Як отримати деревне вугілля

Кусковий деревне вугілля проводитися шляхом випалювання шматків дерева поки не йдуть всі домішки, і не залишається тільки вугілля. Таке вугілля відмінно підходить для приготування шашлику. Кусковий деревне вугілля коштує досить дорого, але його приготування дуже дешеве і займає зовсім небагато часу. Читайте далі, щоб дізнатися, як двома способами зробити кусковий деревне вугілля.

кроки

Метод 1 з 2:
розпаліть багаття
  1. Make Charcoal Step 1
1. Знайдіть місце, де можна розпалити багаття. Можливо, ви зможете це зробити у себе у дворі або вам знадобиться інше місце, де дозволено розпалювати багаття. Дізнайтеся на рахунок міського постанови про розпалювання багать.
  • Make Charcoal Step 2
    2. Візьміть металеву бочку. Бочка буде служити в якості контейнера, в яке ми помістимо дрова. Залежно від кількості вугілля, що ви хочете приготувати візьміть бочку відповідних розмірів. Переконайтеся, що у неї вогнетривка кришка.
  • Make Charcoal Step 3
    3. Виберіть деревину для свого вугілля. Яку деревину ви хочете використовувати для свого вугілля? Візьміть оброблену деревину. Підійде вишня, дуб або гікорі. Дізнайтеся, чи є хто в районі, хто продає деревину, зберіть її у себе у дворі або купіть в найближчому господарському магазині.
  • Make Charcoal Step 4
    4. Заповніть бочку деревиною. Помістіть дерево щільно в бочку і заповніть її доверху. Закрийте бочку кришкою. Вона повинна бути щільно закрита, щоб зовсім не пропускати повітря.
  • Make Charcoal Step 5
    5. Приготуйтеся розпалити багаття. Купіть або зберіть додаткову кількість дерева, щоб зібрати багаття, який буде горіти протягом трьох-п`яти годин. Побудуйте вогнище на обраному місці. У центрі багаття залиште отвір для бочки. Помістіть бочку в центр багаття і накрийте її ще деревом.
  • Make Charcoal Step 6
    6. запаліть багаття. Він повинен горіти як мінімум три години, а то й більше, залежно від розмірів бочки. Дайте багаття повністю згоріти і охолонути, перш ніж торкатися до бочки.
  • Make Charcoal Step 7
    7. Вийміть кусковий деревне вугілля. Коли ви відкриєте кришку, ви побачите свіжу партію чистого кускового вугілля. Використовуйте його для приготування шашлику протягом усього літа.
  • Метод 2 з 2:
    Метод з двома бочками
    1. Make Charcoal Step 8
    1. Купуйте одну невелику бочку і одну велику. Менша бочка повинна повністю поміщатися в більшу, залишаючи при цьому ще досить вільного простору. Для цього підійде одна бочка на 30 галонів і одна на 55 галонів.
  • Make Charcoal Step 9
    2. Більшою бочці виріжте отвір. За допомогою пилки для різання металу виріжте квадратний отвір у підстави великий бочки. Воно повинно бути близько 50 см довжиною і 30 см заввишки. Цей отвір необхідно щоб підкидати дрова, тим самим підтримуючи постійний вогонь.
  • Make Charcoal Step 10
    3. У меншій бочці просвердлите отвори. Це дозволить високій температурі проникати в меншу бочку, тим самим обсмажуючи знаходиться всередині дерево. У підстави бочки просвердлите 5-6 сантиметрових отворів.
  • Make Charcoal Step 11
    4. Заповніть меншу бочку обробленим деревом. Ідеально підійде дерево вишні, дуба або гікорі, порубані на шматки по 10 см. Щільно заповніть бочку і закрийте її кришкою, залишаючи невеликий отвір для виходу вологи.
  • Make Charcoal Step 12
    5. У великій бочці зробіть невелику підставку. На низ покладіть плазом дві цеглини, по одному з кожного боку. На них зверху перпендикулярно покладіть ще дві цеглини. Таким чином, ви зможете на цю підставку покласти меншу бочку, а знизу підкидати дрова для підтримки постійного вогню.
  • Make Charcoal Step 13
    6. Покладіть меншу бочку на підставку. Переконайтеся, що вона повністю поміщається у велику бочку. Якщо це не так, візьміть цеглини поменше, щоб спорудити підставку нижче. Велику бочку закрийте кришкою, залишаючи отвір для повітря.
  • Make Charcoal Step 14
    7. Розпаліть багаття всередині більшої бочки і підтримуйте вогонь протягом 7-8 годин. Візьміть більше дров, щоб розпалити багаття. Підкидайте дрова через отвір внизу бочки. Коли вогонь розпалить, додайте в нього шматки дерева побільше.
  • Слідкуйте за вогнем. Підкиньте в нього більше дерева, якщо він почне згасати.
  • Вогонь повинен бути якомога гаряче, так що частіше підкидає дрова.
  • Make Charcoal Step 15
    8. Дайте багаття згоріти. Через 7-8 годин будь-які домішки, волога і гази підуть з дерева, залишаючи лише чисте вугілля. Дайте охолонути всієї вашої конструкції, перш ніж до неї наближатися.
  • Make Charcoal Step 16
    9. вийміть вугілля. Перекладіть вугілля з меншою бочки в іншу тару і зберігайте його для майбутнього використання.
  • Поради

    • Майте терпіння, процес відходу газів займає дуже багато часу.

    попередження

    • Не виймайте бочку, поки вогонь повністю не згасне. Якщо частково готове вугілля отримає достатню кількість кисню, він може спалахнути.
    • Чи не обпечіться. Розпалюйте вогонь і тримайте гарячі предмети подалі від дітей.
    • Перш ніж розпалювати вогонь, переконайтеся, що не дуже щільно закрили бочку кришкою, даючи газам виходити з неї і не створюючи цим тиску всередині бочки.
    Cхоже