Як приготувати салат з овочів і зелені: 8 кроків

Приготуйте барвистий салат, який не тільки апетитно виглядає, але і неймовірно смачний і корисний! Салат можна подавати до основної страви на кожний прийом їжі, або ж ви можете почастувати себе корисним салатом, додавши до нього білкове блюдо. Всі види салатів корисні для здоров`я. Зробіть його більш барвистим, щоб догодити кожному. Салат, запропонований в цій статті - це поєднання зеленого, жовтого і червоного кольору.

кроки

1. Порвіть салат ромен або інший листяний салат.

2. Візьміть п`ять або шість свіжих овочів, і поріжте на невеликі шматочки. Ви можете взяти помідори, морква, цибуля, огірки і перець.

3. Перемішайте овочі разом.

4. Додайте заправку для салату на свій вибір, або просто полийте оливковою олією і лимонним соком.

Метод 1 з 1:

рецепт

1. Зваріть у великій мисці півсклянки кукурудзяних зерен в мікрохвильовій печі. відставте. Змішайте 1 нарізаний кубиками помідор, півсклянки дрібно нарізаних огірків, 3 столові ложки нарізаного кубиками ананаса і кілька гілочок коріандру.

2. Помийте півсклянки пророщених бобів мунг, злийте воду і додайте боби в миску. Додайте 3 столові ложки зерен граната в миску. Змішайте варену кукурудзу з усіма інгредієнтами.

3. заправте салат. Ви можете використовувати заправку для салату, посолити і поперчити, або полити салат однією чайною ложкою лимонного соку.

4. Ви можете охолодити салат або з`їсти відразу, як тільки приготували.

Поради

Кукурудза багата клітковиною, що впливає на зниження рівня холестерину в організмі.
Огірок - хороший джерело вітаміну С.
Якщо ви страждаєте дефіцитом заліза, додайте гранат, так як це хороше джерело заліза. Він також є антиоксидантом, що добре для людей з хворим серцем.
Застуда і кашель можуть швидко пройти, тому що салат містить ананаси. Ананас містить фермент бромелайн, який має протизапальні властивості.
Помідори і пророслі боби є хорошим джерелом вітаміну С.