Як вживати кокосове масло

Медичні дослідження показали, що кокосове масло дуже корисно для здоров`я. Встановлено, що кокосове масло нормалізуетуровень цукру в крові і контролює інсулін, що дуже корисно при лікуванні діабету. Також встановлено, що воно посилює всмоктування мінералів, що сприяє зміцненню зубів і кісток. Кокосове масло також має антибактеріальну, протигрибкову і противірусну властивостями. З такою кількістю корисних якостей, є багато причин для включення кокосового масла в ваш раціон. Ця стаття допоможе вам почати.

кроки

Метод 1 з 9:

Готуємо на кокосовій олії

1. пасеруйте овочі.

Eat Coconut Oil Step 2

2. Використовуйте для швидкого обсмажування.

Eat Coconut Oil Step 3

3. Смажте м`ясо, рибу і яйця.

Eat Coconut Oil Step 4

4. Готуйте поп-корн.

Eat Coconut Oil Step 5

5. Смажте продукти на кокосовій олії замість тваринного або рослинного масла.

Eat Coconut Oil Step 6

6. Використовуйте в мексиканських стравах, наприклад, з чорними бобами або фахитас.

Метод 2 з 9:

Запікаємо з кокосовим маслом

1. Використовуйте у всіх видах запікання

1 стакан будь-якого іншого масла замініть на ¾ склянки кокосового масла

2. Використовуйте для запікання овочів.

Метод 3 з 9:

добавки

1. Додавайте до коктейлів або змішаним напоям.

Eat Coconut Oil Step 10

2. Додавайте в каві, чай або гарячий шоколад.

Eat Coconut Oil Step 11

3. Додавайте в миску супу.

4. Додавайте в теплу вівсянку.

Eat Coconut Oil Step 13

5. Додавайте до макаронів або зерновим страв.

Eat Coconut Oil Step 14

6. Змішуйте з арахісовим маслом для сандвічів або соусів.

Eat Coconut Oil Step 15

7. Змішуйте з йогуртом.

Eat Coconut Oil Step 16

8. Додавайте в маринад яловичини або курки.

Метод 4 з 9:

заміна

1. Використовуйте разом вершкового масла на тостах, маффіни або в сандвічах.

2. При використанні оливкової олії, замініть ½ частину оливкової олії на кокосове масло.

Метод 5 з 9:

Какао з кокосовим маслом

1. Налийте киплячу воду в кружку і залиште на 20 секунд.

Eat Coconut Oil Step 20

2. злийте воду.

Eat Coconut Oil Step 21

3. Додайте 1 столову ложку кокосового масла, щоб воно розтануло.

Eat Coconut Oil Step 22

4. Змішайте з 1 столовою ложкою порошку какао.

Eat Coconut Oil Step 23

5. Додайте щіпку Гімалайської солі.

Eat Coconut Oil Step 24

6. Додайте ¼ чайної ложки або більше цукру за смаком.

Eat Coconut Oil Step 25

7. Налийте в кухоль киплячу воду і розмішайте.

Eat Coconut Oil Step 26

8. Додайте вершки або молоко за смаком.

Метод 6 з 9:

Легкий коктейль з кокосовим маслом

1. Налийте 1 склянку молока (коров`ячого, кокосового, соєвого) в блендер.

Eat Coconut Oil Step 28

2. Додайте 1 склянку льоду.

Eat Coconut Oil Step 29

3. Додайте 1 столову ложку кокосового масла.

Eat Coconut Oil Step 30

4. Додайте 1 очищений банан.

Eat Coconut Oil Step 31

5. Змішайте і подавайте.

Метод 7 з 9:

Шоколадно-кокосові енергетичні батончики

1. Розтопіть ½ склянки олії какао в маленькому сотейнику на маленькому вогні.

Eat Coconut Oil Step 33

2. Додайте ½ склянки кокосового масла і розтопіть.

Eat Coconut Oil Step 34

3. Додайте ½ склянки меду і добре розмішайте.

Eat Coconut Oil Step 35

4. Додайте і розмішайте ½ склянки какао порошку.

Eat Coconut Oil Step 36

5. Додайте і розмішайте ½ склянки насіння Чіа і 1 1/5 склянки тертого кокоса.

Eat Coconut Oil Step 37

6. За бажанням можна додати ванілі і / або стевії за смаком.

Eat Coconut Oil Step 38

7. Постеліть пергаментний папір на форму для запікання розміром 22 х 33 см.

Eat Coconut Oil Step 39

8. Влийте суміш в приготовану форму.

Eat Coconut Oil Step 40

9. Охолодіть 1 годину в холодильнику або до твердості.

Eat Coconut Oil Step 41

10. Наріжте на квадратики або батончики. У вас повинно вийти 4-6 порцій.

Метод 8 з 9:

Шоколадно-кокосові скоринки

1. Розділіть 50 г чорного шоколаду на шматочки.

Eat Coconut Oil Step 43

2. Розтопіть на водяній бані.

Eat Coconut Oil Step 44

3. Зніміть розтоплений шоколад з вогню.

Eat Coconut Oil Step 45

4. Додайте 1 склянку кокосового масла. Розмішайте до повного розчинення.

5. Додайте жменю кокосових пластівців.

6. Додайте жменю нарізаного мигдалю.

7. гарненько розмішайте.

8. Постеліть пергаментний папір на форму 20 х 20 см.

9. Влийте шоколадно-кокосову суміш у форму.

10. Зверху посипте морською сіллю.

11. Заморозьте принаймні на 15 хвилин.

12. Наріжте на 12 квадратиків. Оберніть і зберігайте в морозильній камері.

Метод 9 з 9:

Запечена з кокосовим маслом брокколі

1. Постеліть фольгу на лист для запікання.

2. Полийте лист 1 столовою ложкою кокосового масла.

3. Додайте 1 головку брокколі, розділену на суцвіття.

4. Полийте брокколі 1 столовою ложкою оливкової олії

5. Вичавіть сік 1 лайма на брокколі

6. Посипте брокколі 1 столовою ложкою каджунськой солі (наприклад, Slap Ya Mama)

7. Сіль і перець за смаком

8. обережно перемішайте

9. Запікайте при температурі 200 градусів Цельсія протягом 35 хвилин.

Поради

Кокосове масло термостойкое і стійке до окислення, що робить його гарним вибором при приготуванні їжі.
Ніколи не розтоплює кокосове масло в мікрохвильовій печі. Помістіть кокосове масло в склянку або миску. Потім помістіть контейнер в теплу воду, щоб розтопити кокосове масло.
Є кілька сортів кокосового масла. Натуральне кокосове масло отримують натуральними способами без застосування тепла.
Рафінована і дезодорована кокосова олія містить нездорові добавки.