Як зробити чай з шкірки банана: 9 кроків

Цей чай смачніше, ніж гранульований або звичайний чорний і не потребує додавання цукру. Напій з шкірки цього фрукта містить 5-HT і 5-HTP, останню похідну природної амінокислоти, хімічний попередник і метаболічну проміжну ланку в біосинтезі серотоніну, нейромедіаторів і мелатоніну і триптофану.

інгредієнти

Бананова шкірка - використовуйте тільки вирощені без добавок фрукти.
Можна приготувати зелений чай з:

свіжа шкірка
Шкіра, сушена маленькими партіями в мікрохвильовій печі, на найнижчій потужності
Шкірка, заморожена в морозильній камері протягом тривалого періоду часу
Висушена заморожена шкірка - є в багатьох магазинах в вакуумних упаковках

кроки

Частина 1 з 2:

Підготовка бананової шкірки

1. Замороження шкірки.

Зніміть етикетки з бананів.
Покладіть шкірку в морозильну камеру.

2. розморожування шкірки.

Викладіть її в каструлю.

Дозвольте відтавати протягом однієї години.

Вона стане чорного кольору.

3. Пастеризують размороженную шкірку.

Помістіть шкірку в духовку, встановивши при цьому температуру для пастеризації (65 С / 150 F).

ретельно підсушіть. Ця процедура займе не менше години.

4. Роздробити і наріжте свою шкірку вручну на невеликі шматочки.

5. Подрібніть отримані шматочки в блендері, максимум чотирьох за раз.

6. Зберігайте в закритому посуді, в холодному темному місці.

Скляні банки (з або без вакуумних кришок) відмінний вибір.

Частина 2 з 2:

приготування чаю

1. Залийте гарячою водою одну повну чайну ложку подрібненої шкірки.

Це кількість дасть ту ж фортеця, що і пакетик чорного чаю.
Завжди регулюйте вживане кількість, залежно від смакових пристрастей.

2. Процідіть через кавове сито з дрібними отворами.

В сито також можна покласти паперовий кавовий фільтр.

В якості альтернативи можна укласти подрібнену шкірку в кульку для чаю, занурити його в гарячу воду і заварювати протягом не тривалого часу.

3. Вживайте перед сном, щоб налаштуватися на якісний відпочинок.

Поради

Вимийте банани теплою мильною водою, після покупки і обполосніть проточною.

Це допоможе позбутися від яєць дрозофіла і не дозволить можливим пестицидів потрапити в ваш чай.
У будь-якому випадку, хотілося б сподіватися, що використовуються вами банани не містять шкідливих синтетичних або натуральних хімікатів.

Що вам знадобиться

морозильник
Ємність - для пирога або для кексу
Духовка з низьким діапазоном температур
блендер
Посуд з кришкою для зберігання сухого чаю - відро для морозива, фляги для чаю, скляні банки або щось ще
Сито для кави з нержавіючої сталі