Тефлон також відомий як політетрафторетилен або ПТФЕ. Компанія Дюпон придумала назву тефлон, і ця назва стала використовуватися для антипригарного покриття сковорідок і каструль. Тефлон вважається речовиною, до якого не пристає нагар, і кухарі отримують вигоду від цього покриття через те, що використовують менше жиру. Потрібно дбати про захист тефлонового покриття, щоб воно прослужило довго. Більшість тефлоновим покриттям пристосовані до миття в посудомийній машині, але деякі сковороди, напевно, робляться трохи з іншого матеріалу, тому що їх мити в машині не можна. Є спеціальні методи очищення, які використовують для видалення підгорів або спаленої їжі, які є щадними для посуду з тефлоновим покриттям. Ця стаття навчить вас тому, як очистити тефлонову сковороду, не дряпаючи антипригарне покриття.
кроки
Метод 1 з 3:
Загальні поради по очищенню покриття сковорідки
1. Видаліть залишки їжі з тефлоновим поверхні каструлі або сковороди.
2. Зачекайте, поки вона охолоне, щоб можна було легко торкатися будь-яких її частин. Зазвичай вистачає часу, поки ви їсте. Проте, спробуйте очистити каструлі або сковороду, поки вона трохи тепла.
Гарна ідея - не залишати їжу занадто довго на сковороді. Їжа не зможе закріпитися на сковорідці, якщо ви її відразу перекладіть, а коли сковорода охолоне, їжа може пристати до неї надовго.3. Поставте сковороду в раковину і промийте її м`якою губкою із засобом для миття посуду. Потріть її з усіх боків.
4. промийте сковороду. Протріть її сухим рушником або дайте воді стекти.
Метод 2 з 3:
Очищення тефлоновим каструль і сковорідок
1.
Придбайте губку для антипригарних покриттів. Ця губка відрізняється від сталевих скрабів, тим, що не пошкоджує ваше тефлонове покриття і повністю видаляє залишки їжі. Безпека для тефлону повинна бути вказана на упаковці такої губки.
- Також подібні пластикові матеріали можна придбати оптом у великому магазині тканин. Ви можете зробити антипригарний скрабік самостійно, якщо придбаєте цю тканину, наріжете на квадратики і з`єднайте їх з губкою для посуду.
2. Використовуйте антипригарним губку на тефлоні з теплою водою і засобом для миття посуду. Якщо сковорода повністю охолола, залийте в неї трохи гарячої води, щоб почистити її. Тепла вода сприяє швидкому відмиванню залишків їжі.
Метод 3 з 3:
Безпечне замочування тефлоновим сковорідок і каструль
1. Зробіть миючий розчин оцту, якщо попередні методи не спрацювали.
2. Змішайте 1 склянку (237 мл) води з 1 2 склянки (118 мл) столового оцту і додайте 2 ч. л. (7.5 г) борошна.
3. Вилийте суміш у каструлю.
4. Дайте постлять протягом 5 хвилин, а потім помийте за допомогою антипригарной чистить губки. Промийте і просушіть.
Поради
- Замість того щоб розпорошувати на тефлон спеціальний аерозоль для знежирення, нанесіть тонкий шар оливкової олії щіткою для випічки. Це дозволить уникнути утворення шару плівки на тефлоні, які потім складно видалити.
Що вам знадобиться
- Засіб для миття посуду
- Тепла вода
- Губка
- Антипригарні чистячі губки
- оцет
- борошно
- Пластикова тканину (опціонально)