Як визначити температуру води без термометра

Іноді з`являється необхідність визначити приблизну температуру води без спеціальних засобів. Спробуйте встановити приблизну температуру води по видимими ознаками кипіння або замерзання. Також можна використовувати долоню або лікоть як засіб визначення температури води. Врахуйте, що отримати точне значення без термометра неможливо.

кроки

Метод 1 з 3:

За допомогою долоні і ліктя

1. Потримайте долоню над водою. Якщо потрібно отримати саме загальне уявлення про температуру води (холодна, тепла або гаряча), то спочатку потримайте долоню над водою. Якщо від води виходить тепло, то вона гаряча і при торканні можна обпектися. Якщо тепло не відчувається, то вода кімнатної температури або холодна.

Не торкайтеся води рукою на кухні або на вулиці, якщо попередньо не підтримали над нею долоню, щоб визначити приблизну температуру.

Зображення з назвою Check Water Temperature Without a Thermometer Step 2

2. Опустіть лікоть у воду. Якщо вода знаходиться в досить великої ємності, опустіть у воду будь-лікоть. Це дозволить отримати приблизне уявлення про температуру води. Можна буде відразу зрозуміти, гаряча вода або холодна.

Не опускайте руку в воду невідомою температури, щоб не обшпаритися.

Зображення з назвою Check Water Temperature Without a Thermometer Step 3

3. Визначте температуру води. Якщо залишити лікоть у воді на 5-10 секунд, то можна встановити приблизну температуру води. Вода відчувається трохи теплої, але не гарячої? В такому випадку приблизна температура складе 38 ° C.

Метод 2 з 3:

Ознаки низької температури

1. Зверніть увагу на наявність конденсату. Якщо вода налита в скляну або металеву ємність (стакан або миска) і на стінках помітний конденсат, то температура води нижче температури повітря.

Грубо кажучи, конденсат утворюється набагато швидше, якщо вода набагато холодніше температури повітря.
Якщо конденсат утворився на зовнішній поверхні скла протягом двох-трьох хвилин, то вода в ємності дуже холодна.

Зображення з назвою Check Water Temperature Without a Thermometer Step 5

2. Сліди утворення льоду. Якщо вода в ємності дуже холодна і починає замерзати, по краях почне з`являтися тонка крижана кірка. Вода починає замерзати при температурі близько нуля градусів, хоча може виявитися, що температура води трохи вище (0,5-1,7 ° C).

Наприклад, якщо подивитися на воду в мисці, яка стоїть в морозильній камері, то вода біля стінок миски почне покриватися льодом.

Зображення з назвою Check Water Temperature Without a Thermometer Step 6

3. Замерзла вода. Це просте спостереження очевидно з першого погляду. Якщо вода замерзла (повністю покрилася льодом), то температура такої води точно нижче 0 ° C.

Метод 3 з 3:

За розміром бульбашок

1. Зверніть увагу на маленькі бульбашки в процесі нагрівання. Якщо потрібно встановити досить точну температуру води під час нагрівання, то придивіться до невеликих бульбашок, які утворюються на дні ємності. Дуже маленькі бульбашки вказують на те, що температура води становить близько 70 ° C.

При такій низькій температурі бульбашки будуть розміром з очі креветки або головку шпильки.

Зображення з назвою Check Water Temperature Without a Thermometer Step 8

2. Бульбашки середнього розміру. Деякий час по тому бульбашки стануть трохи крупніше головки шпильки. Можна прийти до висновку, що температура води піднялася до 80 ° C.

Також над поверхнею води почне підніматися невелику хмарку пари.

Такі бульбашки можна порівняти за розміром з очима краба.

Зображення з назвою Check Water Temperature Without a Thermometer Step 9

3. Великі піднімаються бульбашки. При подальшому нагріванні бульбашки продовжать збільшуватися в розмірі і почнуть підніматися на поверхню води. У цей момент температура води буде становити близько 85 ° C. Також при такій температурі можна почути деренчливий звук, що виходить з дна ємності.

Перші бульбашки, які піднімуться на поверхню, будуть розміром з риб`ячі очі.

Зображення з назвою Check Water Temperature Without a Thermometer Step 10

4. Бульбашки в вигляді ниток перлів. Це заключний етап нагріву води перед повноцінним кипінням. Найбільші бульбашки з дна ємності почнуть швидко підніматися на поверхню і створять кілька безперервних ланцюгів піднімаються бульбашок. На даному етапі температура води становить 90-95 ° C.

Незабаром після виникнення "ниток перлів" температура досягне значення в 100 ° C і вода закипить.

Поради

Зміна висоти впливає на температуру кипіння води. Зазвичай вода закипає при температурі 100 ° C, але на великій висоті точка кипіння знизиться до 90 ° C.

попередження

Ніколи не опускайте палець або долоня в майже киплячу воду, інакше можна отримати сильний опік.