Як виростити кріп: 9 кроків (з ілюстраціями)

Однорічна рослина, кріп (Anethum Graveolens) може вирости до 120 см. в висоту і розростися на 30 см. Термін "кріп" (англ. "Dill") походить від скандинавського слова "Dilla", що означає "приспати або заспокоїти", тому що кропова вода, використовується для грудних дітей і дорослих, щоб врегулювати газоутворення в організмі.

кроки

1. Виберіть насіння в розпліднику або в садовому центрі або візьміть у тих, хто вирощує кріп. Кріп дуже легко вирощується з насіння, посіяних починаючи з пізньої весни до початку літа. Майте на увазі, кріп НЕ пересаджують, і краще за все, сійте його там, де він буде продовжувати рости.

Виберіть місце, де постійне вирощування кропу не буде вас беспокоіть- кріп легко самостійно сіяти, після того як ви спочатку посадили його.

2. Виберіть місце на городі, одночасно сухе і сонячне. Кропу сприяє неродючий грунт за умови, що вона добре дренувати. Крім того, кращий ріст відбувається при прямому сонячному світлі - перисті листки і парасольки жовтих квітів.

3. Посійте насіння в неглибокі борозни в підготовлену ріллю. Добре поливайте, але не заливайте грунт.

4. Прорідити сіянці, щоб вони були, приблизно, на відстані 15-30 см. один від одного. Зробіть це, коли вони досягнуть висоти, приблизно, 5 см.

5. добре поливайте. Це особливо важливо під час спекотної погоди.

6. добре замульчируйте. Використовуйте перепріли органічні речовини (компост, старий гній і т.д.).

7. Отщіпніте зростаючі пагони молодих рослин, щоб заохотити зростання листя, і вони будуть менше шльопати під дощем.

8. Надайте підтримку, якщо рослина піддається впливу вітру. Якщо кріп став неохайним і вітер базікає його, використовуйте палицю або бамбуковий кол, щоб забезпечити відповідну підтримку для того, щоб він ріс рівно.

9. Збирайте врожай листя протягом 2-х місяців після посадки. Виберіть більш прохолодну частину дня, щоб зібрати урожай. Коли видаляєте листя, зрізайте близько до стеблу.

Квіткові голівки можна також збирати кілька тижнів після цвітіння, щоб зібрати насіння. Покладіть їх в паперовий пакет, зберігайте в прохолодному, сухому місці, поки насіння дозріває, потім повісьте їх вниз головою, і нехай висять, поки насіння не опаде.

Поради

Кріп привертає корисних і красивих комах, в тому числі метеликів "Світлий Вітрильник" / гусениць, квіткарок, сонечок, журчалок, бджіл і ос-іхневмонід. Деякі з цих комах вбивають тлю, бражника п`ятиточкового і павутинного кліща, а інші - відмінні запилювачі.
Дуже часто використовують насіння кропу, щоб приготувати кропові соління.
У насіння кропу сильніший аромат, ніж у листя, так що використовуйте їх з обережністю.
Послідовний посів насіння кожні два тижні дасть вам безперервний урожай, якщо це потрібно.
Фенхель і кріп дуже схожі за зовнішнім виглядом. Хоча фенхель ворожий майже до всіх рослинам, він дуже добре уживається з кропом, і поруч посаджені вони виглядають чудово, особливо бронзовий фенхель.
Кріп надає чудовий аромат супів, рагу, рибі, картоплі та страв з рису, кукурудзи, огірків, а також є смачним доповненням до домашніх сухарикам.
У кропу не так багато проблем з хворобами і на нього нападає трохи шкідників.
Кріп - прекрасна рослина, що становить пару для капусти, картоплі, салату і будь-якого рослини з роду гарбузових.

попередження

Кінза і кріп будуть перехресно запилювати один одного і тим самим зменшувати смак кожного з них.
Кріп не є гарною парою для моркви, пастернаку або кмину.
Ніколи не саджайте насіння кропу в зимовий період.
Кріп здавна славився залученням бражника п`ятиточкового, так що ви можете посадити його в якості пастки на урожай на деякій відстані від помідорів.