Як планувати романтичну вечерю вдома: 10 кроків

Романтична вечеря вдома може бути набагато особливо вечері в ресторані, не кажучи вже про те, що він набагато дешевше. Якщо ви хочете приготувати романтичну вечерю вдома, вам необхідно ретельно продумати меню і створити настрій до того, як почнеться ваш вечеря. Дотримуйтесь цих кроків, щоб зробити ваш романтичну вечерю вдома особливим.

кроки

Метод 1 з 2:

складання меню

1. Виберіть напої. Якщо ви плануєте провести романтичну вечерю вдома, то перше, що вам потрібно зробити, це випити, щоб ознаменувати початок вашого смачного домашнього вечері. Вино є найромантичнішим напоєм, тому, якщо ви і ваш партнер п`єте вино, запасіться пляшкою червоного або білого вина (або іншого), в залежності від того, що ви їсте. Червоні вина, як правило, краще поєднуються зі стейком і іншими видами м`яса, в той час як білі вина краще підходять для літа і добре поєднуються з більш легкими продуктами, наприклад, креветками або салатами. Якщо у вас неформальна обстановка, або ви просто любите пиво, то воно теж підійде.

Якщо ви плануєте пити пиво, біле вино або інший напій, який повинен подаватися холодним, не забудьте покласти його в холодильник заздалегідь.
Ви також повинні підготувати воду з лимоном. Поставте глек з холодною водою на стіл. Ви ж не хочете бігти за нею до холодильника в розпал вечері.

2. Виберіть прості закуски. Після того, як ви розлили напої, необхідно подати закуски. Ви ж не хочете цілу годину потягувати напої в очікуванні готовності основного блюда. Хоча спільне приготування їжі це весело, швидше за все ви не отримаєте задоволення, якщо обидва будете занадто голодні. Підготуйте прості закуски, наприклад, які едятся руками, щоб підігріти апетит. Ось що ви можете спробувати:

Приготуйте заздалегідь, але в цей же день, брускетту. Все, що вам потрібно, це багет, часник, оливкова олія, цибуля, помідори і кілька інших простих інгредієнтів.

Якщо ви хочете приготувати щось особливе, ви можете напередодні приготувати пряні яйця і подати їх в очікуванні вечері.

Приготуйте заздалегідь або купіть в магазині гуакамоле і подайте з невеликою мискою чіпсів.

Влітку приготуйте простий салат з чотирьох інгредієнтів: кавун, сир фета, насіння соняшнику і м`ята.

Хумус з чіпсами з піти і свіжі овочі завжди чудово підійдуть.

Хоча сир і крекери традиційно їдять після основного блюда, ви можете покласти їх на тарілку і подати в якості закуски. Гауда, брі та фонтіна прекрасно поєднуються з крекерами.

3. Виберіть основне блюдо. Основна страва має бути простим і не вимагати тривалої підготовки, або у вас повинна бути можливість частково приготувати його заздалегідь, щоб ввечері на завершення у вас пішло не більше 45 хвилин. Якщо ви робите домашню піцу, підготуйте всі інгредієнти і заздалегідь розігрійте духовку, щоб вам всього лише залишалося покласти інгредієнти на піцу і поставити її в духовку. Ось ще кілька страв вам на замітку:

Курка, обсмажена з овочами, прекрасно підійде для романтичної вечері вдома. Вимийте, замаринуйте і покрийте паніруванням курку заздалегідь, щоб у вас в подальшому приготування не зайняло багато часу.

Запечений лосось з рисом і брюссельською капустою це ще один чудовий варіант для домашньої вечері.

Якщо ви вирішили приготувати макарони, то замість спагеті або феттучині, виберіть пенне, тортеллини, орзо або равіолі, які буде простіше з`їсти.

Не готуйте страви з дуже великою кількістю інгредієнтів, або після приготування яких потрібна велика прибирання. Ви можете приготувати двенадцатіслойную лазанью за рецептом вашої мами, але ви провозити весь вечір, а потім чекає велика прибирання.

Вибирайте продукти, які є афродизіаками, щоб створити ще більш романтичну обстановку. Такі продукти включають устриць, мигдаль, базилік і спаржу.

Не використовуйте під час приготування занадто велика кількість цибулі або часнику, інакше ви не будете відчувати себе романтично після вечері. Те ж саме стосується жирних і вершкових продуктів, які залишать відчуття тяжкості в шлунку.

