Як жувати горіх катеху в папуа нова гвінея: 7 кроків

Якщо ви коли-небудь опинитеся в Папуа Новій Гвінеї, перше, що ви побачите - яскраві червоні плями за зубах і губах місцевих чоловіків і жінок. Причиною цього є горіх катеху, або як називають його місцеві жителі - бу-ай. Цей горіх росте в тропічному кліматі південно-східній Азії і надзвичайно популярний на островах в південній частині Тихого океану. Горіх, який ви можете його знайти на кожному розі на вулицях Папуа Нова Гвінея, жується за певними випадками або в повсякденному житті. Він має м`який стимулюючий ефект і місцеві жують його не тільки заради того, щоб віддати данину традиції, а також щоб позбутися від стресу, підвищеної пильності або придушити голод.

Багато туристів і іноземні відвідувачі намагаються горіх катеху як частина ознайомлення з культурою Папуа Новій Гвінеї. Крім того, якщо вас запросять в гості на вечерю місцеві жителі, цілком ймовірно, що горіх катеху подадуть в якості привітання. Якщо ви хочете дізнатися, як жувати горіх катеху, читайте наступні кроки.

кроки

1. Зберіть інгредієнти, необхідні для жування горіха катеху. Вампонадобітся сам горіх (бу-ай), баночка лаймовою пудри (камбанг) і фасолеобразние листя, які виступають у вигляді гірчиці (Дака). Ви можете купити це на будь-якому розі вулиці за 1 кину (30 центів).

Зображення з назвою Chew Betel Nut in Papua New Guinea Step 2

2. Розбийте горіх, щоб відкрити його. Для цього достатньо розгризти шкаралупу зубами. Дістаньте внутрішність горіха і почніть жувати. Чи не ковтайте волокнисті залишки, вони викликають біль в шлунку.

Зображення з назвою Chew Betel Nut in Papua New Guinea Step 3

3. Пожуйте горіх катеху протягом 2-5 хвилин або поки в роті не утворюється грудочка.

Зображення з назвою Chew Betel Nut in Papua New Guinea Step 4

4. Злегка змочіть насіння гірчиці слиною і занурте в баночку з лаймовою пудрою.

Зображення з назвою Chew Betel Nut in Papua New Guinea Step 5

5. помістіть грудочку у щоки, а потім надкусити шматочок насіння гірчиці з лаймовою пудрою на них. Слідкуйте за тим, щоб гірчиця не потрапляла на слизову оболонку рота або ясна, так як вони може обпалити.Намагайтеся, щоб гірчиця потрапила на сам грудочку. Коли вони змішаються, відбудеться хімічна реакція, в результаті якої виділиться червоний колір і з`явиться розслаблення.

Зображення з назвою Chew Betel Nut in Papua New Guinea Step 6

6. При утворенні волокнистих залишків, сплюньте їх. Багато людей спльовують прямо на вулицю, в наслідок чого ви можете всюди побачити червоні плями на дорогах і стежках.

Зображення з назвою Chew Betel Nut in Papua New Guinea Step 7

7. Продовжуйте жувати, поки не залишиться горіха. Ви можете відчути легку ейфорію завдяки м`якому стимулюючого ефекту.

Поради

Попросіть допомоги у місцевих жителів. Їхня допомога буде більш корисною, особливо, якщо це ваш перший досвід.

попередження

Не їжте горіх катеху, якщо ви не знаєте про можливі ризики. Він є наркотиком і може викликати залежність.
Будьте обережні при спльовуванні соку або залишків в громадських місцях. Місцеві жителі задоволені безтурботні і частина спльовування може потрапити на вас.
Горіх катеху - це визнаний канцероген. На відміну від інших країн, плоскоклеточная карцинома порожнини рота (іншими словами, рак) в Папуа Нова Гвінея становить 47% зі смертністю протягом 5 років. Одне з досліджень показало, що горіх катеху збільшує ризик захворювання на рак в 28 разів. Цей горіх також може бути доданий в чайні пакетики, однак шкідливість такого чаю ще не доведена. Будьте обережні.
Горіх катеху забарвить вашу губи і зуби в червоний колір, який може не змитися, якщо жувати його занадто багато.Надмірне вживання також веде до захворювань зубів і ясен.
Вживання горіха катеху всередину веде до розвитку аміотрофічного бокового склерозу, так само відомого як хвороба Лу Геріга.
Міністерство охорони здоров`я Папуа Нової Гвінеї не схвалює жування горіха катеху, так як це веде до онкологічних захворювань.
Чи не відвідуйте суспільні ринки, де продається горіх катеху, на самоті, якщо ви турист чи емігрант. Відвідуйте такі місця з гідів, так як на подібних ринках, зокрема в Порт Морсбі, висока активність шахраїв.
Горіх катеху часто порівнюють тютюном. Він часто викликає звикання і залежність. Табличка з написом "no betel nut" означає приблизно те ж, що і "не курити".
Червоні плями від соку на одязі досить важко вивести.