Як приготувати простий шоколадний торт: 6 кроків

Набридло даремно витрачати час? Чому б не зробити простий шоколадний торт? Це смачно, просто, і забере не більше години на його приготування від початку до кінця.

інгредієнти

2 столові ложки какао
2 яйця
1 чашка (110 г.) Самоподнімающейся борошна
1 чашка (200 г.) цукру
1/2 шматочка (60 г.) Топленого масла
1/2 склянки (125 г.) молока

кроки

1. Розігрійте духовку до 180 градусів за Цельсієм.

2. Помістіть всі інгредієнти в миску.

3. Збийте міксером, поки суміш не стане гладкою.

Збивайте близько трьох хвилин. Це досить волога суміш, тому дуже важливо збити її.

Збивайте, поки не буде достатньо, щоб зробити гладке рідке тісто, але не занадто довго, щоб не позбавити тісто повітря.

4. Налийте тісто в промаслений, і викладену папером (папір для випічки) ємність для випікання тортів.

5. Випікайте протягом 40 хвилин при 325 ° F (160 ° C) або до готовності, коли будете перевіряти. Перевіряйте, вставивши чистий металевий рожен в центрі торта і витягнувши його, при цьому, після його витягування, крутив повинен бути чистим. Якщо є ознаки рідкого тесту на рожні, торт ще не повністю готовий.

Якщо торт ще вологий і / або сирої при перевірці, помістіть його ще в духовку на 5-10 хвилин.

6. Додайте глазур, крошкуі будь-який інший вид обробки.

Поради

Якщо ви додали занадто багато борошна, то ви можете додати трохи молока або яйце. Якщо тісто занадто вологе додайте трохи борошна.
мийте руки.
Не робіть занадто багато тесту.

Що вам знадобиться

миска
електричний міксер
Промаслена ємність для приготування тортів -25x25 см - розмір не сильно має значення.