Як святкувати єврейську Пасху

Великдень (Пейсах на івриті) - один з найважливіших свят в іудаїзмі. Вона нагадує про втечу євреїв з єгипетського рабства і святкується або в березні, або в квітні, в залежності від дати в єврейському календарі. Основними темами на Седер (ритуальному іудейському вечері, що влаштовується на Великдень) є свобода, спокутування і подяку. Якщо ви новачок в єврейських звичаї і хочете правильно відсвяткувати Великдень, почніть з належної підготовки до свята і дотримуйтесь традиції під час великодньої трапези. Якщо ви не можете бути присутнім на традиційній трапезі, можна відсвяткувати Великдень по-іншому, наприклад почитати відповідні книги або послухати музику.

кроки

Метод 1 з 3:

Підготовка до святкування Великодня

1. Відзначте дату Пасхи. Єврейська Пасха триває вісім днів. Вона починається на заході на початку весни, в місяць нісан за єврейським календарем. Дата початку Пасхи змінюється щороку відповідно до того, коли за єврейським календарем починається місяць нісан. Щоб дізнатися, коли точно починається Великдень в поточному році, загляньте в єврейський календар.

Якщо ви збираєтеся в гості на святкування Великодня до євреїв, дізнайтеся у них точні дати.

2. Візьміть відпустку на роботі. Великдень ділиться на дві частини. Перші два дні і останні два дні Пасхи вважаються вихідними днями, коли утримуються від будь-якої роботи. Поняття роботи включає в себе водіння автомобіля, лист і використання електронних пристроїв, а також багато інших видів діяльності, які відносять до праці. Проте можна готувати їжу і переносити різні предмети на вулиці, коли це необхідно, - не соромтеся і порадьтеся з компетентним рабином щодо того, чим можна займатися в святкові дні. Чотири проміжних дня під час Пасхи називаються Холь ха-Моед (Буквально «будній день свята»), і в ці дні дозволена майже будь-яка робота.

Можливо, доведеться утримуватися від роботи в перші два і останні два дні Пасхи. Виконайте всю необхідну роботу до початку Пасхи або заплануйте її на середні чотири дні свята, щоб не порушувати традицій.

3. Позбавтеся від всіх продуктів, в яких відбувся процес бродіння. Перед початком Великодня слід позбутися будь-яких страв, в яких використовувалася закваска (на івриті їх називають хамец). Це робиться в пам`ять про прісному хлібі, який їли ізраїльтяни після Виходу з Єгипту. На Великдень слід утримуватися від містять пшеницю продуктів і напоїв, а також не тримати їх у своєму будинку. Щоб підготуватися до Великодня, позбудьтеся від таких продуктів.

Це стосується продуктів з пшениці, ячменю, жита, вівса і полби. Необхідно позбутися хліба, печива, випічки, каш, піци, макаронів і алкогольних напоїв.

Це правило не стосується таких продуктів, як пекарський порошок і харчова сода.

При Вихід з Єгипту не було часу чекати, поки зійде тісто, тому на Великдень замість квасних продуктів вживають прісну мацу, а хамец вважається ознакою егоїзму. позбавлення від хамец є ключовою частиною святкування Пасхи і свідчить про самовідданість.

4. Приберіть в будинку. Ще одним важливим аспектом Пасхи є те, що перед святом необхідно зробити прибирання в будинку. Як випливає Приберіть в кожній кімнаті і у всіх затишних куточках. Пропилососьте, помітите, помийте підлогу і витріть пил з усіх поверхонь. Часто попередні Великодня тижні присвячують прибирання в будинку, щоб як слід підготуватися до свята.

5. Уникайте під час Пасхи забороненої їжі. Як і протягом усього року, під час Пасхи не можна їсти некошерним м`ясо (свинину, молюсків, омарів, креветок, крабів, кролятину), а також будь-які морепродукти без плавників або луски, наприклад рибу-меч і м`ясо осетрових риб. Не можна їсти і їжу, до складу якої входять ці інгредієнти.

Також традиційні єврейські закони, що стосуються харчування, забороняють їсти м`ясо в поєднанні з молочними продуктами як під час Пасхи, так і протягом усього року, тому не їжте сир, вершкове масло або вершковий соус разом з яловичиною або курятиною.

Під час Пасхи дозволені риба і яйця, якщо вони подаються з молочними або м`ясними стравами.

