Як знайти заміну решітці для охолодження (для випічки)

Ви намагалися щось випекти, але побачили, що ваша решітка зламалася, загубилася, або ви не встигли купити нову? Замінивши її, користуючись запропонованими варіантами, ви отримаєте те, що вам потрібно.

кроки

1. Використовуйте чистий, негорячий деко. Перемістіть випічку з гарячого дека на холодний.

Зображення з назвою Find a Substitute for a Wire Cooling Rack (Baking) Step 2

2. використовуйте тарілку. За допомогою тарілки кімнатної температури, яка підійде за розміром під торт, печиво, хліб або будь-яку іншу випічку, ви легко зможете охолодити її. Але спочатку застеліть тарілку паперовим рушником.

Не кладіть на випічку, так як ви зупините циркуляцію повітря, і випічка стане сирої.

Зображення з назвою Find a Substitute for a Wire Cooling Rack (Baking) Step 3

3. Дістаньте грати з духовки, гриля або піддону для жиру. Переконайтеся, що вона чиста, і встановіть її так, щоб на неї можна було покласти випічку.

Накрийте грати пергаментом, щоб печива або будь-яка інша випічка не впала і не провисла.

Зображення з назвою Find a Substitute for a Wire Cooling Rack (Baking) Step 4

4. Використовуйте деко для піци. Якщо у вас є таке пристосування, переконайтеся, що воно кімнатної температури (не тепла, і не гаряче) і просто перекладіть на нього свою випічку, щоб вона охолола.

Зображення з назвою Find a Substitute for a Wire Cooling Rack (Baking) Step 5

5. Використовуйте обробну дошку. Мармурові або гранітні дошки добре підійдуть для охолодження випічки.

Поради

Охолоджуючі решітки (для випічки) - недорогий прилад, який ніколи не завадить на кухні. Якщо у вас його немає, подумайте над тим, щоб придбати його, коли будете в магазині кухонних приладів.

Що вам знадобиться

Що-небудь з того, що перераховано вище
Додати охолоджуючу грати в список покупок