» для всякої всячини, яка ні до чого іншого не підходить: різні ручки, гумки, купони, вирізки рецептів та інші корисні речі.

4. Чистячі засоби поставте під мийку. Місце під мийкою дуже зручне для того, щоб тримати кухню в чистоті. Пакети для сміття, чистячі засоби, гумові рукавички, запаси мила і миючих засобів для посуду, губок і т.д. у багатьох будинках знаходяться саме там. Не треба ставити туди ніяких кухонних предметів або харчових запасів, якщо ви там зберігаєте чистячі засоби.

Поради

Коли миєте шафки, завжди перевірте мильний розчин на якомусь затишному п`ятачку, щоб переконатися, що розчин не руйнує поверхні обробки.
Щоб максимально збільшити корисний простір кухонних шафок, навісьте на стіни навісні полки або вішалки для речей.
Періодично перевіряйте шафки, щоб там все залишалося в організованому згідно вашої задумом порядку.
У шафках можна розкласти репеленти від тарганів у вигляді таблеток або порошок від мурах, або можна викликати службу по боротьбі з шкідниками раз в півроку.