Як зробити сухарі для панірування
Коли хліб стає черствим, його не обов`язково викидати.З черствого сухого хліба можна зробити панірувальні сухарі. Таким чином, ви утілізіруете залишки хліба, отримавши від цього користь. Панірувальні сухарі можна зберігати в морозильній камері кілька місяців.У них можна додати спеції за бажанням.
кроки
Метод 1 з 3:
Як зробити панірувальні сухарі в блендері1. Поріжте буханку черствого хліба на 1.5 см шматочки. Шматочки розріжте на кубики.
2. Покладіть кубики на деко в духовку, розігрійте її до 150 градусів за Цельсієм. Це необхідно зробити, якщо хліб недостатньо сухий.Дайте хлібу висохнути і стати хрустким в духовці.
3. Заповніть миску хлібними кубиками на 1/3 і використовуйте блендер.
4. За допомогою блендера перетворите кубики в хлібні крихти.
5. Висипати крихти великий контейнер в якому ви будете їх зберігати. Подрібніть наступну порцію сухарів.
Метод 2 з 3:
Як зробити панірувальні сухарі на тертці1. Візьміть квадратну тертку, якщо у вас немає блендера.
2. Розріжте буханець хліба на 1.5 см шматочки.
3. За допомогою терки подрібніть кожен шматок хліба на тертці.
4. Усередині терки зберуться панірувальні сухарі.
Метод 3 з 3:
Спеції та храненіесухарей1. Розкладіть панірувальні сухарі на деку на в духовку, до 170 градусів за Цельсієм. Запікайте протягом 15 хвилин.
2. Висипати сухарі в миску.
3. Полийте їх однією столовою ложкою оливкової олії на 500 г хліба. Додайте італійські спеції, сіль і перець. Ви можете посипати крихтами макарони або використовувати їх в інших рецептах.
4. Зберіть зайві сухарі в пластикові пакети, виштовхнувши з них повітря.
5. Зберігати сухарі в морозильній камері можна до 1 року.
Що вам знадобиться
- сухий хліб
- Дерев`яна дошка
- гострий ніж
- блендер
- Терка
- деко
- Оливкова олія
- італійські спеції
- Сіль і перець
- Пластикові пакети
- фломастер