Як зробити молочний коктейль без блендера: 13 кроків

Ви хочете приготувати молочний коктейль, але у вас немає блендера або міксера для молочних коктейлів? Не хвилюйтесь! Ви можете легко приготувати улюблений молочний коктейль за кілька хвилин, не маючи спеціального приладу. Змішайте інгредієнти разом у великій мисці, склянці або навіть в шейкері.

інгредієнти

молоко
морозиво
Збиті вершки, за бажанням
Додатково: ароматизатор (какао-порошок, шоколадний порошок і так далі), фрукти або цукерки.

кроки

Метод 1 з 2:

Приготування коктейлю в ємності з кришкою

1. Візьміть досить великий ємність з кришкою або шейкер. Оскільки у вас немає блендера, ви можете використовувати контейнер з кришкою або шейкер для приготування коктейлю. У цих ємностях ви будете змішувати необхідні інгредієнти.

Для змішування інгредієнтів і для зберігання молочного коктейлю, використовуйте ємність з кришкою. Однак також можна використовувати велику банку з кришкою, наприклад, пляшку або скляну банку для консервації з кришкою, що загвинчується, якщо вони у вас є.
Якщо ви хочете приготувати коктейль, можна використовувати шейкер.
Примітка. Якщо ви використовуєте пляшку з кулястим віночком, спочатку змішайте сухі інгредієнти з молоком. Потім додайте морозиво.

2. Візьміть морозиво і помістіть його в ємність. Оскільки у вас немає блендера, використовуйте злегка підтале морозиво. Завдяки цьому вам вдасться приготувати повітряний коктейль. Якщо використовувати морозиво щільної консистенції, у вас вийде кремоподібний коктейль. Однак змішати інгредієнти буде складніше.

Щоб морозиво набуло необхідної консистенції, дайте йому розтанути при кімнатній температурі протягом 10-15 хвилин або підігрійте в мікрохвильовій печі протягом 20 секунд.

Також замість морозива можна використовувати заморожений йогурт або сорбет.

Приготуйте морозиво. Домашнє морозиво має чудовий смак і необхідну текстуру для приготування коктейлю.

3. додайте молоко. Налийте молоко в контейнер зверху на морозиво. Дотримуйтеся наступної пропорції: змішайте три частини морозива і одну частину молока.

Подібно морозиву, консистенція молока впливає на те, чи вийде у вас кремоподібний коктейль чи ні. Якщо ви хочете приготувати коктейль крему, використовуйте більш жирне і густе молоко.

Якщо ви додаєте сухий порошок, наприклад, солодовий або протеїновий, перш за все, змішайте його з молоком.

Якщо у вас є пляшка з кулястим віночком, використовуйте її, щоб змішати порошок і молоко.

4. Додайте інші інгредієнти. Якщо ви хочете додати в свій молочний коктейль фрукти або цукерки, зробіть це, поклавши їх в суміш молока з морозивом.

Якщо ви додаєте в коктейль фрукти або шматочки цукерок, потовчіть їх в мисці або використовуйте ступку з товкачиком, щоб подрібнити вищезгадані інгредієнти. Зробіть це перш, ніж додавати їх в контейнер. Завдяки цьому ви зможете без особливих зусиль змішати інгредієнти.

5. Розтлумачте і перемішайте ложкою. Перед ретельно струшуванням інгредієнтів візьміть ложку і добре перемішайте вміст ємності. Зробивши це, ви рівномірно розподіліть інгредієнти і зробите морозиво більш м`яким.

Коли побачите, що не залишилося грудочок морозива, і що ваш напій має бажану консистенцію, можете припинити змішувати основні інгредієнти.

6. Закрийте банку або контейнер кришкою і добре струсіть ємність. Зробіть це ретельно, щоб молоко, ароматизатор і морозиво добре перемішалися між собою, і у вас вийшла маса однорідної консистенції.

Добре струсіть контейнер. Міцно візьміть ємність з двох сторін і гарненько струсіть її.

Струшуйте ємність протягом 15 секунд. Можна продовжувати струшувати контейнер з інгредієнтами, поки не отримаєте масу бажаної консистенції.

