Як зробити бутерброд з варенням і арахісовим маслом

Бутерброд з варенням і арахісовим маслом - це традиційний і смачний американський сендвіч, відмінно підходить в якості ланчу або легкої закуски. Приготувати його можна як традиційним способом, так і проявивши винахідливість, експериментуючи з інгредієнтами. Швидше переходьте до першого кроку, щоб навчитися готувати сендвіч!

інгредієнти

Хліб (зазвичай 1 або 2 шматки для одного бутерброда)
Арахісове масло
Варення або джем

кроки

Частина 1 з 2:

Як готувати традиційний сендвіч

1. Підготуйте інгредієнти. Вам знадобиться арахісове масло, варення або джем і хліб. Можете також використовувати і вершкове масло - воно прекрасно підкреслить смак бутерброда. Що до хліба, що вам доведеться неабияк поекспериментувати, щоб зрозуміти, який сорт вам більше до душі.

До складу багатьох видів арахісового масла входить цукор і гі, шкідливі для здоров`я. Якщо здоров`я для вас - першорядний пріоритет, то пошукайте натуральний продукт: його можна дізнатися по відділах тонкого масляного шару на поверхні. Якщо ви акуратно перемішаєте вміст баночки і будете зберігати продукт в холодильнику, то масляний шар більше не з`явиться.
Варення і джеми також різняться щодо смаків. Два найбільш популярних виду - це виноградний і полуничний джеми. Проте, вам може сподобатися і різкіший смак, наприклад, малиновий, або ж суміш з різних смаків.
Що стосується хліба, його смак не повинен перебивати загальний смак бутерброда (як, наприклад, хліб з жита або закваски). Кращим варіантом буде хліб із пшениці.

2. Намажте арахісове масло на хліб за допомогою ножа. Скільки класти масла - вирішувати вам, однак якщо ви плануєте взяти сендвіч з собою, то краще покласти трохи менше масла, щоб не забруднити їм бутерброд і упаковку в усіх сторін перш, ніж у вас буде час перекусити.

Спочатку перемішайте масло, щоб воно легше намазувати на хліб. Ще одна підказка (особливо в олії з шматочками горіхів) - це розігріти масло в мікрохвильовій печі протягом 20 секунд - воно стане податливим, як м`яке вершкове масло.

Якщо ви хочете додати вершкове масло, то спочатку намажте на хліб саме його. Арахісове масло намазується поверх вершкового.

3. Намажте варення або джем рівним шаром. Для цього з рівним успіхом можете використовувати ніж або чайну ложку. Знову ж таки, якщо ви дуже вже любите варення, але готуєте сендвіч з тим, щоб з`їсти його в іншому місці, уникайте класти занадто багато варення.

4. З`єднайте два шматка хліба. Щоб масло і варення не змащувалися, постарайтеся зробити це якомога швидше. Найкраще взяти обидва шматка одночасно і швидко з`єднати їх.

5. розріжте бутерброд. Найкраще різати по діагоналі, з одного кута в інший, розділяючи прямокутний сендвіч на дві трикутні частини. Можна так само розрізати бутерброд навпіл уздовж довгої сторони, розділяючи його на два прямокутні шматки.

Make a Peanut Butter and Jelly Sandwich Step 6

6. Насаджує смачним сендвічем! Головне - не забудьте помити руки після трапези, тому що ви практично напевно забрудниться в`язкої липкою начинкою.

Частина 2 з 2:

проявляємо креативність

1. Додайте чогось хрусткого. Додайте родзинку в свій бутерброд з допомогою мюслів, розкришених кренделів або крекерів «Рітц». Перевага мюслів в тому, що ви споживаєте більше клітковини і поживних речовин, додавши їх в сендвіч.

Make a Peanut Butter and Jelly Sandwich Step 8

2. Додайте чогось солодкого. У сендвіч можна додавати практично все: сироп (особливо кленовий), нарізаний банан, мед, тростинний цукор або ягоди (чорниці, насіння граната і т.д.).

