Як себе вести на офіційному обіді: 10 кроків

Якщо ви дотримуєтеся правил етикету під час офіційного обіду, це майже завжди створює про вас гарне враження. У цій статті ви знайдете поради про те, як поводитися під час обіду від його початку і до кінця.

кроки

1. Приходьте вчасно, оскільки господар планує подати вам обід гарячим. Якщо ви встигнете, їжа може охолонути і навіть трохи втратити свій свіжий вигляд і аромат.

2. Добре одягніться і намагайтеся виглядати акуратно. Одягніться так, щоб відчувати себе комфортно і мати елегантний вигляд. Переконайтеся в тому, що ви знаєте, якою буде атмосфера під час обіду, інакше якщо ви прийдете в шортах, а інші запрошені будуть у вечірніх нарядах, це не справить про вас хорошого враження.

3. Якщо доречно, принесіть господарям подарунок. Це залежить від обставин.

Якщо ви запрошені на офіційний обід, в якості подарунка цілком прийнятними будуть квіти (невеликий букет або навіть одна квітка). У Європі, наприклад, якщо господар чоловік, прийнято дарувати квіти його дружині, незалежно від того, готувала вона їжу чи ні.

Якщо ж ви запрошені на звичайний обід, то можна запитати у господарів, чи не принести їм частину їжі з собою, наприклад салат. Все залежить від того, наскільки ви добре знаєте господарів.

Якщо ви не знаєте, що подобається господарям, або ви недостатньо добре з ними знайомі, то можете принести з собою коробку шоколадних цукерок. Краще, коли коробка загорнута в красиву обгортку або бант. Так подарунок матиме святковий вигляд, і господарі не будуть відчувати, що зобов`язані відкрити коробку і пригостити запрошених. Ви також можете показати, що ви даруєте цей презент особисто від вас в знак подяки, сказавши щось на кшталт: "Дякую за запрошення, мені дуже приємно. Натомість, я хочу зробити приємне і вам ".

Але якщо ви зовсім не знаєте, що подарувати господарям і, думаючи про це, тільки хвилюєтеся, то краще нічого не несіть. Просто щиро подякуйте за запрошення і намагайтеся бути хорошим і приємним для них гостем.

4. Їжте тільки те, що зможете доїсти. Не треба їсти забагато. Від цього ви не тільки будете себе погано почувати, але і в очах інших будете виглядати жадібним ненажерою. Проте не їжте дуже мало і ні в якому разі не відмовляйтеся від страви. Виглядає дуже нетактовно, коли вам подають страву, а ви до нього навіть не торкався. Навіть якщо вам подадуть страву, яке вам не подобається, через ввічливості намагайтеся його поїсти. Якщо ж вас пригощають тим, від чого у вас алергія, то ввічливо скажіть про це господарям і зробіть це ще до того, як вам подадуть.

5. Дочекайтеся якогось сигналу про те, що можна починати їсти, наприклад, коли господар підніме свою вилку (найбільш поширений сигнал від тому, що гості можуть братися за їжу).Можливо, господарі захочуть сказати кілька слів подяки гостям або щось подібне. У будь-якому випадку дочекайтеся, коли всі сядуть за стіл, і їм подадуть їжу.

6. Якщо вам потрібно що-небудь зі столу, ввічливо попросіть, звернувшись по імені (не заявляли на весь голос: "Передайте сіль!"), І посміхніться. Не забудьте подякувати того, хто вас обслужив.

7. Розмовляйте під час прийому їжі, але намагайтеся робити це ввічливим тоном. Дуже важливо не перебивати інших, з повагою вислухайте їх, підтримуючи зоровий контакт.

8. Посміхайтеся іншим гостям, добре до них ставитеся - будьте чемними, спокійними і привітними, проявляючи хороші манери.

9. Дотримуйтесь правил поведінки за столом. Чи не кладіть лікті на стіл і не їжте руками з тарілки. Відламувати невеликі шматочки хліба і їх намащуйте маслом, замість того, щоб намаслівать всю булку. Жуйте із закритим ротом, стежте за тим, щоб не стукати і не скреготати виделкою або ложкою по зубах. Чи не розмовляйте з повним ротом, не забувайте говорити «спасибі», «будь ласка» і користуйтеся серветкою.

10. Подякуйте господарів - їм довелося чимало потрудитися, щоб все підготувати і обслужити вас.

Поради

Чистіть зуби від залишків їжі, щоб ваша усмішка була красивою.
Ніколи не обслуговуйте себе першим. Дайте можливість іншим проявити ініціативу і обслужити.
Пам`ятайте золоте правило: не будьте корисливим і жадібним, завжди будьте ввічливим.
Чи не кладіть телефон, косметику або інші ваші предмети на стіл.
Якщо обід з особливого приводу, присвячений Дню народження наприклад, то приготуйте подарунок також для іменинника. Можна вручити подарунковий сертифікат.
Вимкніть телефон, а якщо вам потрібно залишити його включеним, не відповідайте на дзвінки, сидячи за столом. Замість цього вибачитеся і потім дайте відповідь на виклик.
Якщо вам не сподобалося блюдо, просто покличте офіціанта і ввічливо скажіть, що ресторан або кафе вам подобається, але блюдо якось не підійшло за смаком. Ймовірно, після цих слів він вас зрозуміє і запитає, в чому ж полягає проблема. Не потрібно грубіянити або підвищувати тон. Намагайтеся завжди бути ввічливим і посміхатися.
В якості подарунка принесіть квіти або, якщо ви добре знаєте господарів, щось пов`язане з приготуванням їжі, наприклад масло розмарину, соус, шоколад або пляшку хорошого вина.
Тривале мовчання під час обіду може зробити напруженою атмосферу урочистості, ввічливо заповнюйте паузи. Пропонуйте нові цікаві теми для розмови або зробіть комплімент, похваливши за смачну їжу. Всі будуть тільки вдячні вам за цікаву бесіду.

попередження

Почистіть взуття та одяг перед тим, як з`явитися на запрошення. Якщо у вас і у господарів різне етнічне походження, розкажіть їм про ваших звичаях. Наприклад, в азіатських культурах і в деяких європейських країнах не прийнято проходити в будинок у взутті. Якщо ви не впевнені в тому, що вам робити, запитаєте у господарів або, спостерігаючи за іншими запрошеними, повторюйте за ними.
Хтось може вважати нетактовним питання "Чи можу я?"Замість" Ви дозволите?", Тому завжди вживайте останній варіант.
Уникайте гострих і делікатних тем для розмови, наприклад про релігію, політику і секс.
Вибачитеся за відрижку або необхідність відлучитися в ванну кімнату.