Як видувати яйця: 11 кроків (з ілюстраціями)

Одні з найпопулярніших великодніх виробів, фотографії яких ви в безлічі знайдете в соцмережах, виготовляють з порожніх яєць, для чого вміст яйця (жовток з білком) видувають з шкаралупи через невеликі отвори. Такі прикраси до Великодня здатні прослужити вам декілька років і не зіпсуватися. Спробуйте і ви себе в цій творчості. Обережно виконайте дві дірочки в верхньому і нижньому кінцях яйця і продуйте його. Потім промийте порожню шкаралупу і просушіть. Далі вам залишається лише пофарбувати і декорувати яйце. Його навіть можна буде кудись повісити в якості прикраси. Не баріться і швидше приступайте до справи!

кроки

Метод 1 з 2:

Видаліть вміст яєць

1. Наклейте по шматочку скотча з обох кінців яйця. Це не дозволить шкаралупі растрескаться, поки ви будете проколювати в ній отвори. Один шматочок скотчу наклейте на верхній (гострий) кінець яйця, а другий - на нижній (тупий).

Використовувати можна як звичайний, так і малярський скотч.
Найчастіше для виробів беруть курячі яйця. Проте, видути вміст можна у будь-якого яйця. Яйця качок і індичок крупніше курячих, а перепелині, навпаки, дрібніше.

2. Виконайте невеликий отвір у верхньому кінці яйця за допомогою канцелярської кнопки. Обережно втисніть вістря кнопки в саму верхівку яйця через наклеєний на неї скотч. Як тільки кнопка увійде всередину, акуратно проверніть її, щоб трохи розширити отвір (приблизно до 3 мм).

Якщо у вас немає під рукою кнопки, можна використовувати будь-який тонкий гострий предмет, наприклад голку або невеликий гвоздик.

Додаткові способи створення отворів в яйці

Скористайтеся молотком, щоб обережно вбити дуже тонкий гвоздик в верхівку яйця.

Придбайте спеціальний інструмент для проколювання яєць в місцевому магазині кухонного приладдя або в інтернет-магазині.

проробіть отвір невеликим свердлом або ручним дрилем.

3. Переверніть яйце і виконайте отвір трохи більшого розміру з нижнього кінця. Саме через цей отвір вам належить видути білок з жовтком. Поверніть яйце тупим кінцем вгору і через скотч застроміть в самий центр шкаралупи кнопку. Як тільки кнопка увійде всередину, обережно перейдіть її, щоб зробити отвір трохи ширше, ніж те, що ви зробили в верхньому кінці яйця.

Отвір має вийти не більше 8 мм в діаметрі.

Працюйте над мискою або раковиною на той випадок, якщо вміст яйця почне підтікати з отвору в його верхньому кінці.

4. Вставте випрямлену скріпку в будь-який з отворів яйця і поворушіть всередині. Це дозволить проткнути жовток, щоб він вийшов з яйця з меншим опором. Розігніть дріт скріпки в пряму лінію, а потім вставте її у верхнє або нижнє отвір яйця. Зануривши дріт в яйце, поворушіть нею всередині, як би перемішуючи його вміст.

Також можна виконати цю процедуру шпилькою, зубочисткою або голкою.

Будьте обережні і не ворушити скріпкою занадто сильно, інакше шкаралупа може лопнути.

5. Подуйте в маленьке верхній отвір яйця, щоб видути його вміст через отвір в нижньому кінці. Прикладіть губи до верхівки яйця поверх отвори. Вдихніть носом і з зусиллям випустіть повітря через рот, тим самим продуваючи яйце. Білок і жовток при цьому повинні вийти через нижній отвір яйця.

Тримайте яйце над мискою, щоб зібрати в неї вміст яйця.

Якщо у вас виникнуть складності з отриманням жовтка, спробуйте трохи збільшити нижній отвір в яйці або потрясти яйце, щоб жовток сильніше зруйнувався.

Якщо ви не хочете торкатися губами до яйця, можна ввести в отвір яйця кінчик гумової груші для промивання вух і здавити її, щоб видути білок і жовток. Також можна приставити до отвору соломинку для коктейлю і через неї продути яйце.

6. Сполосніть порожню шкаралупу і дайте їй підсохнути протягом ночі. Обережно сполосніть шкаралупу, щоб промити її від залишків білка і жовтка. Тримайте яйце під струменем води гострим кінцем вгору - при цьому вода буде витікати через нижній отвір. Потім покладіть всі підготовлені вами яйця сушитися на рушник.

Якщо далі ви збираєтеся фарбувати або розписувати яйця, переконайтеся в тому, що вони повністю висохли. Інакше фарби можуть потекти і розпливатися.

Також яйця для просушування можна покласти в порожню картонну коробку або нанизати на бамбукові шампури. При використанні шампурів обережно протягують їх через обидва отвори в шкаралупі.

Щоб продезінфікувати яйця під час полоскання водою, додатково скористайтеся невеликою кількістю засобу для миття посуду або оцтом.

Метод 2 з 2:

Прикрасьте порожні яйця

1. Покрийте яйця водним розчином клею для декупажу, щоб вироби з них були довговічніше. Змішайте клей для декупажу з водою в пропорції один до одного в невеликій мисці. Нанесіть розчин на зовнішню поверхню яєць за допомогою маленької пензлика, а потім піпеткою видавити по 2-3 краплі розчину всередину через один з отворів. Закрийте обидва отвори пальцями і струсіть розчин, який опинився всередині яйця. Потім залиште яйця сушитися.

