Як правильно їсти кекси

Кекси зазвичай вважаються відмінним швидким перекусом по дорозі на роботу, але існує кілька способів їх поїдання! Виберіть улюблений кекс і спробуйте один із запропонованих нами методів.

кроки

Метод 1 з 6:

Позбавтеся від обгортки

1. Зніміть обгортку з обраного вами кексу. Паперовий стаканчик навколо кексу допомагає уникнути крихт і не дає йому розсипатися.

2. Пальцями приберіть шматочки здоби з верхівки кексу. Ви можете залишити все як є або ж опустити їх в кави або глазур.

Зверніть увагу, що розбираючи кекс вручну, вам не уникнути крихт, тому такий метод не дуже підходить для громадського місця або транспорту.

Кекси з цільної фруктовою начинкою, такий як чорниця, дуже просто розбирати руками, так як ви цілком можете дістати ягоди цілком.

3. Приберіть паперову обгортку з нижньої частини кексу, якщо ви ще цього не зробили. Тримайте кекс за нижню частину і їжте його як шматок фрукта.

4. За бажанням можна розрізати нижню частину кексу на невеликі шматочки. Такі шматочки ідеально опускати в каву або глазур, а також намазувати зверху джем або масло.

Метод 2 з 6:

Приберіть верхівку кексу повністю

1. Зніміть обгортку з кексу. Паперова обгортка навколо нижньої частини допомагає уникнути крихт і не дає кексу розсипатися.

2. Візьміть кекс за верхню частину і потягніть. Використовуйте при цьому рух схоже на те, яким ви відкриваєте банку. Відірвіть верхню частину кексу від заснування.

Такий спосіб найбільш надійний, якщо верхня частина кексу покрита скоринкою і твердіше ніж нижня частина. Це дозволить вам відірвати верхню частину від заснування і не розламати її при цьому.

М`який і не дуже щільний кекс може розвалитися в руках, коли ви спробуєте його дістати. Будьте готові змінити стратегію!

3. Їжте верхівку кексу як печиво. Якщо кекс твердий, ви можете намазати на нього масло або іншу добавку. Сухий або розсипчастий кекс може розвалитися, коли ви спробуєте щось намазати на верхню частину. В такому випадку краще всього просто з`їсти верхівку кексу.

4. З`їжте нижню частину кексу. Їжте нижню частину кексу улюбленим способом за допомогою пальців або столових приборів.

Метод 3 з 6:

В першу чергу з`їжте нижню частину кексу

1. Зніміть обгортку з кексу. Паперова обгортка навколо нижньої частини допомагає уникнути появи крихт і не дає кексу розсипатися.

2. Тримайте кекс бічній або лицевою стороною вниз. В першу чергу з`їжте дно таким же чином, як їсте яблуко.

Такий спосіб зазвичай вважається найбільш акуратним, так як ви можете з`їсти нижню частину за один раз, залишивши верхню частину наостанок.

Скористайтеся цим методом, якщо їдете в русі або не хочете смітити навколо себе.

3. З`їжте верхню частину кексу. З`їжте її просто так або додайте зверху глазур або масло.

На відміну від того способу, де ви спочатку з`їдаєте верхню частину, тут буде менше крихт, так як ви не поділяєте кекс пальцями, тому більша частина потрапить відразу в рот!

Майте на увазі, що цей метод може здатися незграбним в залежності від розміру кексу. Спочатку оцініть соціальну обстановку навколо вас!

Метод 4 з 6:

використовуйте прилади

2. Наріжте кекс на бажані шматочки за допомогою столових приборів. Зверніть увагу, що використовувати прилади краще для кексів з вологою текстурою. Сухі кекси легше кришаться, змушуючи працювати вас приладдям більше, ніж це необхідно.

Розріжте кекс навпіл, і ви отримаєте половинку з плоскою поверхнею, що ідеально підходить для масла і інших наповнювачів.

Розріжте кекс на дрібні частини, розміром на один укус, щоб мати можливість легко занурювати їх в кави або глазур.

