Як зробити оригінальні годівниці для птахів
Красиві годівниці для птахів - це веселий і цікавий спосіб подбати про птахів, які живуть поблизу. Існує кілька способів виготовлення оригінальних годівниць. Желатин і арахісове масло - найпростіший безпечний для дітей спосіб приготування годівниць, а годівниці з кокосового масла і сала припускають роботу з нагріванням рідин.
інгредієнти
Годівниці з желатину
- ½ чашки (125 мілілітрів) води
- 2 ½ чайні ложки (11,75 грам) НЕ ароматизованого желатину
- 3 столові ложки (45 мл) кукурудзяного сиропу
- 3/4 чашки (175 грам) борошна
- 4 чашки (900 грам) зерна для птахів
Годівниці з кокосового масла
- 1 чашка (250 мілілітрів) кокосового масла
- 1/4 чашки (56,7 грам) подрібнених горіхів
- 1/4 чашки (56,7 грам) зерна для птахів
Годівниці з арахісового масла
- Черствий хліб
- Арахісове масло
- подрібнені горіхи
- Зерно для птахів
Годівниці з сала
- Черствий хліб
- 450 грам яловичого сала
- 1/2 чашки (113,4 грама) арахісового масла
- 1 чашка (225 грам) зерна для птахів
кроки
Метод 1 з 4:
Годівниці з желатину1. Нагрійте воду в мікрохвильовій печі використовуючи мірний стаканчик із спеціального скла. Нагрівайте воду протягом 30 секунд. Вода повинна бути гарячою, але не кипіти.
2. Розчиніть желатин у воді. Перемішуйте желатин у воді досить довго, щоб він повністю розчинився.
3. Влийте кукурудзяний сироп в воду. Помішуйте сироп до повного розчинення.
4. В окремій мисці змішайте зерна для птахів і борошно. ретельно перемішайте.
5. Поступово вливайте розчинений желатин в суміш борошна і зерен. Перемішуйте все великою ложкою поки маса не стане густою і липкою.
6. Збризніть форму для нарізки тіста спеціальним антипригарним спреєм для приготування їжі. Ви можете використовувати будь-яку форму яку хочете, з великими формами вам буде зручніше працювати і такі годівниці залучать більшу кількість птахів.
7. Покладіть формочку на великий шматок пергаментного паперу. Можете використовувати воскову папір або фольгу для випічки.
8. Збризніть спеціальним спреєм для приготування їжі ваші пальці. Вам доведеться працювати з липкою масою і спрей допоможе уникнути прилипання зерен до рук.
9. Викладайте суміш ложкою в форму. Придавлюйте суміш пальцями і щільно розподіліть її в формочке, щоб вона добре застигла.
10. Вставте паличку або ручку дерев`яної ложки в середину приготованої маси. Відразу ж витягніть її щоб утворився отвір. Отвір допоможе вам повісити годівницю на дерево. Ви можете зробити отвір в будь-якому місці, але чим ближче до центру, тим краще і довше ваша годівниця буде триматися.
11. Дістаньте годівницю з формочки. Робіть це дуже акуратно, при необхідності притримуючи її пальцями.
12. Повторіть цей процес з залишилася масою із зерен. Можливо вам доведеться збризкувати формочку спреєм після кожної приготованої годівниці.
13. Дайте вашим годівниць добре застигнути. Залиште їх на ніч в прохолодному місці, наприклад, в холодильнику.
14. Протягніть стрічку або шнурок в отвір кожної годівниці. Зауважте на вузол, залишаючи петлю, щоб повісити її на дерево.
Метод 2 з 4:
Годівниця з кокосового масла1. Викладіть надміцний алюмінієву фольгу в два шари. Вона особливо хороша в даному випадку, хоча і звичайна фольга для випічки теж підійде.
2. Збризніть форму для нарізки тіста спеціальним антипригарним спреєм для приготування їжі. Переконайтеся, що всередині вони добре скропити.
3. Покладіть формочку зверху фольги. Щільно оберніть форму фольгою з усіх боків.
4. Підігрійте кокосове масло в невеликій каструльці на середньому вогні. Підігріваючи, постійно помішуйте масло поки воно не розтане, не доводьте до кипіння.
5. Змішайте подрібнені горіхи, зерна і кокосове масло. Добре перемішайте все ложкою, щоб розподілити зерна по всій масі.
6. Зніміть каструлю з вогню і дайте масі трохи охолонути. Масло має бути досить остиглим, щоб не обпектися, але не холодним, інакше воно затвердіє.
7. Покладіть 20 1/3 сантиметровий відрізок міцної стрічки в формочку. Помістіть стрічку в верхню частину форми, а не по центру. Велика частина стрічки повинна звисати.
