Як вирощувати помідори (з ілюстраціями)

Якщо у вас є власний город, ви напевно замислювалися про те, щоб вирощувати там помідори. Помідори по праву люблять за їх велику різноманітність, приємний смак і користь для здоров`я. Якщо ви правильно посадите помідори і будете за ними доглядати на стадіях росту і збору, то зможете насолоджуватися багатим урожаєм.

кроки

Частина 1 з 4:

Як вибрати відповідне місце

1. По можливості саджайте прямо у відкритий грунт. Майже всі види помідорів можна висаджувати відразу в грунт, і в цьому випадку їх не доведеться поливати так часто, як в ящиках для розсади. Це також ефективніше в тому випадку, якщо ви збираєтеся посадити велику кількість помідорів.

У той же час слід вибрати місце, яке висвітлюється сонцем 6-8 годин на добу. При виникненні грунтових хвороб може бути складно стерилізувати всю ділянку або замінити грунт. Відкриті ділянки уразливі для кротів, ховрахів, птахів, білок і більших тварин.

2. підніміть грядки. Це корисно зробити, якщо ви турбуєтеся щодо забруднення ґрунту. Можна навіть поміняти грунт у випадку хвороби або іншої необхідності. Досить пориста грунт забезпечує краще відведення води і вентилювання, ніж більш густа. Крім того, вам доведеться менше нахилятися, якщо ви страждаєте від болів в спині або ногах.

До недоліків відноситься те, що необхідно залишити достатньо широкі проходи між грядками, щоб можна було доглядати за рослинами і збирати урожай. Крім того, доведеться витратитися на дошки і грунт. Крім іншого, підняті грядки висихають швидше звичайних.

3. Якщо ви обмежені площею, використовуйте контейнери. Деякі контейнери переносяться легше, ніж інші. Їх зручно використовувати в тому випадку, якщо у вас мало місця на городі. Однак грунт в них висихає швидше, тому її слід частіше поливати. Якщо ви живете в місцевості з сильними вітрами, доведеться також придбати додаткові матеріали для того, щоб закріпити контейнери. Можна використовувати такі предмети:

Старі непотрібні відра. Це дешево і зручно. Відро легко перенести на нове місце, однак в його дні необхідно просвердлити декілька дренажних отворів. Врахуйте також, що темний пластик може перегріватися на сонці і виділяти в ґрунт токсичні речовини, а металеві відра можуть з часом заіржавіти і забруднити терасу або настил.

Бочки зручні і забезпечують досить місця для кореневої системи рослин. Однак врахуйте, що їх важко переміщати, і з часом вони гниють. Крім того, в них також слід просвердлити дренажні отвори.

4. Повісьте зовнішні ящики для рослин під вікнами верхніх поверхів. В цьому випадку ви зможете поливати помідори і збирати урожай через відкрите вікно. Крім того, якщо ви живете досить високо, це зменшить кількість паразитів. Щоб ящики не перекинулися, вирощуйте в них дрібні сорти помідорів, наприклад черрі. Постарайтеся надійно прикріпити ящики до стіни.

5. підвісьте рослини. Такий спосіб рекомендується в тому випадку, якщо ви не хочете часто нахилятися над помідорами. У цьому випадку рослини опиняться на віддалі від землі, тому їх слід частіше поливати. Знадобиться також досить міцний кріплення, щоб утримувати контейнери з землею і рослинами у висячому положенні.

На верхніх поверхах горщики з рослинами можна вивісити з вікон. Однак врахуйте, що цей варіант годиться лише для дрібних видів помідорів, наприклад для сорту черрі.

Зі старих відер можна спорудити перевернуті горщики. У цьому випадку немає необхідності підпирати рослини стійкою. Крім того, це допоможе вберегти плоди від птахів, так як тим ніде буде сідати. Однак при цьому зайва вода може капати на листя і плоди, що збільшить ризик хвороб. Крім того, перевернуті підвісні горщики дають менший урожай.

