Як приготувати путо, рисовий пиріжок на пару
Путо - традиційний філіппінський рисовий пиріжок, приготований на пару. Він робиться з рисової муки. Путо їдять на сніданок, з кавою або гарячим шоколадом.
інгредієнти
- 4 чашки борошна
- 2 чашки цукру
- 2 1/2 ст. ложки порошку для випічки (розпушувач тесту)
- 1 чашка згущеного молока
- 2 1/2 чашки води
- 1/2 чашки масла, розтопленого
- 1 яйце
- Сир - порізаний на дрібні шматочки
кроки
1. Змішайте всі сухі інгредієнти в мисці. добре розмішайте.

2. Додайте масло, згущене молоко, яйце і перемішайте.

3. Налийте суміш у формочки.

4. Покладіть сир зверху.

5. Підготуйте емкостьдля варіння на пару.

6. Поставте формочки для готування на пару, готуйте протягом 20 хвилин.

7. Дістаньте готові путо.

8. Подавайте з кавою.
Що вам знадобиться
- Форми або щось подібне
- Апарат для готування на пару