Make a Peanut Butter and Jelly Sandwich Step 9

3. підсмажте хліб. Це дозволить насолодитися і хрускотом, і більш вираженим смаком сендвіча. Також на підсмажений хліб набагато простіше намазувати арахісове масло, т.до. він жорсткіше і не розламався під ножем.

Замість хліба можна використовувати печиво. На нього набагато простіше намазувати масло і варення, а бутерброд придбає незвичайний смак.

Make a Peanut Butter and Jelly Sandwich Step 10

4. Використовуйте французькі тости замість хліба. Вам знадобляться 2 шматка хліба, 1 яйце, 2 столові ложки молока, кориця, коричневий (тростинний) цукор, арахісове масло і варення.

Змішайте корицю, яйце, молоко і цукор. Умочіть хліб в отриману суміш, однак не дайте хліба увібрати занадто багато. Підсмажте хліб на сковороді протягом пари хвилин з кожного боку. Потім намажте хліб маслом і варенням і прожарьте на середній температурі ще хвилину. Після цього вам залишиться тільки покласти сендвіч на тарілку, розрізати його і з`їсти!

Make a Peanut Butter and Jelly Sandwich Step 11

5. Використовуйте банановий хліб. Зроблений на швидку руку банановий хліб намажте арахісовим маслом і варенням. Це додасть в сендвіч не тільки м`який смак бананів, а й насолода, притаманну кексів.

Поради

Якщо у вас алергія на арахісове масло, хорошим замінником буде плавлений сир. У низькокалорійному плавленому сирі міститься більше протеїнів і менше жирів, ніж в звичайному. Також ви можете використовувати масло з насіння соняшнику, мигдальних горіхів або кешью, в залежності від особливостей вашого організму. Горіхи можна подрібнити за допомогою блендера, щоб використовувати їх в приготуванні масла.
Упаковуючи бутерброд для поїздки або шкільного ланчу, використовуйте невеликі пластикові пакети із застібкою зверху. Помістивши сендвіч в упаковку, скріпіть більшу частину застібки, потім надійти упаковку як повітряна куля і швидко закрийте застібку до кінця. Це захистить бутерброд від перетворення в липке місиво.
Якщо між приготуванням бутерброда і його поглинанням пройде занадто багато часу, варення може розмочити хліб і перетворити сендвіч в суцільну липку масу. Так що якщо ви плануєте насолодитися своїм творінням пізніше, то спочатку намажте обидва шматка хліба арахісовим маслом, а всередині - варенням. Завдяки маслу варення не розм`якшити хліб, проте шар масла в такому випадку повинен бути тонше звичайного. Тонкий шар м`якого вершкового масла також запобіжить хліб від розм`якшення.
Готуючи ланч, використовуйте для сендвіча заморожений хліб - він більш зручний в приготуванні. На той час, як прийде час обідати, хліб якраз відтане, проте все одно буде трохи прохолодним.
Можна зробити бутерброд менших розмірів, якщо використовувати тільки один шматок хліба, розрізаний навпіл.
Не забудьте прибрати на кухні після готування, щоб нікому іншому не довелося прибирати за вами липкий безлад.
Зробіть відкритий бутерброд. Для цього вам також знадобиться тільки один шматок хліба. Намажте на нього звичайне кількість арахісового масла і варення, однак пам`ятайте - такий бутерброд брудниться найсильніше, так що їжте обережно!
Спробуйте зрізати хлібну скоринку ножем для різання печива або сендвічів. Врахуйте, що швидше буде скласти сендвічі стопкою і зрізати відразу все скоринки.

попередження

Упаковуючи бутерброди на потім, завжди кладіть його стороною з арахісовим маслом вниз. Якщо внизу виявиться шар з варенням, воно неодмінно розмочити хліб, перетворюючи сендвіч в неапетитну масу. Уникнути цього можна, завжди кладучи бутерброд арахісовим шаром вниз.
Якщо у когось вдома є алергія на арахісове масло, не кладіть ніж, яким намазували масло, в баночку з варенням. Навіть невелика кількість масла може викликати сильну алергічну реакцію.