Частина 2 з 4:

Як садити помідори

1. придбайте саджанці. Розсаду помідорів можна купити в розпліднику для рослин, магазині товарів для саду і навіть на сільськогосподарському ринку. Намагайтеся купувати саджанці неподалік від того місця, де ви збираєтеся посадити їх, і вибирайте здорові на вигляд рослини.

2. Щедро удобрити грунт компостом. Для нормального росту помідорів потрібна багата органічними речовинами середу. Якщо ви не отримуєте компост самі, придбайте компост, до складу якого входять гранітна пил і верхній шар грунту. Знадобиться від 25 до 40 кілограмів компосту на кожен квадратний метр. Перемішайте компост з верхніми 6-8 сантиметрами ґрунту.

Перед тим як поміщати рослини в грунт, киньте в кожну ямку для саджанців пару жменею органічного добрива або яєчної шкаралупи. У міру проростання вглиб коріння якраз вчасно перероблять цей матеріал, що прискорить ріст саджанців.

Контролюйте рівень pH грунту. Зростанню помідор сприяє грунт середньої кислотності. Занадто висока кислотність позбавляє рослини кальцію, що може привести до відсутності квітів і гниття. Підтримуйте рівень pH грунту між 6,0 і 6,8. Якщо рівень pH підніметься вище 6,8, полийте помідори сумішшю рівних частин холодної кави і води. Можна також додати мульчу із соснових голок. Якщо рівень pH опуститься нижче 6,0, використовуйте доломітове вапно або такі джерела кальцію, як мелена яєчна шкаралупа або кальцит.

4. Виберіть сонячне місце. Помідорів потрібно багато сонячного світла. Якщо ви живете у відносно холодному кліматі, постарайтеся, щоб рослини були освітлені сонцем хоча б 6 годин на день. Якщо ви живете в більш теплому регіоні, виберіть місце, яке знаходиться в тіні в другій половині дня.

Врахуйте, що помідори можуть нормально рости під сонцем і в досить жаркому кліматі. Просто не забувайте добре удобрювати і поливати грунт.

5. Посадіть рослини на відстані 45-90 сантиметрів один від одного. Як правило, такого відстані досить, щоб між кущами можна було пройти для того, щоб їх полити, прополоти або зібрати урожай. Якщо ви живете в жаркому кліматі, розмістіть кущі на відстані 23-46 сантиметрів, щоб майбутні плоди перебували в тіні і не вигоряли на сонці.

6. Глибоко посадите рослини. Закопайте в землю від 50 до 80% кожного саджанця. Щільно примніть землю навколо коренів. Простежте, щоб грунт повністю закривала коріння. Не забудьте при цьому обірвати нижні листки, щоб вони не опинилися під землею, інакше вони згниють.

Коли будете діставати рослина з горщика, поплескайте по дну горщика і спробуйте витягнути коріння разом з приставом до них землею. Таким чином ви не розірвете коріння і не зашкодить рослина.

Частина 3 з 4:

Як доглядати за рослинами

1. Підіпріть помідори сіткою або кілочками. Так стебла не опустяться на землю. Зробіть це одночасно з висадкою рослин. Не тягніть довше 14 днів. При бажанні можна зробити власні клітини для помідорів.

Клітка повинна бути не нижче 1,2 метра. При великій вазі кущів або сильному вітрі клітини можуть погнутися або впасти. У міру зростання кущів видаляйте з них зайве листя і вторинні пагони.
Товщина кілочків повинна бути не менше 1,3 x 5 сантиметрів, а висота - 1,8-2,4 метра. Втикайте кілочки в землю на глибину 30-60 сантиметрів на відстані хоча б 5 сантиметрів від кущів. Прив`язуйте рослини до кілочків вільним подвійним вузлом за допомогою смужок тканини або садового шпагату, так щоб не здавлювати стовбур. Кілочки можна зробити з непотрібних дощок, бамбука, кабелю або металевого прута.

