Як приготувати кекси в вафельних стаканчиках

Ось цікава ідея, з якою ви можете трохи пофантазувати і приготувати щось особливе на наступну дитячу вечірку. Спечіть кекси в готових вафельних стаканчиках для морозива. Ви можете приготувати їх заздалегідь і подати на вечірці, а можете разом з дітьми прикрасити охолоджені кекси глазур`ю і присипкою.

інгредієнти

Покупне або домашнє тісто для кексів
Вафельні стаканчики для морозива
Глазур на ваш вибір
Кондитерська присипка (необов`язково)

кроки

1. Приготуйте тісто для кексів. Використовуйте готове тісто або зробіть своє улюблене, слідуючи рецепту.

2. Акуратно розгорніть вафельні стаканчики для морозива, намагаючись не пошкодити їх. Поставте їх у відділення на формі для кексів. Форму не потрібно змащувати жиром.

3. Заповніть кожен стаканчик. Заповніть тестом кожен вафельний стаканчик.

Залиште трохи місця у верхній частині для розширення (близько 1 см). 54829 за

Чи не кладіть занадто багато тесту в стаканчики. В совок для морозива поміщається якраз потрібну кількість тіста. Чи не переповнюйте стаканчики, щоб їх було легше згодом прикрасити, і тісто в процесі випікання не вилилося: 54829 3b

На цій картинці ви можете побачити, як виглядає вафельний стаканчик після випікання, якщо в нього було покладено занадто багато тесту. 54829 3c

4. Випікайте так само і стільки ж часу, як і звичайні кекси.

5. Приготуйте глазур або відкрийте упаковку готової.

6. Покладіть кондитерську присипку в маленьку миску.

7. Дістаньте кекси з духовки і дайте охолонути.

8. Покрийте кекси глазур`ю за допомогою ножа або лопатки. Злегка розігрійте глазур, якщо вона була в холодильнику, так як холодну важче завдати.

9. При бажанні опустіть верхню частину кексів в кондитерську присипку. Ви можете покрити присипкою кекси повністю або тільки з одного боку.

10. Поставте кекси назад в форму або в блюдо з бортиками. Переносите їх дуже обережно, так як вони можуть легко впасти.

11. Подавайте і насолоджуйтеся!

Поради

Ви можете приготувати такі кекси для будь-якої вечірки, а колір присипки вибирати відповідно зі святом.
Чи не переповнюйте стаканчик тестом, щоб він не виглядав неакуратно.

попередження

Ці кекси потрібно з`їсти в той же день, інакше волога з тіста розм`якшить вафельні стаканчики.
Не використовуйте занадто багато глазурі, щоб верх кексу не став надто важким, так як вони будуть падати.

Що вам знадобиться

24 вафельних стаканчика для морозива з плоским дном
Інгредієнти для тіста
Глазур (500 мл цілком достатньо)
Форма для кексів
Совок для морозива
кондитерська присипка