Як приготувати звичайний омлет
Це рецепт приготування звичайного омлету, нічого особливого, проте, такий омлет легко готувати і смачно їсти.
інгредієнти
- 2-3 яйця
- Трохи молока
- Вершкове / рослинне масло
- приправи
- сіль
кроки
1. Розбийте два яйця в мисці або тарілці.
2. Додайте трохи молока.
3. Перемішайте, поки яйце не буде повністю змішане з молоком. Переконайтеся, що немає ніяких грудок в суміші.
4. Розтопіть трохи масла в сковороді або додайте трохи рослинного масла, розподіліть його навколо на середньому вогні (настройки плити не мають значення, саме тому це відмінний рецепт для новачків).
5. Вилийте суміш з яєць і молока в сковороду і залиште на деякий час.
6. Через хвилину або близько того візьміть лопатку або вилку, щоб підняти край омлету і перевірити нижню сторону. Якщо вона коричнева, переверніть омлет на іншу сторону, якщо вона жовта, без коричневих плям або областей, залиште ще на кілька хвилин.
7. Перевірте також другу сторону за готовність, і якщо омлет коричневого кольору або ж деякі його області, значить готово!
8. Використовуйте вилку або лопаточку, щоб покласти на тарілку.
9. Готово.
Поради
- Додайте різні смаколики, наприклад, порізані кубиками шинка, помідори або бекон, в миску після того, як збили яйця з молоком.
- Якщо ви додасте трохи розпушувача, омлет підніметься і вийде пишним.
- Ви можете додати приправи або сіль для додаткового смаку.
попередження
- Навіть якщо омлет коричневий, проткніть злегка виделкою, щоб перевірити на готовність.
Що вам знадобиться
- Лопатка або вилка
- сковорідка
- тарілка
- Вершкове або рослинне масло
- яйця
- молоко
- Будь-які начинки за бажанням (шинка, сир, овочі і т.д.)