Уникайте продуктів, при вживанні яких легко забруднитися, наприклад, омар або французький цибулевий суп. Якщо ви готуєте салат, ретельно подрібніть його, щоб шматочки можна було легко з`їсти.

Вибирайте просте основне блюдо, яке ваш партнер зможе допомогти готувати, наприклад, нарізати селеру або помідори або приготувати простий салат.

4. Виберіть простий десерт. Якщо ви проробили гарну роботу з вином, закусками і основною стравою, можливо, у вас не буде багато місця в шлунку для десерту. Замість того щоб готувати складний десерт, просто купите кекси в вашої улюбленої місцевій пекарні або морозиво і подайте його з збитими вершками і жменею малини і чорниці.

5. Продумайте запасний план. Хоча ваш романтичний домашній вечеря повинна пройти так гладко, як це можливо, слід продумати резервний план на всякий випадок. Це не означає, що ви повинні приготувати що-небудь ще, але значить, що у вас повинен бути план того, що робити, в разі, якщо щось піде не так. Ви можете просто тримати під рукою меню вашого улюбленого ресторану суші або покласти в морозильну камеру заморожену піцу. Якщо що-небудь трапиться, а інших продуктів під рукою немає, то ви в біді.

Метод 2 з 2:

створення настрою

1. Визначте місце. Ви завжди можете влаштувати вечерю в саду, якщо він у вас є. Це може бути дуже романтичним у відповідний час року, якщо у вас хороший сад без комах. Ви також можете поїсти на кухні, але тоді ви будете поспішати все прибрати, щоб кухня виглядала красиво. По можливості виберіть місце, де ви не їсте зазвичай, щоб вечір був особливим. Якщо у вас є незвичайний обідній стіл, який ви ніколи не використовуєте, зараз для цього самий час.

2. Використовуйте гарний посуд. Можливо, у вас є хороший набір кришталевих келихів, красиві тарілки, серветки і срібло, які ви ніколи не використовуєте, тому що вони для особливих випадків. Зараз саме час їх використовувати і насолодитися створюваної ними романтичною обстановкою.

3. Виберіть романтичні прикраси. Квіти, пелюстки троянд і свічки без запаху чудово підійдуть. Ви можете використовувати безліч варіантів, просто проявіть свої творчі здібності. Пам`ятайте, що свічки мають велике значення для романтичної вечері, тому запаліть кілька свічок і поставте їх поблизу столу. Квіти, наприклад, елегантні троянди, майже так само важливі. І екстравагантні, і прості квіти добре виглядають на столі. Просто не забувайте, що ви повинні бачити один одного через стіл.

Легкий джаз або романтична музика також сприяє створенню романтичного настрою, якщо вона не відволікає.

4. одягніться. Перш ніж приступити до романтичної вечері, прийміть душ і використовуйте трохи духів або одеколону. Одягніться так, як ви одягнулися б, йдучи в ресторан. Одягніть щоденну, але гарний одяг, в якій ви будете виглядати свіжо і привабливо. Ваш партнер по достоїнству оцінить зусилля, а вечір буде ще більш особливим. Обговоріть дрес-код з вашим партнером, щоб ваш одяг відповідала.

5. Уникайте будь-яких відволікаючих чинників. Продумайте все і не відволікайтеся, щоб ви і ваш партнер безперешкодно насолодилися смачною їжею і товариством один одного. Якщо у вас є діти, завчасно подбайте про те, щоб няня доглядала їх поза домом. Крім того, вимкніть телефони, телевізор і радіо і зосередьтеся тільки один на одному. Якщо в цей день показують важливий чемпіонат, а ви обидва дуже любите спорт, перенесіть побачення, щоб не відволікатися. Після того, як ви позбудетеся від усіх відволікаючих чинників, ви зможете насолодитися своїм романтичним ввечері.

Поради

Увімкніть повільну, тиху музику, яка подобається вам обом.
Вечеря і стіл повинні бути готові, коли прийде ваш партнер.
Подбайте про тьмяне освітлення і запаліть свічки, перш ніж прийде ваш партнер.
Переконайтеся, що в будинку добре пахне.
Переконайтеся, що в будинку хороша температура.
Коли ваш партнер повернеться додому, зателефонуйте і переконайтеся, що все гаразд.
Ваш будинок повинен бути чистим.
Ви можете повечеряти разом, випити, а потім дати партнеру можливість прийняти душ, переодягнутися, і, можливо, подивитися разом фільм.
Вимкніть телефон, щоб випадковий дзвінок не зіпсував настрій.
Залиште безлад після вечері на наступний день.