Як приготувати легкий бісквітний торт: 9 кроків

Ось простий і швидкий рецепт бісквітного торта. Бісквіти смачні самі по собі, але їх можна подати з солодкими фруктами або простий глазур`ю. Як би ви їх не подали, це буде смачний десерт.

інгредієнти

2 великих яйця або 3 маленьких
1 стакан білого цукру
1 стакан пшеничної муки
1/4 склянки холодної води або молока
Трохи вершкового масла (для змащування)

кроки

1. Розбийте яйця в миску. добре збийте.

2. Додайте цукор і ретельно збийте.

3. Додайте холодну воду і пекарський порошок. збийте.

4. Повільно додайте в яєчну суміш самопіднімальних борошно і збивайте до отримання однорідної маси.

5. Додайте вершкове масло в форму для торта, а потім влийте тісто в змащену маслом форму.

6. Випікайте при 190 ° С протягом 30-35 хвилин.

7. Перевірте готовність торта, акуратно торкнувшись його пальцем. Торт повинен бути пружним і золотистого кольору. Якщо він все ще не готовий, запікайте його ще протягом кількох хвилин до готовності.

8. Охолодіть торт протягом 15-20 хвилин, перш ніж діставати їх форми.

9. Готово.