Як зробити формочки для печива
Навіщо витрачати гроші на покупні формочки для випічки, якщо їх можна зробити самостійно, та ще й будь-якої форми, який вам захочеться? Дотримуйтесь інструкцій, щоб навчитися швидко робити власні формочки за допомогою підручних матеріалів.
кроки
1. Візьміть велику алюмінієву форму і проведіть уздовж дна прямі лінії. Використовуйте лінійку і стійкий маркер - лінії повинні вийти рівними, однаковими і розташовуватися на відстані як мінімум 2,5 см один від одного.
2. За допомогою ножиць для жорстких матеріалів відріжте краю форми. Після цього розріжте форму по лініях, які ви намалювали. Будьте обережні - розрізаний алюміній часто має гострі краї, про які можна поранитися. Для захисту рук краще надіти рукавички.
3. Відкладіть алюмінієві смужки і розробіть дизайн формочок на папері. Можна зробити їх у вигляді долоньки, серця, зірки і т.д. Майте на увазі, що периметр формочки не повинен бути більше, ніж довжина алюмінієвих смужок.
4. Візьміть одну з алюмінієвих смужок і вигніть її по намальованій фігурі.
5. Щоб з`єднати два кінці формочки, накладіть один кінець алюмінієвої смужки інший і скріпіть їх степлером або суперклеєм кілька разів (менше трьох!).
6. За допомогою пилочки або наждачного паперу затріть краю смужок, щоб вони не були гострими. Інший спосіб уникнути порізів - трохи загнути краю смужок всередину (приблизно на 3 мм).
7. Готово!
Поради
- Не робіть багато вузьких або крутих вигинів - такі форми не підходять для випічки. Пам`ятайте, що ви робите формочки для печива і дрібні деталі просто загубляться, оскільки при випіканні тісто піднімається і збільшується в обсягах.
- Краще мийте формочки вручну - так вони проживуть довше.
- Щоб зробити більш міцні формочки, вирушайте в господарський магазин і купіть мідну або алюмінієву стрічку шириною 2,5 см. Форми з таких матеріалів будуть служити вам вічно, але для з`єднання країв смужок вам буде потрібно двостороння клейка стрічка і кілька затискачів. Перш ніж склеювати кінці металевих смужок, промийте їх в мильній воді, щоб видалити залишки жиру і будь-яких забруднень - так клейка стрічка буде триматися краще.
- Якщо ви хочете використовувати формочки по кілька разів, не ставте на них нічого важкого, щоб не деформувати.
- Щоб зробити формочку з металевої стрічки, спочатку намалюйте фігурку на папері, а потім за шаблоном виріжте таку ж з дерева. Обмотайте дерев`яну форму стрічкою. Інший варіант - не використовувати дерево, а вирізати 3-5 однакових форм з картону і склеїти їх разом.
попередження
- Маленьким дітям не рекомендується працювати з алюмінієм для їх же власної безпеки. Вони можуть допомагати в інших аспектах проекту - наприклад, малювати або придумувати форми.
- Стійкий маркер може трохи розпливатися, оскільки він погано тримається на алюмінії, але його легко змити після закінчення роботи.
- Будьте вкрай обережні, розрізаючи метал. Гострими краями можна залишити безліч дрібних подряпин на пальцях. Найкраще працювати в рукавичках.
- Якщо алюмінієву форму вже використовували, формочки виходити крихкими, і печиво потрібно буде виймати акуратно, щоб не деформувати їх. Крихкості можна уникнути, якщо використовувати більш жорсткий матеріал - мідні або алюмінієві смужки з господарського магазину.
Що вам знадобиться
- Велика алюмінієва форма (найкраще прямокутна)
- Ножиці для жорстких матеріалів
- стійкий маркер
- лінійка
- степлер
- Папір (щоб попрацювати над дизайном формочок)
- мотузка
- Газета або картон, щоб захистити на поверхню, на якій ви будете працювати
- Суперклей, щоб з`єднати кінці формочки (не обов`язково)