Як зробити апельсиновий сік

Немає нічого кращого склянки свіжого апельсинового соку. Це може зайняти на пару хвилин довше, але смак коштує витрачених зусиль і очікувань. Спробуйте зробити сік самостійно, і ви не захочете більше пити сік з пляшок! Ми навчимо вас як:

кроки

Метод 1 з 3:

вручну

1. Розм`якшіть апельсин. Щільно стисніть або покатайте його долонею по столу, щоб розм`якшити.

2. Розріжте апельсин навпіл і видаліть насіння. Ви можете придбати сорт апельсинів без кісточок.

3. Вичавіть з апельсина сік. Візьміть половинку апельсина і добре відіжміть з нього всі соки, використовуючи просту соковижималку.

4. додайте м`якоті. Вишкребіть апельсин ложечкою і додайте м`якоть безпосередньо в сік, якщо ви використовуєте ручну соковижималку. Якщо ви віддаєте перевагу чистий сік, то процідіть його через сито перед вживанням.

5. пийте! Насолоджуйтесь прохолодним склянкою свіжовичавленого, непастеризованого апельсинового соку, такого, яким його створила природа.

Метод 2 з 3:

електрична соковижималка

1. Підготуйте апельсини. Очистіть їх і розріжте на 4 частини. Якщо апельсини маленькі (наприклад, як мандарини), то їх достатньо розділити навпіл.

2. Пропустіть апельсини через трубу подачі.

Не забудьте поставити ємність з іншого кінця для збору соку!

Зверніть увагу, що в деяких соковижималках є можливість регулювання кількості м`якоті, яке повинно потрапити в сік. Пошукайте додаткову інформацію про соковижималках в інтернеті.

Метод 3 з 3:

блендер або кухонний комбайн

1. Підготуйте апельсини. Очистіть плоди і подрібніть їх на шматки приблизно по 3 см. Якщо в апельсинах є кісточки, то видаліть їх.

2. Подрібніть апельсини в режимі пульсації. Потім, включите постійний режим, поки плоди не перетворяться в кашку.

3. Спробуйте сік на смак. Якщо він сухуватий, додайте води. Якщо недостатньо солодкий, то подсластите на свій смак.

4. Увімкніть блендер або кухонний комбайн. Ваша суміш повинна бути абсолютно рідкої.

5. Дайте соку настоятися протягом декількох хвилин і подавайте на стіл!

Поради

Пробуйте різні сорти апельсинів, щоб зрозуміти, який саме вам найбільше подобається. Бувають апельсини з насінням і без, більш і менш соковиті, більш і менш солодкі.
Спробуйте також червоні апельсини. Їх неповторний колір і аромат прекрасно поєднуються з омлетом.

попередження

Розрізаючи апельсини, які не поріжте.
Слідкуйте, щоб сік не бризнув в очі.
Апельсини з Флориди соковитіше, ніж з Каліфорнії. У апельсинів з Флориди також дуже тонка шкірка.

Що вам знадобиться

3 апельсина на склянку соку
ніж
Соковитискач
Склянка
ложка