Як приготувати яйця круто в печі або духовці

Варка яєць - застарілий спосіб їх приготування. Набагато краще яйця пекти в духовці. Вони будуть краще на смак, а також набагато легше чиститься. Читайте далі, щоб дізнатися більше.

кроки

Метод 1 з 2:

Готування яєць в печі

1. Нагрійте піч до температури 163ºC. Якщо ваша піч не надає рівномірного поширення тепла всередині, краще нагріти її до температури 177ºC.

2. Покладіть яйця в високий деко.

Можна також покласти яйця в високу сковороду.

3. Поставте деко з яйцями в піч на 30 хвилин.

На шкаралупі можуть з`явиться маленькі коричневі точки, це нормально.

Метод 2 з 2:

останні штрихи

1. Приготуйте каструлю з дуже холодною водою. Вона потрібна для того, щоб яйця було легше чистити.

2. Відразу ж після готування, покладіть яйця в каструлю з холодною водою. Використовуйте кухонні щипці, щоб не обпектися. Покладіть яйця в воду на 10 хвилин.

3. Тепер можна легко очистити яйця від шкаралупи.

Таким способом дуже просто готувати яйця на Великдень.

Поради

Це відмінний метод готування яєць, тому що в процесі такої готування яйця не тріскаються і не розбиваються.
Яйця легше чистяться, якщо готувати їх у такий спосіб.
На яйці можуть бути маленькі коричневі плями - це не страшно.

Що вам знадобиться

Кухонна рукавичка
Холодна вода
Кухонні щипці