Як замінити кухонний віночок: 7 кроків

Для приготування багатьох страв вам може знадобитися віночок. Як правило, він необхідний, коли потрібно збити суміш, зробивши її повітряної і видаливши грудки. Імпровізуйте і використовуйте звичайні кухонне приладдя, якщо у вас немає віночка під рукою. Вилки і палички для їжі відмінно впораються з цим завданням.

кроки

Метод 1 з 2:

використовуйте вилки

1. Візьміть відповідну миску або каструлю. Перед початком процедури переконайтеся, що обсяг ємності набагато більше обсягу самої суміші. Це дозволить більш інтенсивно її перемішувати.

Також необхідно, щоб ємність могла «витримати» використання вилок. Якщо ви вирішите використовувати каструлю з антипригарним покриттям, то пошкодите її зубцями.

2. Візьміть дві вилки. Використовуйте дві вилки приблизно одного розміру. Також вони повинні мати однакову довжину ручки.

3. З`єднайте вилки разом. Притисніть їх один до одного, вклавши паперовий рушник між ручками. Завдяки рушнику між вилками утворюється простір, який допоможе створити той же ефект, що і віночок. Скріпіть ручки вилок разом за допомогою скотча.

4. Використовуйте вилки точно так же, як і віночок. Тепер, коли ви сконструювали саморобний віночок, вам потрібно навчитися правильно його використовувати. Тримайте ємність під кутом і збивайте суміш. Кистю руки робіть енергійні обертання з короткою амплітудою. Методично опускайте і піднімайте віночок, щоб домогтися легкості суміші.

Метод 2 з 2:

використовуйте палички

1. Візьміть відповідну ємність. При використанні такого саморобного віночка ви розбризканої суміш всюди, якщо миска буде недостатньо великий. Використовуйте ємність набагато більшого обсягу, ніж обсяг самої суміші. Палички з меншою ймовірністю можуть пошкодити ємність, але будьте обережні, щоб не подряпати ними дно і не зіпсувати посуд.

2. Знайдіть палички для їжі. Палички стануть відмінним вибором, так як найчастіше спочатку скріплені один з одним, тому можна буде пропустити крок, де ви повинні скріпити їх скотчем. Використовуйте ті кінці паличок, які розділені між собою, щоб отримати максимальний результат від роботи віночка.

Недоліком паличок для їжі є те, що вони не додають повітря до суміші також інтенсивно, як звичайний віночок або віночок з вилок.

3. збийте суміш. Візьміть палички для їжі і опустіть одним кінцем в суміш. Кистю руки робіть швидкі кругові рухи і ретельно збивайте суміш. Продовжуйте, поки не позбудетеся від усіх грудочок.