Як приготувати торт з желе: 7 кроків

Це смачний торт, і його просто приготувати. Він також називається "ледачий торт". Читайте далі і дізнаєтеся, звідки така назва!

інгредієнти

Біла або жовта суміш для торта
Одна велика упаковка або дві невеликі упаковки ароматизованого желатину (желе)
вода
Вершковий збитий крем (будь-якого смаку)
кондитерська присипка

кроки

1. Приготуйте звичайну білу або жовту суміш для тортів відповідно до інструкцій на коробці. Використовуйте форму для випічки 9 на 13.

2. Після того, як торт охолоне протягом 15 хвилин, виделкою або китайськими паличками проткніть в ньому отвори (добре підійде вилка для м`яса). Отвори не повинні бути наскрізними, т.е. діставати до дна форми для випічки. Таким чином обробіть весь торт. Між отворами має бути відстань 1-2 сантиметри.

3. Розчиніть велику упаковку ароматизованого желатину. Чи не охолоджуйте.

4. Рівномірно залийте злегка остигнув желатином всю поверхню торта. Отвори допоможуть желатину просочитися всередину торта.

5. Поставте торт в холодильник, щоб желатин застиг (на 3-4 години).

6. Покрийте поверхню торта збитим кремом, прикрасьте різнобарвною, кондитерської присипкою і подавайте на стіл!

7. Готово.

Поради

Ви можете використовувати різні кольори і ароматизатори. Використовуйте 1 упаковку желатину для кожного шару. Можете навіть спробувати робити візерунки і малюнки на торті. Спробуйте підібрати святкові, традиційні кольори.
Якщо хочете проявити свої творчі здібності, то використовуйте суміш для тортів різних кольорів.
Ви можете прикрашати торт різними кремами і глазур`ю.
Спробуйте різні види тортів і виберіть вам сподобався.

попередження

Не використовуйте звичайну глазур, так як вона не прилипне до желатину.
Діти можуть допомогти вам змушують суміш для торта і проткнути отвори, але не дозволяйте їм діставати торт з духовки і лити окріп!
Желе не підходить вегетаріанцям. Желатин це білок, який одержують шляхом часткового гідролізу колагену з кісток, сполучної тканини, органів, шкіри і кишечника великої рогатої худоби, коней і свиней.
Щоб зробити вегетаріанський торт, використовуйте желе на основі агар-агар (морські водорості). Його виробляють в Індії, і його можна купити в індійських магазинах по всьому світу. Рецепт торта залишиться колишній.

Що вам знадобиться

Біла або жовта суміш для тортів
Форма для випічки
Духовка
Желатин (желе)
Гаряча вода
Вилка або китайські палички
холодильник
Вершковий збитий крем
кондитерська присипка