При покупці продуктів на Великдень шукайте напису «кошерно до Песаха», «підходить для Песаха» або «кошерно до Песаха і весь рік».

Метод 2 з 3:

великодні страви

1. Зберіть блюдо для пасхального седера. Найбільш важливим моментом при святкуванні Пасхи є трапеза седер, яку зазвичай проводять в перший пасхальний вечір. Блюдо для седера грає центральну роль у святкуванні Великодня. Воно складається з шести символічних продуктів, а також трьох пластин маци, які кладуть на окрему тарілку. Ось ці шість символічних продуктів:

Марор (гіркі трави). Традиційно це хрін, але можна використовувати також петрушку, зелену цибулю або селеру.
харосет. Це солодка суміш, яка символізує розчин, який використовується рабами для будівництва пірамід Єгипту. Зазвичай це суміш натертих яблук, мелених горіхів і вина. Різні рецепти цієї страви можна знайти в інтернеті.
Овочі. Це не гіркі коренеплоди, наприклад варену картоплю, які символізують важка рабська праця.
зроа. Це невеликий шматочок м`яса (зазвичай ягнятина або козлятина) з кісткою всередині, який символізує пасхального жертовного ягняти.
яйце. Зварене круто яйце символізує жертву за часів Храму.
зелень. Зазвичай це римський салат, який, як і гіркі трави, символізує гіркоту рабства.

2. Приготуйте копію Агади. Ця книга містить необхідні молитви, а також опис ритуалів і розповіді про Великдень. Вона є корисним посібником з проведення седера.

Копію Агади можна знайти в інтернеті.

В інтернеті можна також прослухати опис ритуалу седера.

3. вимовте Кідуш. Це благословення, яке вимовляють над вином на честь Великодня. Вимовте Кідуш і випийте першу з чотирьох чаш вина.

Після цього можна знову налити в чашу вино, проте поки що не пийте його.

4. Умийтесь руки (урхац). Здійсніть обмивання рук без благословення. Цей ритуал служить підготовкою до поїдання Карпас.

5. з`їжте карпас. Це овочева закуска, зазвичай петрушка. Занурте карпас в солону воду і з`їжте його.

Овочі є символом скромного походження єврейського народу, а солона вода символізує пролиті в рабстві сльози.

6. Розламати мацу (хліб без дріжджів). Розламати на дві частини середню мацу (її називають «яхац»). Менший шматок покладіть назад в тарілку, а більший шматок послужить «афікоманом», яким завершують трапезу.

7. вимовте Магід. Це історія Пасхи, тобто розповідь про Вихід з Єгипту. Потім наймолодший задає чотири традиційних питання, після чого потрібно випити другу чашу вина. При Магіді задають такі традиційні питання:

Чим відрізняється ця ніч від всіх ночей в році? У всі дні і ночі їмо ми і хліб і мацу, а в цю ніч вся наша їжа - тільки маца?

Чим відрізняється ця ніч від всіх ночей в році?У всі дні і ночі споживаємо ми від будь-яких овочів, а в цю ніч лежить на столі гіркий марор?

Чим відрізняється ця ніч від всіх ночей в році? У всі дні і ночі ми не занурюємо жодного разу їду, а в цю ніч зобов`язані ми два рази занурити?

Чим відрізняється ця ніч від всіх ночей в році? У всі дні і ночі ми можемо лежати, а можемо сидіти за столом, а в цю ніч зобов`язані ми є спершись.

В кінці Магід читається благословення над другою чашею вина, після чого її випивають.

8. Ще раз Умийтесь руки (рохца). На цей раз скажіть благословення. Рохца передує поїдання маци.

я. вимовте Моці. Продекламують над мацою традиційне благословення на хліб, яке називають Моці.

10. поїжте мацу. Вимовте благословення на куштування маци і з`їжте невеликий шматочок маци.

11. Скуштуйте марор. Вимовте благословення і поїжте гіркі трави. Їх можна занурювати в харосет.

12. Скуштуйте корех. Зробіть «сендвіч» з маци, гірких трав і харосет і з`їжте його.

13. Накрийте стіл (Шульхан-горіх). Це великий святкова вечеря. Ви можете їсти все, що захочете (але без закваски). Зазвичай на стіл подають традиційні єврейські страви, такі як фарширована риба, суп з кульками з маци і грудинка.