Придбати клей для декупажу можна в магазинах товарів для рукоділля або через інтернет.
Підкладіть рушник під сохнуть яйця, так як з них можуть стікати надлишки розчину.

2. Пофарбуйте яйця харчовим барвником, щоб перетворити їх в яскраві весняні прикраси. Змішайте в невеликій мисці або гуртку половину склянки гарячої води (120 мл) з 1 чайною ложкою оцту і 10-20 краплями харчового барвника. Повністю занурте яйце в розчин і залиште в ньому на 5-10 хвилин. Як тільки яйце придбає необхідний вам колір, вийміть його з фарбувального розчину ложкою або щипцями і покладіть на паперовий рушник сушитися.{

Чим довше яйце буде перебувати в барвнику, тим більш насиченим вийде його колір.

Проявіть творчий підхід до вибору квітів і візерунків. Спробуйте, наприклад, поєднувати різні кольори або розписувати яйця кумедними малюнками.

Додаткові способи фарбування яєць

Щоб прикрасити яйце смужками, наклейте на нього перед фарбуванням смужки скотчу. Все, що буде заклеєно скотчем, що не забарвиться. Аналогічного ефекту можна домогтися, приклеюючи до шкаралупи круглі наклейки - в цьому випадку у вас вийдуть яйця в горошок.

Для створення ефекту омбре скористайтеся щипцями, щоб занурити в барвник лише нижню частину яйця. Через 3 хвилини опустіть яйце трохи глибше в фарбу (приблизно на п`ять додаткових міліметрів) і тримайте в такому положенні ще 3 хвилини. Продовжуйте тим же чином пошарово фарбувати яйце до самого кінця.

Якщо ви хочете надати яйцю трохи блиску нанесіть на нього перекладні металізовані зображення, коли фарба висохне. Обережно прикладіть перекладну картинку до яйця і потріть зверху вологою серветкою, перш ніж отлеплять паперову підкладку.

Щоб зробити з яєць забавні мордочки, після фарбування наклейте на яйця очі з рухливими зіницями і намалюйте перманентним маркером роти і носи.

3. Намалюйте візерунки об`ємними фактурними фарбами, якщо хочете надати яйцям певну текстуру. Видавіть на поверхню яйця акрилову фактурну фарбу, щоб створити не ньому об`ємні смуги, спіралі або точки. Потім залиште забарвлене яйце сохнути на 2-3 години.

Фактурної фарбою також можна створювати на яйцях рельєфні малюнки. Для цього покрийте висохле об`ємне зображення звичайної акриловою фарбою - у вас вийде опуклий візерунок.

Щоб фарба не розмазалася, поки сохне, нанизайте яйце на бамбуковий шампур через наявні отвори. Встановіть шампур вертикально або укладіть на краю порожнього контейнера, щоб яйце виявилося підвішеним в повітрі.

4. Скористайтеся декоративним скотчем, щоб надати яєчній шкаралупі ще більш барвистий вигляд. У магазині товарів для рукоділля можна знайти декоративний скотч найрізноманітніших кольорів, візерунків і текстур. Наклейте на яйце 2-3 смуги скотча, якщо хочете, щоб з-під нього проглядалася шкаралупа, або обклейте яйце повністю.

Якщо ви хочете створити мозаїчний ефект, наріжте декоративний скотч невеликими шматочками і розподіліть їх по поверхні яйця, залишаючи невеликі проміжки білої шкаралупи між ними.

Також можна попередньо пофарбувати яйця акриловою фарбою, щоб домогтися більш яскравого ефекту. Зачекайте, поки фарба не висохне повністю (близько 2-3 годин), а потім обклейте яйця декоративним скотчем.

5. Прикріпіть до яєць кріпильні петельки, щоб їх можна було використовувати в якості підвісних ялинкових прикрас. Для цього зведіть разом два кінці пружинного петлі і всуньте їх в отвір на верхньому кінці яйця. Як тільки кінці пружини виявляться всередині, вони повернуться в початкове положення і зафіксують кріпильну петельку на яйці. Підвісьте яйце за петельку на нитці, стрічці або дроті для ялинкових прикрас.

Придбати кріпильні петельки для ялинкових прикрас можна в магазинах товарів для рукоділля або в інтернет-магазинах. Зазвичай вони з`являються у продажу в передноворічний період.

Замість покупки нових кріпильних петельок можна використовувати петельки від непотрібних або битих ялинкових іграшок.

Для створення більш ошатних прикрас з яєць пофарбуйте їх в святкові кольору або декорують красивими наклейками ще до прикріплення петельок.

Поради

Обов`язково наклейте на кінці яйця скотч, перш ніж проколювати його, щоб шкаралупа не потріскалася.
По можливості працюйте з яйцями кімнатної температури. В цьому випадку жовтки будуть менш щільними, і їх буде легше видути.
Якщо жовток не виходить з яйця, спробуйте сильніше зруйнувати його всередині скріпкою або ж потрясіть все яйце.
Не викидайте даремно вміст яєць! З нього можна приготувати яєчню або інші страви за тієї умови, що ви використовували в роботі чистий інвентар.

попередження

Вимийте руки і весь використовуваний вами інвентар теплою мильною водою як до, так і після роботи з сирими яйцями, так як вони можуть бути джерелом сальмонел.
Порожні яйця дуже тендітні, тому поводьтеся з ними акуратно.