Як приготувати печиво з суміші для кексу: 7 кроків

Приготуйте з дітьми просте печиво з пакету суміші для кексу. Остаточний рецепт залежить від вас, ми запропонуємо вам всього лише кілька порад, як перетворити стандартну суміш для кексу в печиво.

інгредієнти

1 пакет вашої улюбленої суміші для кексу (520 гр)
2 яйця
1/2 ст. рослинної олії
1 ч. л. ванільного екстракту (не обов`язково)
340 гр шоколадних або інших чіпсів (не обов`язково)
3/4 ст. горіхів (або інших добавок)

кроки

1. Нагрійте духовку до 180ºC. Збризніть деко кулінарним спреєм або покрийте папером для запікання.

2. Змішайте яйця, суміш для кексу і 1/2 ст. масла у великій мисці. Якщо ви взяли суміш без смакових добавок, то покладіть 1 ч. л. (5 гр) ванілі. Добре перемішайте великою ложкою.

використовуйте уяву! приправте печиво.

3. Додайте горіхи і шоколадні чіпси, якщо хочете. У цей момент ваше печиво стає воістину домашнім, тому додавайте в нього будь-які приправи, які вам прийдуть в голову.

Добре підійдуть чіпси з арахісового масла, журавлина, кокос і ін.

4. Викладіть тісто ложкою на деко, приблизно по дюжині печива на деко. Тісто розповзеться при запіканні, тому залиште місце між печивом.

Можна обваляти шматочки тіста в кондитерській обсипання. Не турбуйтеся, гранули збережуть форму і колір, вам не обов`язково потрібна глазур, щоб використовувати обсипання.

5. Запікайте від восьми до десяти хвилин. Якщо ваша духовка прогрівається нерівномірно, то переверніть печиво в середині запікання.

6. Остудіть печиво і зніміть з дека дерев`яною лопаткою. Остудіть повністю на решітці. Покрийте глазур`ю, якщо вона добре поєднується з обраним вами смаком.

7. За цим рецептом можна зробити 24-36 печива. Подавайте їх гостям і говорите, що спекли самостійно!

Поради

Наповніть шоколадне печиво глазур`ю, щоб вийшло подвійне печиво.
Замість шоколадних чіпсів спробуйте білий шоколад, арахісове масло або чіпси зі смаком ірисок.
Будь-яка суміш для кексу підійде до сушеної журавлини білим шоколадним чіпсів.