Як приготувати тости з сиром: 11 кроків

Додаючи до тосту розплавлений сир, ви вносите абсолютно новий смак в це звичайне блюдо, кардинально відмінний від того, який ви отримуєте, додаючи звичайні масло або джем. Якщо у вас є плита або духовка, то вам не складе труднощів приготувати це блюдо. Тут ви знайдете інформацію про те, як готувати тости з сиром.

інгредієнти

2 скибочки хліба
Сир, порізаний скибочками

кроки

Метод 1 з 2:

В духовці

1. Увімкніть духовку на середній температурний режим.

2. Поки піч нагрівається, відріжте хліб і натріть сир на тертці.

3. Розподіліть натертий сир по поверхні хліба. Ви повинні взяти досить сиру, щоб поверхня хліба була закрита повністю.

4. Поставте деко з хлібом в духовку на 4-5 хвилин. Зачекайте, поки поверхня хліба не стане золотисто-крічневого кольору.

5. вимкніть духовку.

6. Дістаньте тости з сиром з духовки їжте. Смачного!

Метод 2 з 2:

На плиті

1. Візьміть якісну сковороду з товстим дном. Розігрійте сковороду на середньому вогні.

2. Змастіть сковороду невеликою кількістю масла. Ви можете використовувати рослинне або вершкове масло.

3. Поки сковорода нагрівається, приготуйте сир. Наріжте сир скибочками або натріть на тертці.

4. Покладіть хліб на сковороду. Ви можете покласти сир на необсмаженого сторону або почекати, поки хліб обжарится з одного боку, перевернути, а потім покласти сир, поки присмажується друга сторона.

5. Зачекайте, поки сир розплавиться, і їжте. Ви можете скласти два шматочки разом, сиром всередину, і зробити сендвіч.

Поради

Краще не різати сир ножем на скибочки. Натертий сир плавиться швидше, тому ви уникнете небезпеки, що нижня сторона ваших тостів підгорить до того, як сир розтане.
Якщо ви хочете зробити смак більш вираженим, ви можете посипати тости сіллю і перцем і полити невеликою кількістю вустерського соусу до того, як поставите їх у духовку.
Існує багато варіантів цієї страви. Ви можете покласти поверх сиру трохи готових спагетті або смажених бобів, покласти на хліб кружечки томатів і кільця ріпчастої цибулі, а потім посипати сиром. Ви можете приправити готові тости кетчупом або гострим соусом.
Залежно від того, який сорт ви використовуєте, розплавлений сир буде мати специфічний відтінок. Найкраще використовувати сир Чеддер.
уважно вибирайте сорт сиру - занадто зрілі сиру можуть не розправитися.

Що вам знадобиться

Терка для сиру
Духовка
Сковорода з товстим дном