Як долучитися до вживання кави

Насолоджуватися ароматом кави можуть не всі. Не варто квапити події, якщо ви хочете розвинути в собі любов до цього напою. Майте на увазі, що можете потрапити в залежність від кави, що вплине на вашу повсякденне життя. Хороший кави потрібно любити, але не зловживати ним.

кроки

Метод 1 з 4:

Спробуйте кави на смак

1. Спробуйте кавове морозиво. Кавове морозиво дуже смачне, і щоб його спробувати зовсім необов`язково любити каву. Якщо у вас чутлива небо, ви зможете насолодитися навіть невеликий ложечкою.

Так ви зможете насолодитися смаком кави, змішаним з морозивом. Якщо вам це сподобається, можна пробувати кави в рідкому вигляді.

2. Спробуйте кавове пиво. Ця ідея працює так само як морозиво. Після пивний революції в останні десятиліття немає ніяких табу у виробництві пива. Кава є популярним інгредієнтом при приготуванні портеру. Пробуйте його, тільки якщо любите різноманітні сорти пива і вже досягли відповідного віку.

На хороших пивоварних заводах в пиво додають зварений холодну каву, щоб ви могли відчути його смак.

Це підходить не всім, але може підштовхнути в правильному напрямку.

3. Спробуйте справжній кавовий торт. У продажу можна знайти справжній кавовий торт з натуральною кавою в складі. Деякі кондитери пішли перевіреним шляхом і створили кавовий торт з вираженим солодким смаком. Топлене масло змішують з борошном, що є відмінним каталізатором для будь-якого смаку.

Також ви можете купити кавовий торт, щоб спробувати його неймовірне поєднання з чашкою кави.

Метод 2 з 4:

Спробуйте різні кавові напої

1. Почніть з вершків і цукру. Більшість людей намагаються кави з вершками і цукром. Кількість залежить від особистих переваг. Додайте стик або ложечку цукру і вершків за смаком.

До популярного співвідношенню відносять додавання вершків в рівній пропорції. Ви також можете використовувати звичайне молоко, мигдальне або соєве. Намагайтеся не використовувати порошкоподібні вершки для кави, так як вони збираються в грудочки.
Ви також можете додати паличку кориці в каву. Це зменшить гіркоту і зробить смак кави солодше.
Регулюйте пропорції по смаку.

2. Спробуйте латте. Традиційно його готують з еспресо, додаючи молоко. Цей напій популярний через м`якого смаку і аромату. Латте складається з однієї або двох порцій еспресо, змішаних з 180-220 мілілітрами збитого молока.

У країнах Південної Америки популярний варіант цього напою називається Кафе кін Лєче (кава з молоком). Він складається з кави, молока і цукру, збитих за допомогою пари. В результаті виходить пінистий і смачний напій.

3. Спробуйте охолоджені напої. Деякі просто не люблять гарячі напої. Якщо ви хочете спробувати звичайну чашку холодної кави, замовте каву з льодом або холодного віджиму. Додайте вершки і звичайний сироп по своєму смаку. Майже в кожного напій, замовлений в кафе, можна додати лід. Кавомани не люблять такий спосіб, тому що він приховує аромат зерен. Робіть те, що хочете!

Розпитайте бариста, щоб дізнатися більше про кавових напоях з льодом.

4. Спробуйте заморожені напої. Кава і інші комбіновані напої можна подавати в замороженому вигляді. Існують різні види заморожених кавових напоїв, наприклад Старбакс фрапучіно. Він особливо припаде до смаку любителям морозива. Напій подається солодким, зі збитими вершками на вершині, а також іноді додається ароматизатор на ваш вибір.

У невеликих кав`ярнях готують фрапучіно безліччю різноманітних способів.

Метод 3 з 4:

Приготуйте чашечку кави самостійно

1. Купуйте різні види кави. Якщо у вас є можливість відвідати місцеві кав`ярні, де обсмажують каву, дізнайтеся перелік популярних сортів. Будьте відкриті і говорите чесно, що плануєте почати пити каву, але поки для вас все це в новинку. Розкажіть про те, що вже спробували, що сподобалося чи ні, а також попросіть ради.

Якщо у вас немає можливості відвідати подібне місце, спробуйте зав`язати розмову про каву з бариста в кав`ярні або продавцем в магазині.

2. Визначтеся з тим, яким способом ви будете заварювати каву. Один з кращих способів заварити каву полягає у використанні френч-преса або пуровера. Ці кавоварки не дають каву затримуватися в верхній частині пальника на тривалий час, і таким чином аромат напою зберігається, а кава не згорає.

Купіть невеликий френч-прес, щоб спробувати різні способи приготування. З цієї кавоварки можна отримати трохи більше восьми 220 мілілітрів кави.

3. Порівняйте різні сорти кави. Тепер, коли ви визначили улюблений спосіб пити каву, приготуйте кілька чашок з різних сортів. Дайте кави трохи охолонути, перед тим як почнете пробувати. Підготуйте нейтральну їжу, таку як хліб, щоб очистити смакові рецептори між дегустаціями.

Під час дегустації не звертайте уваги на етикетки або бренди. Постарайтеся бути максимально неупередженим.

4. Пийте каву, коли хочете. Постарайтеся не потрапляти в залежність від цього напою. Розглядайте кави в якості специфічного напою, а не як ранкову необхідність. Продовжуйте розробляти свої рецептори і експериментувати з різними способами.

Знайдіть власний шлях! Зрозуміти смак кави досить складно. Дотримуйтесь особистих вподобань і не йдіть на поводу у модних тенденцій.

Метод 4 з 4:

Вивчіть інформацію про те, як кава впливає на здоров`я

1. Знижується ймовірність передчасної смерті. За даними досліджень наукового центру серцево-судинної хірургії, проведених серед питущих і непитущих кави людей, ризик смертності нижчий в тій категорії, в якій піддослідні вживають 1-5 чашок в день. Відомо, що точно такий же ефект надає і кава без вмісту кофеїну.

2. Зменшується ризик інсульту. За даними іншого дослідження, проведеного на базі Російського кардіологічного науково-виробничого комплексу, було виявлено, що 1-2 чашки кави в день знижують ймовірність інсульту. Дослідження показали, що кава також знижує ризик розвитку інших форм серцево-судинних захворювань.

3. Знижується ризик виникнення діабету. За дані інших досліджень кофеїн і кава знижують вірогідність діабету другого ступеня. Це не відноситься до тих, хто п`є солодку каву або інші підсолоджені напої.

4. Знижується ризик виникнення депресії. Дослідження проводили серед групи жінок без будь-яких симптомів депресії, де фахівці відстежували кількість випитої кави. За результатами дослідження жінки, які випивають чашку кави в день, частіше страждають від депресій. У тих же, хто випиває від трьох до п`яти чашок, ризик вознікновеніядепрессіі нижчий.

Дослідження проводили тільки серед жінок, так що для чоловіків результати можуть відрізнятися.

Поради

Додайте лід в кави.
Відучувати себе від додавання молока в каву.
Спробуйте різні смакові добавки, такі як мокко, ваніль, карамель і т.д.
Якщо ви отримуєте задоволення від слабкого кави, не варто переходити на більш міцний сорт.

попередження

Ви зайшли занадто далеко, якщо почали в нескінченних кількостях пити каву на заправках.