Як балувати себе фастфудом під час дієти
Заклади швидкого харчування знаходяться майже на кожному кроці, і в них так спокусливо буває заглянути - адже це швидко, зручно і смачно. Ні для кого не секрет, що їжа із закладу швидкого харчування містить велику кількість калорій, солі і цукру, які можуть нашкодити дієті або зіпсують всю програму схуднення. Однак можна час від часу дозволяти собі страви або снеки з улюбленого фастфуду. Можна зрідка балувати себе улюбленою стравою під час дієти, якщо проаналізувати кількість споживаних калорій, грамотно організувати цей процес і в іншому продовжувати правильно харчуватися.
кроки
Частина 1 з 3:
підрахунок калорій1. Вважайте споживані калорії. У процесі схуднення необхідно скоротити кількість споживаних калорій. Тому, щоб побалувати себе улюбленим фастфудом, потрібно знати, скільки калорій в день вам можна вживати. В середньому жінка повинна отримувати близько 1500 калорій в день, щоб втрачати щотижня 0,5 кілограм ваги. Чоловікові для такого ж темпу втрати ваги необхідно вживати близько 2000 калорій щодня. Важливим фактором також є вік людини, його зріст, поточний вагу і рівень повсякденної активності. Поговоріть з лікарем або дієтологом, який допоможе розрахувати ідеальну для вас кількість щодня споживаних калорій.
2. Вивчіть через інтернет харчову цінність страв перед відвідуванням обраного закладу. Перш ніж вирушити в ресторан фастфуду, слід через інтернет з`ясувати харчову цінність обраних страв. Деякі мережі ресторанів швидкого харчування (наприклад, «Макдоналдс») публікують інформацію про харчову цінність страв на своїх сайтах. Дані для інших мереж можна знайти на сайтах, присвячених схудненню. Буде набагато простіше не порушити режим здорового харчування і стежити за кількістю отриманих калорій, якщо скласти меню замовлення заздалегідь.
3. Зверніть увагу на калорійність кожної страви, яку зазвичай вказують в меню. Ви все ще можете зробити обдуманий вибір, навіть якщо не маєте можливості перед походом до закладу вивчити дану інформацію. Буває, що кількість калорій у страві зазначено поруч із кожною позицією у меню або на дошці біля каси закладу. Уважно проаналізуйте кількість калорій, а потім виберіть саме ту страву, яке вписується в вашу щоденну норму споживання.
Частина 2 з 3:
Вибір страв з меню фастфуду під час дієти1. Зробіть замовлення з дитячого меню. Страви з дитячого меню стануть відмінним вибором під час дієти. Такі порції, як правило, менше за обсягом, а значить містять менше калорій в порівнянні зі стравами з основного меню. Також в дитяче меню часто входять фрукти.
2. Відмовтеся від солодкої газованої води. Не забувайте, що калорійність зазначених в меню страв не включає в себе калорії, які містяться в газованих напоях. Стакан газованої середнього розміру містить 300 калорій і близько 20 грамів цукру, що не піде на користь вашій дієті. Звичайна вода стане безпечним вибором і освіжить вас без зайвих калорій. Крім того, необхідно підтримувати водний баланс організму за допомогою звичайної води, щоб він функціонував належним чином.
3. Відмовтеся від картоплі фрі. У більшості меню мережевих закладів швидкого пітаніяв як гарнір пропонується картопля фрі. Хоча смажену картоплю дуже смачний, кількість калорій в ньому коливається від 300 до 900! При цьому він не має майже ніякої поживної цінності - суцільний жир і калорії. Дізнайтеся, чи є можливість замінити картопля фрі на салат, фрукти або ж взагалі відмовитися від гарніру.
4. Попросіть подати соуси або приправи окремо. Такі добавки як майонез, соус тартар, сметана, соус барбекю і заправки для салатів містять невиправдано велика кількість цукру і зайвих калорій. Наприклад, в кожних двох столових ложках (30 мілілітрах) майонезу міститься близько 180 калорій. Ці калорії швидко накопичуються. Попросіть подати приправи або заправки в невеликих окремих ємностях, щоб у вас була можливість контролювати використовується кількість.
5. Віддайте перевагу стравам на грилі, а не смаженим. Коли робите замовлення в ресторані фастафуда, уникайте смаженої їжі або страв в паніровці. Замовте рибу на грилі замість обсмаженої в панірувальних сухарях і відмовтеся від курячих ніжок у фритюрі, віддавши перевагу приготованим на грилі. Смажені страви вбирають в себе велику кількість жиру, до того ж містять багато калорій. Продукти на грилі містять менше калорій, що не завадить вашому руху до мети по зниженню ваги.