14. Знайдіть і з`їжте афікоман (цафун). Цафун полягає в тому, щоб з`їсти на десерт афікоман - той скибочку маци, який був відкладений раніше під час яхаца. Традиційно діти крадуть афікоман під час їжі і ховають, щоб дорослі викуповували його цукерками або іншими маленькими подарунками.

Афікоман можуть заховати і дорослі. Потім можна заплатити дітям цукерками або іграшками, щоб вони знайшли і повернули його.

15. Вітайте Іллю (берах). Вимовте благословення після їжі і випийте третю чашу вина. Після цього наповніть чашу вином для пророка Іллі та ненадовго відкрийте двері будинку, щоб впустити його всередину.

16. вимовте Халел. Прочитайте псалми, благословіть четверту чашу вина і випийте її.

17. Завершіть святкова вечеря (нірца). Завершіть седер побажаннями на наступний рік, співом, розповідями, вираженням любові і віри.

Метод 3 з 3:

Святкування єврейської Пасхи іншими способами

1. Подивіться фільми про єврейську Пасху. Можна подивитися фільми про Пасху разом з членами сім`ї і дітьми. Це не тільки дозволить розважитися всією сім`єю, але і нагадає всім про важливість даного свята. Крім того, після перегляду фільмів ви зможете обговорити історію єврейського народу і значення Великодня.

Можна подивитися анімаційний фільм «Принц Єгипту» - він подобається дітям і в той же час відрізняється хорошою музикою і акторською майстерністю, завдяки чому представляє інтерес і для дорослих.
Ще один відповідний фільм - «Десять заповідей» з Чарлтон Хестон в головній ролі. Цей класичний фільм подобається як молодим, так і літнім глядачам.
У якості більш сучасного фільму, особливо якщо ви і члени вашої родини за краще драми, можна подивитися «Диявольську арифметику». У цьому фільмі юна єврейська дівчина (її грає Кірстен Данст), яка втомилася від святкування Великодня, чарівним чином переноситься назад у часі в нацистський концентраційний табір. В результаті вона дізнається дійсний сенс боротьби і розуміє важливість збереження пам`яті, цінність сім`ї та спадщини.

2. Співайте великодні пісні. Ви можете співати як сучасні, так і традиційні великодні пісні самостійно або разом з сім`єю і друзями. В інтернеті можна знайти безліч великодніх пісень, ось лише три варіанти:

народну єврейську пісню «Дайеном» можна співати всією сім`єю, вона прекрасно підходить для хорового співу;

програма «Шалом, Сезам» (ізраїльський варіант американської телевізійної програми «Вулиця Сезам») прекрасно підходить для перегляду на Великдень і містить багато хороших дитячих пісень.

якщо вам подобається більш сучасна музика, послухайте композиції «Dayenu, Coming Home» ізраїльської групи Ein Prat Fountainheads і «Les Misérables, A Passover Story» американської групи The Maccabeats.

3. Зробіть великодні вироби. Є безліч різних виробів, які можна змайструвати разом з дітьми, щоб вони захопилися святом і відчули себе потрібними і корисними.

Зробіть будиночок з маци. Подібно пряниковий будиночок, будиночок з маци послужить чудовою прикрасою святкового столу. Зробіть його ще більш захоплюючим для дітей і використовуйте при створенні будиночка шоколад і карамель. При цьому простежте, щоб всі солодощі були кошерними і підходили для Пасхи.

Зберіть блюдо для пасхального седера. Попросіть дітей допомогти вам зібрати і прикрасити блюдо і тарілки для седера. Це заняття добре підходить для дітей будь-якого віку.

Приготуйте пакет для афікоман. Можна приготувати спеціальну сумку для афікоман. Зшийте або купите пакет і попросіть дітей прикрасити його малюнками, різними дрібничками або нагадують про Пасху зображеннями.

Поради

Іудаїзм володіє багатими традиціями, в ньому є різні течії. З деяких питань думки авторитетів можуть різнитися. Будьте готові до того, що зіткнетеся з суперечливою інформацією.
Подумайте про такі поняття, як рабство, спокутування і свобода. Єврейська Пасха є договір між Богом і народом Ізраїлю. Євреї були рабами в Єгипті, а Бог вивів їх звідти і зробив вільними.
Спробуйте вивчати іврит - це допоможе вам краще зрозуміти Великдень. Присвячена Виходу частина Біблії була спочатку написана на івриті, і багато людей проводять великодній седер частково або повністю на івриті.