Як зробити різнокольорові кекси
Кекси - це забавні і смачні ласощі, які легко готувати. Ці кекси пофарбовані в традиції 60-х і відмінно підходять для вечірок і подарунків.
кроки
1. Знайдіть відповідний рецепт кексів. Ви можете приготувати кекси з домашнього тесту або упакованої суміші для випічки.
2. Приготуйте тісто, слідуючи вказівкам. Змішайте тісто в одній великій мисці.
3. Розділіть тісто і додайте фарбу. Влийте тісто з однієї великої миски в 4-5 маленькі миски. Потім додайте 2-3 краплі харчових барвників різних кольорів в кожну миску. Розмішайте барвник за допомогою миски до повного змішування. Тепер у вас повинно бути тісто 4 або 5 різних кольорів. При прийнятті рішення про квіти, майте на розумі схему кольорів. Традиційними кольорами є зелений, синій, рожевий, фіолетовий і помаранчевий.
4. Шарами влийте тісто Рівномірно покрийте маслом форму для кексів і почніть додавати тісто. Додайте приблизно по 2 см тесту всіх кольорів різними верствами. Ця частина дуже експериментальна. У вас насправді є свобода змішувати кольору і робити завитки з тіста в формочках, щоб зробити більш реалістичні різнокольорові кекси. Єдино правило, що потрібно наповнювати формочки лише наполовину. забавляйтеся!
5. готуйте кекси! Поставте кекси в духовку і запікайте протягом визначеного часу. Обов`язково перевірте кекси на готовність зубочисткою перед тим, як витягувати їх з духовки. Вставте зубочистку в середину, і коли ви витягнете її, то на ній не повинно бути слідів тесту. Залиште кекси охолоджуватися протягом 25 хвилин перед тим, як перейти до наступного кроку.
6. покрийте глазур`ю! Ви можете додати барвник в глазур і продовжити кольоровий парад! Також, класична біла глазур оживляє перевантажені прикрасами кекси.
7. Насолоджуйтесь! Кекси тепер повністю готові до вживання. Їх дуже забавно і легко готувати, і ви отримаєте безліч захоплених вигуків від друзів!
Поради
- Використовуйте щільний папір для кексів і додайте білу глазур для того, щоб здивувати тих, хто їстиме їх!
Що вам знадобиться
- Харчові барвники
- Суміш для кексів
- антипригарний спрей
- зубочистка