Як виростити соєві боби
Вирощування соєвих бобів стало дуже популярним серед любителів-садівників. Це теплолюбна рослина росте в Африці, Азії і в Австралії. Соєві боби заслужили свою популярність завдяки тому, що приносять користь нашому здоров`ю. У складі соєвих бобів відзначено високий вміст клітковини, протеїну. Вони також є природним джерелом кальцію. Крім цього, соєві боби дуже смачні.Садівники-аматори запевняють, що немає нічого складного у вирощуванні цієї рослини. Вони ростуть як будь-яка інша кущова квасоля і дають великий урожай.
кроки
1. Після посадки ви вже через 3 місяці можете очікувати урожай. Щоб отримувати безперервний урожай через кожні кілька тижнів, ви можете висаджувати цю рослину по черзі, не всі відразу.
2. Засейте грунт насінням сої. Насіння бувають як чорного, так і зеленого кольору. Насіння чорного кольору призначені для сушіння, а насіння зеленого кольору можна вживати в будь-якому вигляді. Посадіть рослина в грунт водін з прохолодних днів. Грунт повинна бути прогрітій перед посадкою.
3. Сійте насіння сої на відстані 5 см один від одного і на глибину трохи більше 1 см в ряди, відстань між якими 50-60 см. Якщо у вас невеликий садову ділянку, то ви можете садити сою в подвійні ряди.
4. Посаджені насіння слід добре поливати через кожні 2-4 дні, якщо немає дощу.
5. Підгодовуйте грунт час від часу корисними речовинами.
6. Соя - невибагливі рослина, проростає неважко. Особливо якщо багато сонця і тепла погода. Соя любить добре удобрений грунт, багату азотом. Для гарного росту сої, грунт повинен містити влагуі добре її утримувати.
7. Урожай дозрів, коли стручки стали товстими. Промийте стручки і варіть їх близько 20 хвилин. Дайте їм охолонути, після цього відіжміть стручки, щоб вийняти боби. Їх можна заморозити або законсервувати.
8. Оберігайте рослина від комах і від хвороб. Як будь-які інші бобові, соя сильно схильна до різних комах-шкідників, наприклад, жукам. Ви можете захистити рослини за допомогою таких препаратів як Севін, Діазінон або будь-якими іншими засобами проти комах.
9. урожай. Збір врожаю проходить влітку, коли боби стають великих розмірів, а стручки все ще зелені.
10. Готово.
Поради
- Очищену сою японці називають зеленими соєвими бобами. Вони багаті протеїном і дуже смачні.
- А ви знали, що рослини сої містять багато корисних властивостей? Після збору врожаю, покладіть залишки рослини в компостну яму, щоб потім цим складом поліпшити грунт.
- Соя - неморозостійку рослина. Воно схильне холоду і заморозків. Не поспішайте висаджувати насіння в грунт, якщо ще можуть бути заморозки. Восени вкривайте рослини на ніч, якщо температура нижче 5 градусів.
- Найвідоміші види сої: "Early Hakucho" і "Envyy".
- Соєві боби належать до сімейства бобових і підходять для їжі.
попередження
- Інфекційні та васкулярній захворювання поширені серед сімейства бобових. Ці захворювання можуть початися під час літньої спеки і підвищеної вологості. Це часто відбувається до або вчасно дозрівання стручка. Ми рекомендуємо протигрибкові препарати в областях з підвищеною вологістю і високими температурами.