2. Поливайте помідори раз в 7-10 днів. Перейдіть на такий режим поливу через тиждень після посадки. Вилийте трохи теплої води з розрахунку по 500 мілілітрів на рослину в день. При цьому краще направляти струмінь води з відра або садового шланга на корені, а не на верхівки кущів, так як в останньому випадку зростає ймовірність хвороб.

Поливайте рослини вранці, щоб запобігти цвіль і грибкові хвороби.

Почніть поливати рідше через 10 днів після посадки. Слідкуйте, щоб рослини отримували 2,5-7,6 сантиметра опадів в тиждень. Якщо для цього недостатньо дощів, починаючи приблизно з кінця другого тижня після посадки поливайте помідори раз в тиждень з розрахунку близько 7,5 літра на кущ.

Збільште кількість води, коли кущі підростуть або встановиться більш спекотна погода. У цьому випадку як слід поливайте помідори 2-3 рази в тиждень, по 3-4 літри води на кущ за один раз. Слідкуйте, щоб грунт залишалася злегка вологою, але не мокрою.

додайте мульчу. Через 1-2 тижні після посадки оточіть стовбури кущів мульчею із соломи або сухої трави. Це допоможе боротися з бур`янами і довше зберігати вологу в ґрунті при сухій погоді. Оточіть кожен стовбур шаром мульчі товщиною близько 2,5 сантиметрів і діаметром не менше 30 сантиметрів.

4. Виберіть добриво. Помідори добре ростуть в багатій органічними речовинами грунті. Якщо ви вирішили користуватися хімічними добривами, вибирайте добриво для овочів. Використовуйте половину рекомендованої концентрації хімічного добрива на кожен літр води (дозування повинна бути вказана на упаковці).

Чи не використовуйте добриво для трав`яних газонів. Подібні добрива призначені для зростаючих стебел і листя.

Надмірна кількість добрив може підвищити небезпеку захворювань і ураження комахами через занадто швидкого зростання.

5. Акуратно струшуйте кілочки або клітини. Це сприяє рівномірному розподілу пилку і збільшує врожайність. Раз в 1-2 тижні злегка струшуйте кілочки або клітку протягом 5 секунд. Почніть робити це після появи перших квітів.

Частина 4 з 4:

поширені проблеми

1. Перевіряйте, чи не з`явилися "присоски". Так називають гілки, які ростуть в місці стику між стеблом і іншими гілками. При своєму зрості вони споживають частину поживних речовин рослини. Якщо не обірвати їх, утворюється більше плодів, але вони будуть меншими.

2. Захистіть рослини від спеки. Якщо ви живете в жаркому кліматі, вирощуйте більше жаростійкі сорти, такі як Фенікс (Phoenix), Хітмастер (Heatmaster) або Солар Файр (Solar Fire). Виберіть місце, яке освітлено сонцем вранці і прикрите часткової тінню в другій половині дня. Між 10:00 і 14:00 прикривайте рослини матер`яними навісами.

Якщо плоди починають дозрівати в жарку пору, коли температура перевищує 24 ° C вночі і 35 ° C вдень, зберіть урожай раніше. При високих температурах помідори припиняють дозрівати.

3. Слідкуйте за вологістю. Щоб плоди з`явилися, помідорів потрібна висока (80-90 відсотків) вологість вдень і помірна (65-75) вологість вночі. Вологість вище 90 або нижче 65 відсотків може викликати вершинну гниль. Якщо ви вирощуєте помідори в теплиці, контролюйте вологість повітря за допомогою гігрометра. Щоб збільшити вологість під відкритим небом або в теплиці, спробуйте обприскувати рослини. Вологість в теплиці можна знизити шляхом провітрювання.

Якщо ви живете в дуже вологому кліматі, намагайтеся вирощувати на відкритому грунті вологостійкі сорти помідорів, такі як Ферлайно (Ferline), Легенда (Legend), фантазія (Fantasio).

