Як подавати ром

Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років.Ром - це алкогольний напій, який виробляють з цукрової тростини або патоки, його побічного продукту. Потім ром витримують у бочках із сталі, дуба або обвуглене дуба, щоб отримати світлий, золотий або темний ром відповідно. Ром, який походить з країн Карибського басейну і Латинської Америки, популярний у всьому світі. Цей алкогольний напій підходить для багатьох коктейлів і хороший сам по собі, і тому є багато способів подавати ром. Читайте цю статтю, щоб дізнатися найбільш популярні з них.

кроки

Метод 1 з 3:

Приготування коктейлів з ромом

1. Спробуйте простий коктейль. Змішайте ром з однією порцією будь-якого іншого напою, наприклад з газованою водою. Це дуже простий спосіб насолодитися ромом будь-якої якості. Такий напій можна приготувати в будь-якому барі.

Спробуйте класичне поєднання рому з колою, змішавши приблизно 60 мл светлогоілі темного рому з колою. Додайте лід, прикрасьте часточкою лимона і подавайте.
Спробуйте інший напій, який називається "Темрява і буря". Для цього вам знадобиться високий стакан ( "хайбол"), покладіть в стакан лід, додайте 2 стопки рома "Gosling`s Black Seal" і залийте імбирним пивом. Прикрасьте часточкою лимона і подавайте. Зверніть увагу, що компанія "Gosling Brother`s Ltd."Запатентувала назву цього коктейлю, тому його потрібно робити з рому" Gosling`s ".

2. Приготуйте мохіто. Спробуйте класичний коктейль з ромом - мохіто. Для нього вам знадобляться світлий ром, листя м`яти, лайм, цукор і газована вода.

Додайте у високу склянку кілька часточок лайма і пам`ятайте їх, щоб вони віддали свій смак і аромат. Додайте лід і 60 мл світлого рому. Заповніть келих мінеральною водою, потім додайте цукор за смаком.

Спробуйте зробити фруктовий мохіто, додавши полуницю або ананас, або будь-які інші свіжі фрукти або сік.

3. Зробіть фруктовий дайкірі. Приготуйте дайкірі, змішавши світлий ром зі свіжим соком лайма і простим цукровим сиропом. Для цього напою використовують найрізноманітніші поєднання фруктових соків.

Додайте до базового рецептом (60 мл світлого рому, 20 мл соку лайма і 7,5 мл цукрового сиропу) будь-які фрукти, наприклад банани, полуницю, ананаси тощо.

Прикрасьте край келиха коричневим цукром і часточкою фрукта, який ви використовуєте для дайкірі. Подавайте напій в келиху для мартіні.

4. Спробуйте більш складний коктейль "Май-Тай". Приготуйте коктейль "Май-Тай", якщо у вас є можливість знайти всі інгредієнти. Використовуйте оршад - мигдальний сироп з цукром і апельсиновий кюрасао, лікер, який готується із сухої апельсинової цедри.

Змішайте 60 мл темного рому з 20 мл соку лайма, 7,5 мл простого сиропу, 15 мл апельсинового кюрасао і 7,5 мл оршада, а потім вилийте на лід. Прикрасьте зверху часточкою апельсина і листям м`яти.

Якщо у вас немає достатньо рідкісних інгредієнтів для цього коктейлю, то замініть оршад більш дешевим і доступним мигдальним сиропом, а апельсиновий кюрасао лікером "Тріпл-сек".

Метод 2 з 3:

Вживання рома в чистому вигляді

1. Купуйте високоякісний ром. Віддавайте перевагу якісному рому, якщо ви хочете пити його в чистому вигляді без добавок. Купуйте ром, виготовлений на Багамських островах або в країнах Латинської Америки - саме там проводиться традиційний ром.

Віддавайте перевагу якісному світлого рому, уникаючи ароматизованих і дуже міцних варіантів, таких як Bacardi 151. Цей типу алкогольного напою має міцність 75% або вище замість звичайних 40%.
Віддавайте перевагу якісному золотому рому, уникаючи види рому, в яких використовуються штучні барвники. І хоча алкогольні компанії не зобов`язані вказувати список інгредієнтів, слід довіряти більше дорогим маркам рому - швидше за все, вони не пофарбовані.
Більш якісний темний ром буде більш дорогим. Якщо ви купуєте пряний ром, то не купуйте більш дешеві марки, які просто фарбують свіжий ром. Хороший пряний ром готується з золотого або темного рому, який настоюється на таких спеціях, як аніс, кориця, перець і розмарин.

2. Пийте ром повільно. Налийте ром а маленький стакан. Зігрійте стакан руками і пийте повільно, насолоджуючись смаком і ароматом рому.

Відчуйте аромат рому на відстані, а потім робіть маленькі глотки, даючи напою потрапити на всі частини мови.

Пити ром можна як з кубиками льоду, так і без них, кімнатної температури.

3. Спробуйте унікальні види рому, наприклад Агрольон або кашаса. Купіть альтернативні заміни традиційного рому, щоб спробувати щось незвичайне. Такіеалкагольние напої, як Агрольон і кашаса, готуються з свіжовичавленого соку цукрової тростини, тому ці види рому мають смаком, відмінним від традиційного.

Ці незвичайні види рому вважаються "чистими", оскільки вони готуються зі свіжого цукрового соку, а не з патоки, а інші інгредієнти при їх обробці практично не використовуються.

Кашаса зазвичай використовується в коктейлі "Кайпірінья", який користується великою популярністю в Бразилії, де кашаса вважається національним алкогольним напоєм.

Метод 3 з 3:

Додавання рома в гарячі напої

1. Спробуйте гарячий ром з маслом. Насолоджуйтесь ароматами рому, розігрів його в цей простий напій. Ви можете додати різноманітні спеції і вершкове масло, щоб збагатити смак рому.

Змішайте з вершковим маслом коричневий цукор, корицю, мускатний горіх і гвоздику. Додайте 90 мл темного рому і долийте гарячою водою до верху чашки.
Щоб смак напою став більш вершковим, змішайте воду з гарячим молоком або додайте гаряче молоко замість води.

2. Додайте ром в гарячий шоколад або кави. Зваріть улюблену каву або приготуйте гаряче какао, потім додайте 30-60 мл рому, щоб збагатити аромат напою.

Приготуйте гарячий шоколад з пакетика або зробіть напій своїми руками: розігрійте незбиране молоко, додайте ром і гіркий шоколад або какао-порошок.

Додайте ром в свіжозварений кави це може бути еспресо, американо або латте. Додайте за смаком цукор або будь-який інший підсолоджувач.

3. Приготуйте ромовий пунш. Приготуйте традиційний пунш з ромом. Додайте в цей зігріваючий напій мед і спеції.

Додайте в кухоль 30 мл пряного рому, 1 столову ложку (15 мл) меду і чверть лимона, потім додайте гарячу воду і перемішайте мед, щоб він розчинився. Додайте цукор з корицею до смаку.

Замість пряного рому можна взяти золотий або темний ром. Якщо хочете, додайте в пунш більше свіжих спецій і інших добавок (наприклад, цедру апельсина) за смаком.

попередження

Вживайте алкоголь відповідально і в помірних кількостях.