Як приготувати торт у вигляді 3d динозавра до дня народження

Ви станете легендою для вашої дитини, якщо здивуєте його об`ємним, красивим тортом у вигляді динозавра. Якщо ваша дитина любить динозаврів, приготуйте йому на День народження торт у вигляді 3D динозавра - це відмінний спосіб здивувати гостей, заощадити трохи грошей і в той же час приготувати торт своїми руками.

інгредієнти

Два круглих коржа діаметром 23 см
Дві порції вершкового крему
1 порція: додати зелений барвник
2 порція: половину крему залишити білим, а другу забарвити синім барвником
Мастіка- знайдете різнокольорові мастики в магазині для ручних виробів, або підготуйте самостійно.
Цукерки «Cinnamon red hot» для очей
Кукурудзяні цукерки для шипів на хвості
Шоколадні чіпси для нігтів на ногах
Підсмажена кокосова стружка для доісторичної трави

кроки

1. два паперових шаблону на основі цих зображень (натисніть, щоб збільшити). Ви можете їх або роздрукувати, або перенести на аркуш паперу вручну, дивлячись при цьому на картинку на екрані. У будь-якому випадку, переконайтеся, що схема підійде за розміром для 23-сантиметрового коржа.

2. Спечіть два коржі діаметром 23 см дайте їм повністю охолонути. Вийміть коржі з форми для випічки.

Самостійно приготовані коржі будуть щільніше і міцніше, ніж напівфабрикати. Це може зайняти більше часу, але зате ваш торт вийде акуратніше і пізніше його буде легше прикрашати.

Якщо у вас є час, заморозьте коржі перед складанням динозавра. Це зробить їх менш розсипчастими під час змащування кремом.

3. Виріжте тіло динозавра. Визначте центр одного коржа. Розріжте корж навпіл зазубреним ножем для хліба. Покладіть дві половинки разом, приклавши обрізані краї, на робочу поверхню, як показано на малюнку. Це тулуб динозавра. Відставте його в сторону.

4. Виріжте інші частини тіла. Виріжте паперові шаблони і розташуйте їх поверх другого коржа (точно так само, як вони були намальовані, розріжте їх тільки після правильного викладання). Виріжте деталі з коржа.

Перш ніж ви почнете різати корж, розкладіть шматочки паперу на вашому сегменті тулуба, щоб побачити, як вони виглядають. Якщо є які-небудь надрізи або коригування, які ви хочете внести - зробіть це на папері, перед тим, як розрізати на шматочки ваш корж.

5. Зберіть динозавра. Подивіться на фото праворуч для допомоги. З`єднайте дві деталі за допомогою білого крему. Потім прикріпіть інші частини тіла. Встановіть голову на тулуб за допомогою зубочистки (зверніть увагу, де вона буде перебувати, щоб пізніше вона випадково не потрапила комусь в шматочок торта). Подрежьте кути і квадратні краю на лапах і плечах, як вам подобається.

6. Розподіліть лопаткою тонким шаром зелений крем поверх торта. Це називається покриття крихтою - і неспроста, адже багато крихт обсипається і замішується в кремі. Легенький притисніть поверхню торта. Це буде вам на користь, так як суміш для торта досить розсипчаста і з нею важко працювати.

7. Прикрасьте динозавра лускою. Видавіть зірочки з крему на зеленій глазурі, потім змішайте з блакитними зірочками для акценту.

8. Додайте пластини з мастики. Викладіть пластини з мастики в формі багатокутника на спині. Якщо глазур з мастики погано тримається - вставте в пластину зубочистку, а потім встромите її в торт.

Для підготовки пластин, розкачайте мастику в коржі товщиною 3 мм. Відрізуйте мастику маленьким ножем, щоб створити пластинки у формі багатокутників для динозавра. Поколіть пластинки зубочисткою, щоб надати їм ребристу текстуру. Зробіть стільки заготовок, скільки поміститься на вашому динозавра.

9. Прикрасьте піднос з тортом. Викладіть шар білої глазурі на торт навколо динозавра і присипте її підсмаженої кокосовою стружкою для створення видимості доісторичної трави. Додайте будь-які інші елементи оздоблення за бажанням - кукурудзяні цукерки для шипів на хвості, цукерки з кориці для очей, і шоколадні чіпси для пальців ніг.

10. Готово.

Поради

Можете зробити пальми для прикраси за допомогою пір`я листя петрушки, але майте на увазі - це може бути перше, що кожна дитина захоче побачити, так що зробіть невеликий ліс.
Налаштуйте кількість інгредієнтів в залежності від бажаного розміру торта.
Переконайтеся, що коржі повністю охололи, перш ніж спробуєте зібрати їх в динозавра. В іншому випадку пиріг буде розсипчастим: його буде важко розрізати і легко зламати.

попередження

Кожна зубочистка утворює дірку в торті, тому не використовуйте їх надто багато. Намагайтеся використовувати мінімальну кількість, необхідну для скріплення торта. Спробуйте згадати, де вони знаходяться, і не подавайте нікому шматочок торта із захованою зубочисткою.
Будьте акуратними і для кожного кольору крему використовуйте окремі ложки, інакше кольори змішаються.

Що вам знадобиться

Один картонний піднос для торта, розміром в половину листа
Дозатор для видавлювання крема- використовуйте наконечник у формі зірочки
Чи не прилипає міні-качалка