4. Запобігайте вершинну гниль. При вершинної гнилизни чорніють і пропадають підстави плодів. Якщо гниль з`явилася, рослина вже не врятувати, тому краще запобігати її. Вершинна гниль викликається дефіцитом кальцію. Щоб запобігти вершинну гниль, поступите таким чином:

Додайте в 4 літри води 1 столову ложку (15 мілілітрів) лимонного соку і доведіть воду до кипіння.

Додайте в воду 6 столових ложок (90 грамів) кісткового борошна. Як випливає розмішайте воду. Не обов`язково домагатися повного розчинення борошна.

Накрийте каструлю кришкою і кип`ятіть воду протягом 30 хвилин.

Зачекайте, поки розчин охолоне.

Обприскати листя і коріння кожного куща приблизно 1 літром отриманого розчину.

Повторіть обробку ще раз через 3-5 днів.

Можна також посипати землю навколо стовбурів товченої яєчною шкаралупою, щоб збільшити вміст кальцію в грунті.

5. Приготуйте саморобні пристосування для відлякування птахів. Закріпіть поверх клітин для помідорів червоні предмети. Птахи подумають, що це і є помідори, і поїсть їх. Жорстка і несмачна поверхню предметів призведе птахів в подив, і вони залишать ваші помідори в спокої.

Врахуйте, що даний спосіб носить тимчасовий характер. Перш ніж плоди дозріють, прикрийте їх зверху дротяною сіткою, щоб захистити від птахів.

6. Заведіть на городі курей або качок. Даний рада підходить в тому випадку, якщо ви живете в сільській місцевості або в приватному будинку з відповідними умовами. Кури і качки харчуються слимаками і гусеницями, які шкодять помідорів. Якщо слимаки і гусениці розмножаться у великій кількості, вони можуть з`їсти листя і погубити рослини.

7. Захищайте рослини від слимаків за допомогою картону. Одягніть картонні серцевини від туалетного паперу або паперових рушників на стебла саджанців, поки вони ще маленькі. Слимаки не в змозі повзати по картоні, і вони не зможуть забратися на рослини.

8. Вирощують рослини, які залучають корисних хижаків. Це можуть бути календула, майорець, нігтики, настурція. Дані рослини привертають сонечок і браконид, які поїдають таких шкідників як тля і гусениці.

Поради

Якщо відрізані присоски посадити в грунт, з них можуть вирости нові кущі. Однак для цього потрібні досить великі присоски. Робіть так лише в тому випадку, якщо ви живете в місцевості з тривалим сезоном зростання, оскільки нові кущі досягнуть зрілості пізніше, ніж інші.
Якщо ви вирішили обрізати присоски на ще незрілих рослинах, подумайте про те, щоб зрізати їх не повністю. Зачекайте, поки присоски трохи підростуть і на них з`являться листя, а потім обріжте їх кінчики. У цьому випадку буде легше виростити довгу гілку.
При пошкодженні стебла або коріння часто можна зберегти рослину. Для цього слід відрізати пошкоджену частину і знову посадити стебло з нижніми гілками, так щоб під землею опинилися близько 75% всієї рослини, як ви робили це перший раз. Після цього розташовані на стеблі і гілках дрібні волоски виростуть в корені.
Використовуйте в якості добрива гнойовий "чай". Якщо у вас є перегнилий гній, з нього можна приготувати власне добриво. Покладіть гній в панчоху або марлю, після чого помістіть вийшов "чайний пакетик" в 20-літрове відро і наповніть його водою. Дайте "чаю" настоятися протягом декількох днів і розбавте його водою у співвідношенні 1: 1.
Можна виростити помідори з зібраних раніше насіння. Однак в цьому випадку слід близько тижня вимочувати насіння в теплій воді з невеликою кількістю свіжовичавленого томатного соку. Після цього промийте насіння і почекайте, поки вони висохнуть. Збережіть насіння взимку і висадіть їх на наступний рік.