Як є апельсин

Апельсин смачний сам по собі. Однак цей соковитий і смачний плід можна поєднувати з різними продуктами, завдяки чому його смак стає ще краще. Прочитавши цю статтю, ви дізнаєтеся, як включити цей смачний плід в свій раціон. Крім того, ви познайомитеся з різними способами видалення шкірки і нарізки апельсина. Більш того, з цієї статті ви дізнаєтеся про те, чим корисні апельсини, і як правильно їх вибирати.

кроки

Метод 1 з 3:

Вибір і вживання апельсинів

1. Вибирайте стиглі плоди. Як і більшість цитрусових, апельсин НЕ дозрівають після зняття врожаю. Тому вибирайте плоди яскравого кольору. Зберігайте плоди при кімнатній температурі, далеко від сонячного світла.

Зима - це сезон апельсинів.
Дослідження показують, що зберігання фруктів на видному місці викликає більше бажання ними поласувати.

2. Додавайте апельсини в салат з фруктів. Поріжте полуницю і додайте її в миску з виноградом і кубиками консервованих ананасів. Почистіть апельсин, розділіть його на часточки і розріжте кожну з них навпіл. Додайте порізані часточки апельсина в салат.

3. Прикрасьте салат, який ви приготували на обід або вечерю, нарізаними часточками апельсина. Почистіть апельсин, розділіть його на часточки і розріжте їх навпіл. Додайте часточки апельсина в миску з салатом або шпинатом. Посипте сверхуподжареннимі волоськими горіхами / горіхами пекан і сиром горгонзола. Заправте салат бальзамічним або солодким соусом з цитрусових.

Додайте також зерна граната.

4. Додайте апельсин в салат із зернами граната.

5. Використовуйте сік апельсина, якщо вам не подобається його м`якоть. Помийте апельсин і розріжте його навпіл. Видавіть сік, використовуючи соковижималку. Перелийте сік в склянку.

6. Не викидайте шкірку. Приготуйте зацукровані апельсинові кірки. Замість того щоб викидати шкірку апельсинів, помийте її і наріжте тонкими скибочками. Відваріть отримані скибочки в воді з цукром. За бажанням можна вмочити готові скибочки шкірки в розтопленому шоколаді. Зачекайте, поки шоколад затвердіє.

Метод 2 з 3:

Способи очищення і нарізки апельсинів

1. Почистіть апельсин руками. Протолкніте металеву чайну ложку або ніж під шкірку і трохи її розірвіть. Візьміться за краї отриманого отвори та опустіть таким чином, щоб зняти якомога більше шкірки з апельсина. Продовжуйте очищати апельсин, поки повністю не знімете з нього шкірку. Також видаліть грубі волокна.

Розділіть апельсин на часточки, перш ніж його з`їсти. Вставте пальці в отвір у верхній частині плоду і розкрийте його як книгу. Розділіть апельсин на часточки і з`їжте кожну окремо.
Обов`язково видаліть насіння або виплюньте їх.

2. Почистіть апельсин зворотною стороною виделки або ложки. Зробіть поздовжній розріз по шкірці апельсина, при цьому, не торкаючись до м`якоті. Використовуйте ніж з зазубреними краями. Потім візьміть ложку або вилку з плоскою зігнутою ручкою. Вставте під шкірку ложку або вилку зворотною стороною і м`якими рухами відокремте шкірку від м`якоті. Повторіть весь процес з другою частиною шкірки. Якщо ви все зробите правильно, шкірка апельсина зніметься дуже легко.

Перед тим, як швидко почистити апельсин від шкірки, покатайте цитрус по рівній поверхні столу, злегка придавлюючи його долонею. Завдяки цьому процес очищення апельсина стане значно легше.

3. Поріжте апельсин на смужки. Помістіть апельсин на обробну дошку. Зріжте верхню і нижню частину апельсина. Рівне розріжте його навпіл. Пальцями розділіть апельсин на часточки. Очистіть отримані часточки від шкірки. Насолоджуйтеся цим смачним плодом!

Чи не зрізайте занадто багато-зріжте трохи більше одного сантиметра з верхньої та нижньої частини апельсина.

Цей метод краще підходить для очищення мандаринів, але багато хто використовує його і для очищення апельсинів, наприклад такого сорту як Валенсія.

4. Поріжте апельсин на часточки. Помістіть апельсин на обробну дошку. Розріжте його на дві половини. Поріжте кожну половину на часточки. Спочатку розріжте половинку апельсина навпіл. Потім отриману частину розріжте ще раз навпіл.

Їжте апельсин, не очищаючи шкірку. Візьміть шматочок апельсина в руки за шкірку, і просто відкусите м`якоть апельсина. У вас вийде апельсинова посмішка! Насолоджуйтеся приємним смаком м`якоті і соку апельсина.

5. Поріжте апельсин на часточки в формі півмісяця. Помістіть апельсин на обробну дошку. Розріжте плід навпіл. Потім помістіть кожну половинку на обробну дошку зрізом вниз. Поріжте кожну половинку апельсина на скибочки розміром трохи більше одного сантиметра. Почніть різати з одного кінця і закінчуйте іншим.

Беріть скибочку пальцями, відокремлюйте м`якоть зубами або пальцями і насолоджуйтеся прекрасним смаком цього «сонячного» плода.

Метод 3 з 3:

Користь для здоров`я

1. Їжте апельсини після тренування. Рідина, що міститься в апельсині, сприяє гарній гідратації організму, в той час як вуглеводи і калій допомагають відновити енергію.

Спробуйте поєднання апельсина з яйцем, звареним круто. Яйця містять жирні кислоти, які попереджають і зменшують запалення.

2. Їжте апельсини, щоб підвищити імунітет. Апельсини містять велику кількість вітаміну С, а також інші необхідні організму вітаміни. Вітаміни покращують роботу імунної системи, а також захищають від вірусних інфекцій, в тому числі від застуди.

3. Їжте апельсини, якщо хочете зберегти молодість шкіри. Наявність вітаміну С в апельсинах допомагає збільшити виробництво колагену в організмі. Колаген забезпечує еластичність і свіжість шкіри. Завдяки цьому шкіра залишається молодою і їй не загрожує поява зморшок. Крім того, регулярне вживання апельсинів допомагає вирівняти тон і текстуру шкіру.

4. Їжте апельсини, щоб знизити рівень холестерину і цукру в крові. Апельсини відрізняються низьким вмістом жиру і високим вмістом клітковини. Завдяки цьому апельсини - це ідеальний дієтичний продукт. Крім того, це відмінне ласощі для тих, у кого високий рівень холестерину або для хворих на діабет.

5. Не перестарайтеся. Пам`ятайте про те, що все добре в міру. Ваш щоденний раціон не повинен складатися тільки з одних апельсинів. Хоча апельсини дуже корисні для організму, пам`ятайте про те, що не слід їх є в дуже великій кількості. Ви не зможете втратити швидше вага або зовсім позбутися від ймовірності захворіти на застуду, якщо ваш раціон буде складатися з одних апельсинів. Обмежтеся одним апельсином в день. Вживання занадто великої кількості апельсинів може привести до проблем з травленням, включаючи шлункові спазми і діарею.

Що вам знадобиться

апельсин
Паперові рушники
металева ложка
ніж
Дошка для нарізання