Як приготувати бурякові листя
Хоча більшість людей знають, як приготувати буряк, мало хто знає, як приготувати листя буряка. На жаль, багато господинь просто викидають цю частину буряка в сміття, не знаючи про те, що використовуючи бурякові листя можна приготувати смачний гарнір. Перед вами рецепт цього смачного страви.
кроки
1. Помийте бурякові листя під проточною водою.
2. Покладіть листя в сковороду. Немає необхідності додавати воду-на мокрому листі залишиться достатня кількість води.
3. Додайте шматочок вершкового масла або невелику кількість оливкової олії.
4. Накрийте сковороду кришкою.
5. Готуйте протягом 5 хвилин.
6. Ваше страва готова.
Поради
- Бурякові листя добре поєднуються з різними приправами, такими як часник, мускатний горіх, гострий перець, сирний соус, голландський соус, мелений тмин, цибулю-шалот і т.д.
Що вам знадобиться
- Пательня
- Деревяна ложка
- Кришка для сковороди