Як змити халапеньйо з рук

Те ж речовина, завдяки якому халапеньйо має свою спокусливу гостроту, також викликає відчуття печіння при контакті зі шкірою. І називається воно - капсаїцин. Якщо ваші руки почали палити після того, як ви нарізали халапеньйо, не панікуйте! Маслоподібними з`єднання капсаїцину можна безпечно і ефективно прибрати звичайними побутовими засобами!

кроки

Метод 1 з 3:

Розчинення капсаїцину оливковою олією

1. Покрийте руки оливковою олією. Вилийте на долоню столову ложку (15 мл) оливкової олії, після чого обережно розітріть руки. Рівномірно покрийте маслом пальці, долоні і тильну їхній бік.

Капсаїцин краще розчиняється в маслі, ніж у воді. Вода лише погіршить ситуацію, поширивши капсаїцин на інші ділянки шкіри.
Замість оливкової можна використовувати іншу рослинну олію.

2. Втирайте масло під нігті. Капсаїцин може потрапити під нігті, залишаючись там і викликаючи роздратування навіть після того, як ви ретельно помиєте руки. Постарайтеся якомога краще розтерти масло під кінчиками нігтів.

Загорніть кут паперового рушника до одного кінця і змочіть його в маслі. Проведіть цим кінцем під нігтями. Це дозволить розчинити залишилися сліди капсаїцину.

Подумайте про те, щоб обрізати нігті і позбутися від решти соків капсаїцину.

3. Змийте масло з рук за допомогою мила і води. Помийте руки стільки раз, скільки знадобиться, щоб повністю змити масло з рук. Не забудьте вимити залишки масла під нігтями.

Замість мила для рук спробуйте помити руки засобом для миття посуду. Воно спеціально призначене для розщеплення жиру на брудний посуд, так що воно швидше видалить масло з ваших рук.

Оливкова олія також зволожить суху шкіру, через що ваші руки стануть м`якше.

Метод 2 з 3:

Полоскання спиртом або розведеним відбілюючим розчином

1. Занурте руки в миску зі спиртом, щоб швидко вгамувати печіння. Вилийте стакан (240 мл) спирту в миску і занурте в нього руки. Ретельно розітріть руки, щоб спирт покрив всю поверхню рук і зап`ястя.

Спирт, як і оливкова олія, розчинить капсаїцин, що міститься в маслі халапеньйо.
Не занурюйте руки надовго. Дістаньте руки з миски, коли вони будуть повністю покриті спиртом.
Якщо у вас немає медичного спирту, використовуйте високоградусна горілку!

2. Занурте руки в розбавлений розчин відбілювача, якщо у вас немає спирту. Якщо у вас немає спирту під рукою, візьміть миску або великий контейнер і змішайте в ньому воду з відбілювачем в співвідношенні 5: 1. Дістаньте руки з розчину відразу після того, як занурте їх. При тривалому контакті зі шкірою відбілювач може викликати опіки і подразнення шкіри, так що будьте вкрай обережні. Відбілювач вступить в хімічну реакцію з капсаіціоном на шкірі. Ця реакція нейтралізує його дратівливі властивості.

Відбілювач - це агресивний хімікат, який здатний видалити пігменти з одягу, так що будьте гранично обережні, коли буде лити його в миску. Одягніть стару футболку або фартух, щоб бризки не були вам на одяг.

Цей розчин краще готувати в раковині на кухні або у ванні, щоб звести до мінімуму ймовірність попадання відбілювача на килимки, рушники або килим.

3. Помийте і зволожите руки. Коли ви промиєте руки спиртом або відбілювачем, візьміть мило і обережно змийте залишки масла халапеньйо зі своїх рук і зап`ясть. І спирт, і відбілювач можуть швидко висушити шкіру, так що замість засобу для миття посуду краще використовувати ніжне мило для рук.

Можливо, вам доведеться кілька разів вимити руки, перш ніж вам вдасться видалити запах відбілювача!

Нанесіть на руки зволожуючий крем після того, як помиєте їх, щоб відновити їх природну вологість, яка була видалена хімікатами.

Метод 3 з 3:

За допомогою харчової соди і перекису

1. Приготуйте пасту з води, харчової соди і перекису. Візьміть миску і змішайте в ній ⅛ чайної ложки (1,75 г) соди, 1 столову ложку (15 мл) води і 1 столову ложку (15 мл) перекису. Виделкою трохи розмішайте розчин, щоб розбити грудки соди.

Перекис вплине на структуру молекул капсаїцину, нейтралізуючи їх дратівливі властивості.
Сода допоможе увібрати масло капсаїцину і активувати перекис.

2. Занурте руки в пасту з соди і перекису. Замочіть руки в цій суміші і зробіть так, щоб вона повністю покрила ваші руки. Розітріть руки, щоб рівномірно покрити область між пальцями.

Замочіть руки в цій суміші на 1 хвилину, після чого дістаньте їх з миски.

Перекис може залишити на тканині плями, так що дивіться, щоб вона не потрапила вам на одяг. Одягніть фартух, щоб захистити одяг, поки ви замочують руки.

3. Змийте пасту з рук за допомогою води і мила. Зачекайте, поки паста висохне, після чого намильте руки милом. Підставте руки під проточну воду, щоб змити пасту.

Не забудьте почистити під нігтями. Сода видалить соки халапеньйо, які залишилися під нігтями.

Решта сліди масла халапеньйо слід розчинити і змити водою з милом.