8. Повільно вливайте масло з горіхами і зернами в формочку, наповнюючи її до країв.
9. Дайте масі застигнути при кімнатній температурі. Не ставте її відразу в холодильник або морозильну камеру.
10. Тепер можна поставити застиглу масу в морозилку. Залиште її там на годину.
11. Обережно вийміть годівницю з формочки. Підвісьте її за стрічку на вулиці.
Метод 3 з 4:
Годівниця з арахісового масла1. Наріжте твердий хліб на товсті скибочки. Для того щоб з хлібом було легше працювати беріть черствий, але не пліснявий. Скибочки хліба повинні бути товщиною від 2,5 до 5 сантиметрів.
- Якщо хліб не досить черствий, підсушіть його в духовці при 145 - 150 градусах Цельсія хвилин 10, поки він не стане черствим.
2. Наріжте хліб кружечками, зробіть невеликий отвір куди потім можна буде всунути стрічку.
3. Наповніть маленьке блюдо подрібненими горіхами і зерном для птахів. Перемішайте щоб все рівномірно розподілити.
4. Намажте хліб м`яким або хрустким арахісовим маслом з одного боку.
5. Акуратно мокніть хліб в блюдо з горіхами і зерном стороною намазала маслом. Трохи притисніть його руками, щоб якомога більше зерен і горіхів прилипло до арахісового масла.
6. Дістаньте ваш скибочку хліба і покладіть його на фольгу так, щоб маса з зерен і горіхів виявилася вгорі.
7. Повторіть процес стільки раз, скільки скибочок хліба і зерен у вас є в наявності.
8. Покладіть приготовані годівниці в холодильник і залиште на ніч.
9. Протягніть нитку або стрічку через отвір в шматочку хліба, зробіть петлю щоб його можна було повісити на гілку дерева.
Метод 4 з 4:
Годівниця з сала1. Наріжте твердий хліб на товсті скибочки. Дотримуйтесь інструкцій, описаним в рецепті годівниці з арахісового масла.
2. Наріжте хліб кружечками, зробіть великий отвір щоб потім начинити його салом.
3. Розтопіть яловиче сало в каструлі на повільному вогні. Видаліть всі хрящі і зайвий жир.
4. Додайте хрустке арахісове масло в розтоплене сало. Робіть це акуратно, запобігаючи бризки. Ретельно перемішайте всі компоненти..
5. Зніміть каструлю з вогню і додайте зерна для птахів. Можна використовувати як цілі зерна, так і подрібнені. Добре змішайте зерна, сало і арахісове масло.
6. Дайте приготовленої масі охолонути. Маса повинна бути кімнатної температури, коли ви почнете з нею працювати.
7. Розкладіть лист алюмінієвої фольги. Краще взяти фольгу з антипригарним покриттям.
8. Виріжте квадратики з сітки для лука. Квадратики повинні бути досить великими, щоб обернути і зав`язати вашу годівницю. Викладіть кожен квадрат на фольгу.
9. Викладіть шматочки хліба на квадратики і сітки. Постарайтеся викласти хліб якомога ближче до верху квадрата.
10. Начините отвір в хлібі остигнула масою з сала і зерен. Укладайте її за допомогою пальців. До цього часу суміш вже повинна бути досить густий, можливо її доведеться трохи підігріти, щоб вам було зручніше її розподіляти.
11. Потягніть за краї квадрата з сітки, оберніть нею ваш хліб і зав`яжіть на один-два вузлика.
12. Повторіть все те ж саме з рештою хлібом і масою з сала і зерен.
13. Залиште годівниці в холодильнику на ніч.
14. Зауважте один кінець стрічки навколо верхньої частини цибулевої сітки, а інший кінець стрічки - на гілці дерева.
Поради
- Замість хліба, можна намазувати арахісове масло на соснову шишку. Вона не їстівна, але зате вона міцно тримається і не зашкодить птахам, які будуть клювати зерна.
- Ви можете використовувати святкові формочки для нарізки тіста, наприклад, колобка або оленя в залежності від сезону. Або ж використовуйте звичайні форми у вигляді сердечок, зірочок або пташок. В якості альтернативи можна наповнити форму для випічки кексів приготовленої сумішшю наполовину, щоб вийшли годівниці у вигляді кулі.
Що вам знадобиться
- Скляна мірна кружка
- миски
- ложки
- Вінчик
- ніж
- Соусниця
- Форми для нарізки тіста
- Антипригарний спрей для приготування їжі
- Паличка або дерев`яна ложка
- пергаментний папір
- Алюмінієва фольга
- Сітка для лука
- Мотузка, нитка або стрічка