6. Віддайте перевагу буріто на тарілці, а не його традиційному варіанту. Якщо ви любите мексиканський фастфуд, порівняйте кількість калорій в цих двох блюдах. Пшеничний коржик тортилья містить близько 300 калорій, тому буріто на тарілці допоможе тримати кількість споживаних калорій під контролем. Можна додатково скоротити їх кількість, якщо відмовитися від добавок у вигляді калорійної сметани і тертого сиру.
7. Відмовтеся від булочок для гамбургерів. Коли наступного разу ви захочете з`їсти гамбургер або сендвіч, внесіть правки в замовлення і позбудьтеся від зайвих калорій, відмовившись від хліба. Спробуйте замовити сендвіч, загорнутий в листя салату. Так ви скоротите кількість калорій приблизно на 150. У випадку з сендвічем в Subway це число складе близько 280 калорій.
8. Спробуйте салат з пісними білками. Багата овочами і пісними білками дієта допоможе скинути зайву вагу, збільшить запас енергії в організмі і підтримає м`язову масу в тонусі. Спробуйте замовити салат з куркою гриль і легким соусом, який подається окремо.
9. Розділіть обід з одним. Якщо ви хочете насолодитися буріто зі сметаною або не можете втриматися від спокуси купити шоколадний молочний коктейль, попросіть друга розділити з вами обід. Таким чином можна контролювати порцію і кількість отриманих калорій. Також цей спосіб допоможе задовольнити тягу до фастфуду, але при цьому утримає вас в рамках дієти.
Частина 3 з 3:
Змініть спосіб життя1. Введіть день фастфуду. Візьміть за правило дозволяти собі фастфуд один раз в тиждень. Це допоможе не збитися з курсу і позбутися від спокуси порушувати дієту в інші дні. Виберіть день тижня, в який зможете насолоджуватися улюбленою їжею без докорів сумління.
- Таким днем може стати п`ятниця, коли в кінці важкого робочого тижня ви дозволите собі заїхати в «МакДрайв», або ж неділю з традицією посиденьок в улюбленому кафе. Сприймайте це як особливого частування або винагороди за наполегливу працю протягом тижня.
2. Додайте додаткову кардіонагрузку в день, коли ви плануєте поласувати фастфудом. На виконання аеробних вправ рекомендується виділяти 150 хвилин в тиждень, або 30 хвилин протягом 5 днів в тиждень. Збільшуйте навантаження за допомогою ходьби, плавання або танців, щоб підвищити частоту скорочення серця і спалювати більше калорій в ті дні, коли ви обідаєте фастфудом. Чим більше калорій ви зможете спалити, тим швидше досягнете бажаного ваги і зможете насолоджуватися смаком висококалорійного фастфуду.
3. Скоротіть кількість споживаних калорій з інших страв, щоб компенсувати різницю. Якщо на найближчий час заплановано похід в ресторан фастфуду, вживайте в їжу низькокалорійні страви. Замініть в ранковому кави вершки на знежирене молоко або з`їжте на обід блюдо з приготованих на пару овочів і цільного зерна. Подібні невеликі зміни раціону допоможуть насолоджуватися їжею із закладу швидкого харчування і не виходити за межі денного ліміту калорій.
4. Дотримуйтеся збалансованої дієти. Збільште кількість свіжих фруктів, овочів, цільних злаків і пісних білків в своєму раціоні, щоб швидше позбутися від зайвої ваги. Здорова щоденний раціон допоможе збільшити ліміт калорій, який потім можна використовувати на вживання страв з фастфуду.
5. Велику частину їжі краще готувати вдома. Намагайтеся харчуватися домашньої їжею, якщо зараз ви сидите на дієті або живете за програмою схуднення. У процесі приготування їжі вдома набагато простіше контролювати кількість калорій, вуглеводів і жирів, ніж якщо замовляти страви в ресторанах. Це також допоможе споживати менше калорій, коли ви відвідуєте заклади швидкого харчування.
Поради
- Обговоріть з лікарем ваше бажання позбавитися від зайвої ваги. Дуже важливо обговорити будь-яку програму або дієту з лікарем, щоб переконатися в її безпеці і ефективності.
- Дієтолог запропонує індивідуальну і комплексну програму харчування, яка допоможе досягти поставлених цілей. Також фахівець підкаже спосіб час від часу дозволяти собі фастфуд. Запитайте у лікаря ради з пошуку дієтолога або самостійно знайдіть такого фахівця в інтернеті.