Вилка допоможе вам впоратися з фруктовими кексами, всередині яких знаходяться великі шматки полуниці або чорниці, навіть якщо кекс розсипчастий. Фрукти дають хороший упор для вилки, що дозволить легко підчіплювати великі шматочки кексу.

3. Їжте кекс з допомогою ножа і вилки. Якщо ви виявите, що частина здоби розпалася на дрібні частини, ножем перекладіть їх на вилку або використовуйте ложку. Цей спосіб зручний у основному для домашніх умов або для ресторану і кондитерської.

Метод 5 з 6:

підігрійте кекс

2. Покладіть кекс без обгортки на серветку або тарілку для мікрохвильової печі. Ви також можете використовувати пластикові контейнери, але переконайтеся, що вони підходять для мікрохвильової печі і не плавляться.

3. Поставте кекс в мікрохвильову піч. Переконайтеся, що поверхня, на якій розташований кекс, безпечна для мікрохвильової печі.

4. Нагрівайте кекс протягом 30 секунд. Налаштування мікрохвильових печей можуть відрізнятися. Якщо ви не впевнені, що 30 секунд досить, перевіряйте кекс кожні 15 секунд.

При підігріванні відразу декількох кексів вам доведеться збільшити час в мікрохвильовій печі на відповідну їм кількість. Тридцять секунд для кожного кексу досить для початку.

5. Насолоджуйтесь кексом. Підігрітий правильно кекс повинен бути теплим і м`яким.

6. Підігрійте кекс в духовці або тостері. Ви також можете розігрівати кекси і в звичайній духовці або тостерний печі.

Під час підігріву кексу в звичайній або тостерний печі оберніть їх в фольгу і нагрівайте при температурі 175 градусів за Цельсієм протягом 10-15 хвилин.

Кекси можна розрізати навпіл і підсмажити в невеликій кількості масла з декількох сторін. Так кекс висохне, коли ви нагріваєте його повторно. Ви можете обернути кожен кекс фольгою і підігрівати 10-15 хвилин при температурі 175 градусів за Цельсієм. Залежно від налаштувань вашого пристрою, кекси можуть підігріватися меншу кількість часу, тому необхідно перевіряти їх кожні 5 хвилин.

Метод 6 з 6:

З`їжте кекс цілком

2. Візьміть кекс і відкусите від нього великий шматок. Їжте його, як ви б їли фрукти, наприклад, яблуко або грушу.

3. Продовжуйте кусати, поки не з`їсте весь кекс. Цей метод дуже неохайний, тому тримайте під рукою серветку, щоб підбирати все крихти.

З`їжте кекс цілком! Має бути цікаве видовище, якщо кекс занадто великий, сухий або розсипчастий.

Використовуйте цей метод, коли ви вдома, в оточенні друзів, щоб уникнути косих поглядів і безладу навколо.

4. Намажте масло, глазур або інші наповнювачі на кекс. Цей може виявитися незручним і брудним методом, так що будьте гранично уважні.

Поради

Якщо ви печете кекси самі, знайте, що обгортку зняти набагато простіше, після того як випічка повністю охолоне.
Вам не обов`язково використовувати паперові обгортки для домашніх кексів. Вони необхідні тільки для того, щоб кекси не прилипали до поверхні дека. Просто слідкуйте за тим, щоб випічка не пригорає.
Консистенція кексів може дуже сильно залежати від рецепта і свіжості. Якщо кекс розсипається, після того як ви доторкнулися до нього, можливо, варто змінити підхід.
Кекси без глютену зазвичай розсипаються швидше, ніж звичайні. Методи зі столовими приборами і верхньою частиною кексу не дуже добре підходять для безглютенової випічки.
Кава, чай, молоко або інші напої прекрасно поєднуються з кексами.
Навіть якщо ваш кекс підходить по консистенції для певного методу, наприклад, початок поїдання з нижньої частини, спочатку оцініть навколишнє оточення, а потім зупиніться на найбільш підходящому способі.
Розігрівайте зачерствілі кекси, використовуючи гриль, щоб вони не висохли або не стали занадто вологими після мікрохвильової печі.