Як приготувати бекон в електричній печі: 9 кроків

Хоча більшість людей готують бекон на плиті або в мікрохвильовій печі, хрусткий бекон можна приготувати і в електричній печі (міні-духовка). Смак бекону від цього не зміниться, але зате потім вам доведеться менше прибиратися. Викладіть шматочки бекону на деко і запікайте їх 10-15 хвилин, поки вони не стануть досить хрусткими. Що залишився бекон можна покласти в морозильну камеру, а пізніше розігріти.

кроки

Частина 1 з 3:

початок готування

1. Вистелити деко алюмінієвою фольгою. Для початку дістаньте деко, який поміститься в електричну піч. Покладіть на деко алюмінієву фольгу. Це полегшить вам подальшу прибирання, оскільки фольгу можна буде просто скласти і викинути.

Якщо у вас немає алюмінієвої фольги, візьміть папір для випічки.

2. Викладіть бекон на деко. Шматки бекону не повинні торкатися один одного. Викладіть бекон на деко, щоб він повністю присмажився.

Після роботи з сирим беконом не забудьте вимити руки.

3. Вставте порожній деко під дротяний лоток в печі. Знайдіть деко, який би помістився внизу міні-печі. Якщо під час готування з бекону почне капати жир, він впаде на цей лист. Набагато простіше витягнути деко і промити його, ніж витирати дно міні-духовки.

Частина 2 з 3:

готування бекону

1. Виставте температуру на 205 ° C. Якщо ви не знаєте, як виставити температуру на електричній печі, прочитайте про це в інструкції. Перш ніж вставити деко з беконом, почекайте, поки міні-піч повністю нагріється. Як правило, про це повинен свідчити включений або вимкнений світловий індикатор.

2. Готуйте бекон протягом 10-15 хвилин. Слідкуйте за беконом, поки той готується. Бекон слід запікати протягом 10-15 хвилин, але більш тоніки шматочки можуть запектися і раніше. Коли бекон буде вже майже готовий, він злегка згорнеться і стане хрустким.

Якщо ви хочете зробити бекон ще більш хрустким, запікайте його довше.

3. Дістаньте бекон з печі. Коли бекон стане досить хрустким, дістаньте його з міні-печі. Покладіть на тарілку пару паперових рушників. Дістаньте бекон лопаткою і перекладіть його на тарілку з паперовими рушниками. Вони вберуть в себе зайвий жир. Перед тим як приступити до їжі, зачекайте кілька хвилин, щоб бекон охолов.

Частина 3 з 3:

Вторинний розігрів бекону

1. Приберіть залишився бекон на потім. Якщо ви не з`їсте весь бекон за один присід, приберіть його на наступний раз. Помістіть бекон в пластиковий контейнер, а потім покладіть його в морозильну камеру.

2. Підігрійте бекон в мікрохвильовій печі протягом 20-30 секунд. Бекон дуже легко відтає в мікрохвильовці. Коли ви захочете з`їсти що залишився бекон, викладіть його на тарілку і підігрійте в мікрохвильовій печі протягом 20-30 секунд.

3. Посоліть і поперчіть бекон. Після зберігання бекон міг втратити трохи смаку. Якщо вам здається, що зі смаком бекону щось не так, посоліть і поперчіть його.