Як є гранат: 14 кроків (з ілюстраціями)

Гранат смачний і екзотичний фрукт, який часто хвалять за його корисні властивості. Додавання граната в ваш раціон є відмінним способом додавання клітковини, калію і вітаміну С. Якщо ви любите гранат і шукаєте більше способів його споживання, або якщо вам просто цікаво, тому що ви ще не пробували гранат, то читайте далі.

кроки

Метод 1 з 2:

Витяг зерен з граната

1. Виберіть гранат, у якого тонка, тверда і не пошкоджена шкірка. Чим важче гранат, тим він буде соковитіше.

2. Зріжте корону гострим ножем.

3. Зробіть неглибокі надрізи, як ніби ви збираєтеся розділити його на 4 частини.

4. Занурте у воду. Вода послабить зерна і їх буде легше витягувати.

5. Тим часом, поки гранат знаходиться під водою, обережно розділіть фрукт на четвертинки.

6. Пальцями почніть відокремлювати зерна.

7. Зберіть зерна, які, в основному, плавають на поверхні води.

8. Збережіть зерна, якщо не хочете їсти їх зараз. Можете помістити їх в контейнер і зберігати в холодильнику протягом трьох днів або заморозити і зберігати до 6 місяців.

Метод 2 з 2:

Споживання граната різними способами

1. Насолоджуйтесь гранатом самим по собі. Можете з`їсти його як ласощі вранці, на полуденок або пізно ввечері. Є два основних способи є гранат самим по собі:

Їжте з шкірки ложкою, як би ви їли кашу з миски. Можете з`їсти тверді зерна або виплюнути їх.
Також можете розділити гранат на великі шматки, брати їх і відкушувати насіння. Цей метод вимагає дуже багато очищення.

Шкірочка граната може бути гіркою, так що вам слід уникати її надкусиванія. Цей метод для людей, які люблять активно їсти.

2. Насипте зерна граната на безліч різних страв. Якщо у вас немає часу готувати, але ви хочете приправити звичайну їжу, то є кілька способів перетворити вашу звичайну їжу в їжу з екзотичним присмаком. Ось кілька речей, які варто спробувати:

Насипте зерна граната на вашу ранкову вівсянку або готовий сніданок.

Додайте зерна граната в ваш апельсиновий або яблучний сік.

Додайте зерна граната в ваш чорний чай для більш пікантного смаку.

Насипте їх на кубики манго і насолоджуйтеся смаком.

3. Додавайте зерна граната до безлічі супів. Зерна граната можуть стати цікавим рішенням для звичайного супу підняти ваш звичайний суп на інший рівень. Ось кілька супів, які ви можете приготувати з зернами граната:

Приготуйте гранатовий суп.

Приготуйте вегетаріанський гранатовий суп.

4. Додавайте гранат під безліч різних салатів. Гранатові зерна можуть додати пікантності безлічі різних салатів, від фруктового до традиційного зеленого салату. Ось кілька речей, які варто спробувати:

Додайте зерна граната в салат зі смаженої мускатною гарбуза, шпинату і сиру фета.

Додайте зерна граната в салат з волоських горіхів, козячого сиру і шпинату, використовуючи легку заправку на основі меду.

Приготуйте фруктовий салат з папайї, зерен граната і манго. Додайте трохи лимонного соку для пікантності.

Приготуйте фруктовий салат з винограду, зерен граната і стиглих груш.

Приготуйте фруктовий салат з зерен граната, голубики і хурми.

5. Додавайте зерна граната в безліч напоїв. Гранат може надати унікальний і пікантний смак різних коктейлів, алкогольних напоїв і соків. Вам потрібно всього лише помістити зерна в блендер і перемолоти їх до отримання рідкої маси. Після цього процідіть рідину через сито. Ось кілька напоїв, які варто спробувати:

Зробіть гранатовий сік (який можна використовувати при приготуванні гранатового мохіто!).

Підготуйтеся до розслаблюючому вечора з пляшкою гранатового вина.

Приготуйте корисне ласощі у вигляді коктейлю з манго.

6. Використовуйте гранатові зерна, щоб приправити ваш десерт. Гранатові зерна можуть допомогти надати аромат безлічі десертів. Ось кілька варіантів, які слід спробувати:

Приготуйте лимонні тістечка.

Посипте гранатовими зернами йогурт або морозиво.

Насипте їх поверх шоколадного торта. Разом з ними можете додати кілька ягід малини.

Поради

Шкірку граната також можна заморозити для подальшого використання. Покладіть її на вощений папір в морозилку. Коли вона заморозити, помістіть її в пакет для заморозки і покладіть назад в морозилку.
Гранат традиційно їдять євреї на свято Рош Ха-Шана.