7. Насолоджуйтесь молочним коктейлем. Після того як ви ретельно потрясли контейнер, зніміть з нього кришку, візьміть соломинку і спробуйте коктейль на смак. Якщо у вас вийшов занадто рідкий коктейль, додайте ще одну кульку морозива. Якщо занадто густий - налийте трохи молока і ще раз добре струсіть.

Як тільки у вас вийде напій необхідної консистенції, візьміть соломинку або ложку і насолоджуйтеся його смаком!

Метод 2 з 2:

Приготування коктейлю в мисці

1. Візьміть велику миску. Оскільки у вас немає блендера, який є хорошим інструментом для приготування молочного коктейлю, вам знадобиться велика ємність, в якій ви будете змішувати необхідні інгредієнти.

Крім того, замість блендера можна використовувати електричний міксер або кухонний комбайн, якщо у вас є ці прилади.
Якщо у вас немає електричного міксера, можна використовувати звичайний віночок.

2. додайте морозиво. Злегка підтале морозиво зробить ваш коктейль повітряним, в той час як морозиво щільнішої консистенції зробить коктейль кремообразной текстури. Якщо ви плануєте додавати шматочки цукерок, почекайте трохи довше, щоб вам легше було змішувати інгредієнти.

Щоб морозиво набуло необхідної консистенції, дайте йому можливість розтанути при кімнатній температурі протягом 10-15 хвилин або підігрійте в мікрохвильовій печі протягом 20 секунд.

Якщо ви використовуєте заморожений йогурт або сорбет, можете відразу додавати вищезгадані інгредієнти, не чекаючи, поки вони стануть м`якими.

Якщо ви додаєте фрукти або шматочки цукерок, обов`язково наріжте їх на дрібні частини або потовчіть.

3. Додайте молоко в миску з морозивом. Дотримуйтеся наступної пропорції: змішайте три частини морозива і одну частину молока.

Подібно морозиву, консистенція молока впливає на те, чи вийде у вас кремоподібний коктейль. Якщо ви хочете приготувати напій крему, використовуйте більш жирне і густе молоко.

Якщо ви додаєте сухий порошок, змішайте його з молоком, перш ніж додавати його в миску з інгредієнтами. Розчиніть порошок в молоці, а потім отриману суміш додайте в миску. Якщо у вас є пляшка з кулястим віночком, використовуйте її. Також можна змішувати інгредієнти, використовуючи ложку або вилку.

4. Змішайте всі інгредієнти разом. Залежно від того, коктейль який консистенції ви хочете отримати в кінцевому підсумку, вибирайте спосіб змішування інгредієнтів. Якщо ви хочете приготувати коктейль неоднорідною консистенції, використовуйте ложку або картоплем`ялку. Якщо ж ви хочете приготувати коктейль однорідної консистенції, використовуйте віночок.

Якщо у вас є електричний міксер, змішайте інгредієнти за допомогою цього приладу.

5. Спробуйте коктейль. Візьміть ложку і спробуйте коктейль, щоб визначити його готовність. Зверніть увагу на його консистенцію.

Якщо у вас вийшов занадто рідкий коктейль, додайте більше морозива. Якщо занадто густий - налийте трохи молока і ще раз добре перемішайте.

6. Перелийте коктейль в стакан. Налийте в склянку стільки коктейлю, скільки ви зможете випити. Завдяки цьому ви зможете насолоджуватися його неймовірним смаком до того, як зміниться його консистенція.

Якщо хочете, щоб ваш молочний коктейль був дуже холодним, поставте склянку в морозильник, поки змішуєте всі інгредієнти.

За бажанням коктейль можна прикрасити ложкою збитих вершків. Також, якщо хочете, можна використовувати соломинку.

коктейль готовий! Насолоджуйтесь!

Поради

Замість какао-порошку можна використовувати шоколадне молоко.
Якщо вам не подобається молочний коктейль рідкої консистенції, поставте його в морозильник. Однак стежте за тим, щоб у вас не вийшов заморожений коктейль!
Не дозволяйте морозиву розтанути повністю. В іншому випадку вам не вдасться приготувати коктейль крему.
Не використовуйте твердий шоколад. Він повинен бути досить м`яким.
Можна використовувати солодовий порошок для приготування молочного коктейлю або будь-який інший порошок для поліпшення смаку, наприклад, шоколадний або мигдальний.